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煎面条饼怎么做
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煎面条饼的常见做法:
主料:面条150克。
辅料:盐适量、
辣椒
粉适量、鸡精适量、
生抽
适量、十三香适量、油适量。
步骤:
将面条放进
开水
里煮熟,捞出;捞出后,在面条中加入适量的盐、生抽、十三香、辣椒粉、鸡精和香葱,搅拌均匀;在不粘锅里倒入适量油,烧至5层热,倒进拌好的面条;将面条压实,用油煎至面条的一面金黄;然后翻面,煎至面条的另一面金黄,即可。
TAGS:
面条
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