越橘、酸果蔓、蓝莓、葡萄、黑加仑、紫胡萝卜和红甘蓝等含有花青素多,花青素又称花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,是花色苷水解而得的有颜色的背元。水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物质大部分与之有关。在植物细胞液泡不同的PH值条件下,花青素使花瓣呈现五彩缤纷的颜色。
哪些食物含有花青素多呢
百科艺
人气:1.4W
最新更新
- 1富含维生素B17的食物有哪些 什么食物含维生素b17最多
- 2含维生素B的水果食物有哪些啊
- 3含铜食物有哪些
- 4含维生素a的食物有哪些水果
- 5维生素C含量高的食物有哪些
- 6哪些食物中含有大量维生素a
- 7含维生素a的食物和水果有哪些
- 8哪些食物含有大量激素
- 9含有维生素a的有哪些食物
- 10叶黄素含量高的食物有哪些
- 11富含维生素b6的食物有哪些
- 12含花青素高的食物有哪些
- 13含有雄性激素的植物食品有哪些
- 14哪些食物含激素
- 15富含青梅多肽酶的食物 哪些食物含青梅多肽酶
- 16含黑色素的食物和水果有哪些
- 17含有雌性激素的食物和水果有哪些
- 18富含维生素b2的食物有哪些
- 19含锌含肉碱多的食物有哪些
- 20含硒元素的食物和水果有哪些