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死面馒头怎么处理好吃共有3步,可做:羊肉泡馍、炒死面馒头、烧面汤。以下是羊肉泡馍的具体步骤:
操作/步骤
1、白菜馒头切刀
白菜切大块,死馒头切成小丁。
2、羊骨焯水换水放辅料
把羊骨头用开水焯一遍倒掉水。倒上开水,放入葱姜蒜盐慢炖。
3、浓汤倒锅放白菜馒头
把浓汤倒到汤锅里,放上白菜烧开,把切成小丁的馒头放进去再烧开。