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求正宗羊肚汤的详细做法
06-09主料:羊肚500克。辅料:黄芪25克、黑豆50克。调料:盐5克、胡椒粉1克。羊肚汤的做法:1、将羊肚洗净切丝;2、黄芪润透切片;3、黑豆去杂洗净;4、将羊肚、黄芪、黑豆、精盐同入锅内;5、注入羊肉汤适量,然后共煮,煮至羊肚熟烂即可。...
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上海哪里有正宗的粤菜馆
05-311、新雅粤菜馆:位于上海市黄浦区南京东路719号2楼;2、博多新记:位于上海市徐汇区复兴中路1252弄15号2楼;3、查局粤菜馆:位于上海市凯旋路1272号;4、荣城粤菜馆:位于上海市复兴中路1315号;5、惠燕粤菜馆:位于上海市静安区中华新...
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手撕面做法 正宗手撕面的做法
08-261、将面粉倒入干净的容器里面,再倒入3/4杯的热水,之后用筷子搅拌均匀晾晾,然后用手揉成面团;2、用保鲜膜包裹好后放置20分钟,再将热水倒入高汤粉里面熬煮成高汤,将水倒入锅里煮开;3、再一手拿面团,一手撕成小条,放入汤里面煮熟...
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蒜蓉松茸菜最正宗的做法
09-15材料主料:松茸菜300g、大蒜头50g;辅料:油适量、盐适量;做法:1、新鲜松茸菜水中浸泡下;2、大蒜切成蒜蓉,起油锅;3、放入松茸菜炒炒;4、放入蒜蓉,放入盐;5、出水后即可食用。...
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木桶肥牛怎么做正宗
06-21原料:肥牛片250克、金针菇100克、粉丝少许、豆瓣酱2汤匙、酱油1汤匙、老陈醋2汤匙、料酒1汤匙、糖少量、盐适量、鸡精适量、香葱2根、姜3片、蒜5瓣、干辣椒3根。做法:1、豆瓣酱剁碎,姜、蒜切成末,香葱洗净切成小块,粉丝用...
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沈阳哪家烤鱼比较正宗
05-26沈阳烤鱼店推荐如下:1、一品鱼酷烤鱼:位于辽宁省沈阳市和平区中华路幸福大街2号底商;2、尚鱼派烤鱼店:位于辽宁省沈阳市和平区营盘北街西行50米;3、香约江湖烤鱼店:位于辽宁省沈阳市沈河区青年大街109号,地铁青年公园A出口;4...
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青椒烧萝卜最正宗的做法
06-12青椒烧萝卜做法如下:材料主料:白萝卜400g,青椒70g,油适量,盐适量,生抽适量,味精适量,葱姜适量;1、把青椒和白萝卜洗干净;2、把白萝卜切成丝;3、把青椒切成丝;4、起油锅,把青椒入锅过油后盛出备用;5、把葱姜入锅炒香,把白萝卜入锅炒;6...
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如何辨别正宗阳山水蜜桃
09-161、观察水蜜桃的颜色,阳山水蜜桃因为其土质和水分,其色在成熟时呈现白红交织的,即明显的粉色;2、闻水蜜桃的香味,阳山水蜜桃因为其独特的管理和地理位置形成其独特的浓郁香味,可在3至5米远处闻到扑鼻而来的香味;3、品尝水蜜...
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正宗的西湖龙井应该怎样保存
09-09保存方法:1、罐藏法:容器可选用无异味的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,重要的是茶要干燥,袋口封好后放在干燥处。2、塑料袋贮茶法:选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,茶叶可以事先用较柔软的净纸...
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意大利沙丁市不是正宗红珊瑚
04-25意大利的沙丁是正宗的红珊瑚。沙丁珊瑚特指生长在意大利撒丁岛附近海域的深水珊瑚。随着珊瑚时代变迁,沙丁珊瑚是泛指地中海的深水珊瑚,一般生长在海面以下50米到120米左右。沙丁珊瑚颜色均一,表面上基本没有任何的白点...
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南京正宗桂花鸭哪里去买
06-191、桂花鸭安怀村店,地址在江苏省南京市鼓楼区和燕路25号。2、桂花鸭龙风花园店,地址在江苏省南京市鼓楼区龙凤花园22号附近。3、桂花鸭连锁店,地址在江苏省南京市鼓楼区龙江小区宝地园1幢109号。4、桂花鸭仙林店,地址在江...
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云南正宗过桥米线怎么做
04-19原料:鸡脯肉、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克,水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克,米线200克。制法:1、把肉料分别切薄片,有味的焯水后漂凉装盘;2、其余各料...
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道口烧鸡哪一家是正宗的
09-10河南省安阳市滑县道口镇的义兴张世家烧鸡店是正宗的;道口烧鸡简介:创业于清朝顺治十八年,至今已有三百多年的历史,开始制作生意并不兴隆,后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方,做出的鸡果然香美,道口烧鸡的制作技艺历代...
