在韩国,每年的3月3日被定为“五花肉日”。每年进入三月之后,会持续2个月的沙尘暴天气,人们往往会大量吃烤五花肉,利用五花肉的油脂化解咽喉中的沙尘。这渐渐成为韩国人民的一个风俗,希望通过吃五花肉来除体内不好的物质,以促进新陈代谢。五花肉也因此成为一种深受韩国人民喜爱的营养食品。
韩国人为什么喜欢吃五花肉
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