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张姐烤肉拌饭用的什么肉
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张姐烤肉拌饭用的猪肉,拌饭以全州的拌饭、晋州的拌饭最为有名,全州拌饭用的是全罗道的淳昌
糯米
辣椒
酱,品质高,20世纪80年代中期的全州拌饭煮饭用的是
炖鸡
或牛里脊的肉汤。
TAGS:
烤肉
张姐
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