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正宗秘制龙虾酱料配方
09-271、十三香龙虾酱:干辣椒50克、豆瓣酱100克、十三香20克、干花椒10克、辣椒粉10克、植物油200克、蒜子10克、姜10克、白糖5克、盐3克、味精2克、鸡精2克。2、干锅龙虾酱:豆瓣酱250克、姜5克、小葱5克、蒜子5克、红腐乳45...
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正宗佛跳墙要做多久
08-26正宗的“佛跳墙”从食材的准备、到汤汁的完成要耗费两天的时间,它的每一个食材都需要先独立制作。佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系。相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的...
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上海哪有最正宗得重庆火锅
05-311、林海野生菇。地址:长宁区水城路12-20号和平广场23楼。一家专门吃菌类的火锅店,菌的品种的确很多,也很新鲜。2、重庆德庄火锅。地址:黄浦区凤阳路659号。铜盆火锅,是上海滩上最正宗的重庆火锅。红汤够味,菌汤够鲜,配菜新鲜...
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正宗的葱油拌面做法
10-16、老式葱油拌面葱切段备用,擦干水分,色拉油倒入锅中,稍稍加热至温热,放入切好的香葱段。中小火熬制葱油,捞出葱段,油倒入碗中备用。将面条煮熟,煮好的面过冷开水,捞出沥干水分。加入1勺葱油,放入些炸干的葱段,淋上酱油,将面拌匀...
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请问正宗野生黄芪的味道是苦的吗
06-11野生的黄芪不是苦的。优质黄芪断面黄白色,折断后粉性足,入口微甘,有豆腥味儿。黄芪产于中国东北、华北及西北。生于林缘、灌丛或疏林下,亦见于山坡草地或草甸中,中国各地多有栽培,为常用中药材之一。黄芪性喜凉爽,耐寒耐旱,怕...
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正宗粉皮鸡做法是什么
07-291、鸡剁块,下锅燎水,撇沫沥干待用。2、粉皮用温水浸泡待用。3、葱(段),姜(丝),蒜(沫),干椒(段),花椒,八角,待用。4、锅中放油,6成热,放入花椒,八角,干椒,姜,蒜,炒出香味,变色。5、放入鸡块大火翻炒,依次放入盐,料酒,白糖,酱油,老抽,耗油煸炒至没有水...
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乌冬面家常做法正宗乌冬面怎么做
05-091、用热水把乌冬面煮熟,隔水,备用(由于乌冬面是冷藏的,需要先过冷河);2、一茶匙生粉加入半碗水,备用;3、把红萝卜和洋葱切丝,玉米切出玉米粒,叉烧切粒;4、锅烧红放点油,先把叉烧爆炒再放玉米粒,然后放红萝卜和洋葱丝;5、炒至7成...
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螺丝面家常做法正宗螺丝面怎么做
06-25材料:意大利螺丝面500克、番茄、培根、火腿、蘑菇、洋葱、白芝麻、香菜各适量。做法;1、螺丝面放沸水中煮15分钟,放适量油和盐;2、煮熟后过冷水干炒炒培根和火腿,盖在螺丝面上把切丁的番茄和洋葱放入热锅中炒;3、再放入蘑菇...
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我想知道正宗的黑豆长什么样
05-09正宗的黑豆是外皮黑,里面黄色或绿色。黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色。黑豆性喜温暖,耐高温,生育适温18至30度,播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌...
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干煸豆角的正宗做法是什么啊
09-20用料:豆角、肉馅。调料:盐、酱油、料酒、葱、姜、糖、干红辣椒、麻椒。干煸豆角做法:1、将豆角去筋,洗净,滤干水分;葱、姜切成末;2、将炒锅放在火上,放入油,比平时炒菜稍多些,放入豆角翻炒。待豆角中水份出来,变皱,上面有深色的斑...
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纯糯米圆子的正宗做法
08-171、将糯米粉放入盆中。2、白糖用温水化开。3、糖水倒入糯米粉中。4、和成面团,饧10分钟。5、搓成长条,就成均匀的剂子。6、搓成圆球状。7、放入盆中,撒点糯米粉摇匀。8、做好放入盘中。放到开水锅中煮7分钟即熟。9、盛入...
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干煎小黄鱼最正宗的做法
09-11材料:小黄鱼、姜、料酒、盐、糖、鸡精。方法:1、将所有材料洗好备用;2、选新鲜的小黄鱼,去鳞去内脏,洗净;3、加入适量盐,料酒、姜,糖,鸡精腌制一个小时,腌制后取出控干水分;4、锅内放适量油烧至三成热,放入小黄鱼文火慢煎;5、煎至...