豆沙包是用红豆做的包子。需要注意的是,包好的豆沙包最好放置一会儿,用冷水起锅蒸,到时间后,再焖5分钟起锅,蒸出的豆沙包才更松软可口。豆沙馅不用炒,喜欢吃甜的,多放些糖,口感甜美而不腻。
豆沙包用什么豆子
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