喝汤有营养,只不过汤内的钙元素含量很少,对于想补充钙质的人来说,喝汤是没有必要的,其次,正常的汤品里面是含有一定的蛋白质的,对于消化功能较为薄弱的老年人儿童来说,偶尔喝一喝汤类可以起到滋补的作用。骨头汤内的钙元素含量是非常少的。因为骨头汤里面的钙元素是不溶于水的,而且就算经过长时间的高温空煮,也无法将这些营养元素煮出来,加速熬煮的骨头汤,其含钙量还不如正常的大白菜。
喝汤到底有没有营养
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