将牛肉切成250g重的块;洗净放开水锅中煮至八成熟;放入精盐、酱油,改小火煮,葱去皮、胡萝卜用刀刮净,均用微火烤糊;装入布袋内扎紧,放入八成熟的肉锅里煮;待肉熟时,捞出晾凉,切成3cm宽、5cm长的薄片;梨去蒂、皮、核,切成薄片待用;把面用冷面机压成面条,放入沸水锅内,煮至表面有光泽,用大漏勺捞出,过凉水,碗内放入咸菜冒;浇一勺调味酱,再加少许肉片,2-3片梨片和鸡蛋丝;撒上芝麻,浇入冷面汤,淋上芝麻油即可。
正宗朝鲜冷面汤做法
百科艺
人气:1.45W
全站热门
- 1地三鲜正宗做法
- 2冷锅鱼的正宗做法
- 3朝鲜族海带汤的做法
- 4胡辣汤正宗做法
- 5天津正宗三鲜打卤面怎么做
- 6正宗鲜族桔梗菜做法
- 7正宗氽汤的做法
- 8烤冷面怎么做 正宗 家常
- 9鲜椒鸡的正宗做法
- 10鲜花椒鸡的正宗做法
- 11海鲜饺正宗做法
- 12正宗地三鲜的做法
- 13自贡正宗冷吃兔做法
- 14一锅鲜家常做法正宗一锅鲜怎么做
- 15朝鲜冷面怎么做的窍门
最新更新
猜你喜欢