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排骨和雪梨可以一起炖吗
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雪梨炖排骨汤的做法:
原料:排骨500克、雪梨一个、姜适量、
枸杞
适量、葱三根、料酒适量、盐适量、味精适量。
步骤:
准备原料。排骨氽水,结打成结,姜切片,雪梨去芯,切块,枸杞洗净备用。锅中加入足量的
冷水
,放入排骨、葱结、姜片,水开后,加入适量的料酒,中火煲一个小时。捞出葱结,放入雪梨和枸杞,继续煲10分钟,加入盐和味精,关火即可。
TAGS:
雪梨
排骨
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