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金针菇和茄子可以一起做吧
01-04金针菇茄子煲制作过程：材料：茄子、金针菇。做法：1、香葱切末备用，彩椒切成小碎粒；2、茄子切成长条状，金针菇洗净备用；3、瘦肉切成肉末，蒜、姜切末，洋葱切成小碎粒，一切准备就绪，锅中放入适量的色拉油，开大火；4、油烧至七八成热的时...
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油麦菜炒金针菇怎么做
04-23油麦菜炒金针菇的材料做法：食材主料：金针菇300克、油麦菜500克。辅料：油、盐、白糖、葱蒜适量。做法步骤：1、主辅料：金针菇、油麦菜；2、把油麦菜洗净切段；3、把金针菇去根，一切两段；4、洗净后，沥净水分；5、热油，放入葱蒜炒香，再放...
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金针菇干豆腐卷的家常做法
01-04材料：金针菇1斤、干豆腐两张、香菜适量、辣酱适量、孜然适量、辣椒面适量、麻椒适量、精盐适量。金针菇干豆腐卷的做法如下：1、干豆腐切10厘米宽的条；2、把洗好的金针菇和香菜段放入豆腐皮里并从一头卷起；3、把卷好的金针...
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金针菇后面粘在一起的部分能吃吗
06-27能，但是最好别吃，那是菌种！金针菇的根部不是很干净，容易夹杂一些异物和脏东西，有很多未清除干净的腐木和泥土，尤其是菌基中的黑色物质，很难清洗掉，所以，在洗金针菇之前要先将金针菇的根切掉。其次，虽然能保证洗干净根部，但是金针...
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金针菇发芽了还能吃吗
06-27金针菇发芽了还能吃。金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇，因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲...
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核桃可以跟金针菇一起煮么
01-31桃仁金针菇原料:金针菇150克、核桃仁100克、熟笋50克、荸荠50克、素鲜汤150克、植物油500克、黄酒、精盐、酱油、麻油、湿淀粉各适量。制法:1、金针菇去根洗净，切成3厘米长的段。2、熟笋和荸荠均匀切成小块。3、炒锅上...
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肥牛金针菇
02-25主料：肥牛片250克、金针菇300克、葱花适量、陴县豆瓣酱1汤匙、盐适量、蒜蓉适量、油适量。制作步骤：1、金针菇剪去根部洗净备用；2、锅中放油，烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱，炒30秒左右；3、豆瓣酱炒香后放入600毫升...
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肉末蒸金针菇的家常做法
10-14肉末蒸金针菇用料：金针菇、熟肉末、绿尖椒、橄榄油、耗油、盐、芝麻、生抽；做法：1、金针菇用蒸锅蒸至出水后将水倒掉；2、肉末与尖椒末及调料混后调成汁；3、料汁倒在金针菇上；4、再蒸3分钟出锅。...
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金针菇炖鸡怎么做
01-04金针菇炖鸡做法：主料：母鸡、金针菇。调料以及用量：江米酒10克、盐3克、大葱5克、姜5克、酱油8克、白砂糖5克、淀粉(豌豆)5克、香油2克。做法步骤：将金针菇去蒂后洗净，沥干水分。嫩母鸡从背部剖开后洗净，沥干水分。将米酒、...
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请教蒸肥牛金针菇卷的做法
10-31蒸肥牛金针菇卷的做法：1、将冷冻的肥牛室温放置至软化。2、洋葱洗净，切成碎粒。3、蒜瓣拍碎，切成碎粒。4、将洋葱、蒜放入碗中，再放入生抽、蚝油，放入蜂蜜。搅匀成酱汁。5、将肥牛均匀地抹上酱汁，腌制半小时以上。6、金针菇...
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金针菇煮前要过水吗
06-27金针菇煮前要过水。过水可以去除掉异味，能够让味道更纯正，口感更好，而且金针菇等蘑菇中都含有比较高的草酸，放入水里之后就可以去除大部分的草酸。而且过水之后蘑菇的水分会减少，能够减少烹制时间，防止营养被破坏。凉拌金针...
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金针菇怎样做汤好喝
01-04材料：鸡蛋3个，金针菇50克，黄花菜100克，菠菜嫩叶50克，鸡汤、精盐、香油各适量。做法：1、金针菇择洗干净，切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净，切末。菠菜叶择洗干净，切末。鸡蛋磕入碗中，打散成蛋糊；2、锅上火，加入鸡汤、金针菇、黄花...
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金针菇豆腐汤的做法
01-04用料：金针菇、嫩豆腐、小番茄、葱、盐、鸡精、高汤、胡椒粉、葱。做法：1、金针菇洗净中间切一刀，小番茄洗净对切，豆腐划几刀，小葱洗净切末；2、热锅加油，金针菇下油锅煸炒，炒出水分，下小番茄煸炒；3、下豆腐，加高汤，加盐，胡椒粉，烧开3...
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金针菇在家怎么种
04-24金针菇在家种植步骤为：1、找到一个纸箱，将塑料袋放入纸箱内，于箱底铺塑料纸及报纸；2、将金针菇菌包放入塑料袋内，向菌包中喷少许水；3、将金针菇菌包用透明塑料袋罩上，放置于浴室等相对湿润的地方；4、将金针菇菌包每天通风，一天...
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茶树菇是金针菇吗
03-17金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。茶树菇，原为江西广昌...
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碳烧锡纸金针菇的做法
06-05碳烧锡纸金针菇所需要的食材有：金针菇、蒜蓉辣椒酱、烧烤料粉、蒜瓣、大葱、香菜，具体做法步骤如下：1、金针撕开洗净，控干水备用；2、将葱、蒜、香菜切成末备用；3、在金针菇中放入3勺蒜蓉多味辣酱、烧烤料粉、少量白糖、一勺...
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油炸金针菇的做法
04-23材料：金针菇250g，鸡蛋（或鸭蛋）2个，生粉4大勺约60，盐一小勺，料酒一小勺。做法：1、金针菇切去根，用手将金针菇撕成一根根，洗净。2、将所有用料放入金针菇拌匀，鸡蛋无需打散。3、油锅烧热，炸至金黄即可。...
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怎样做快手金针菇
07-03材料：金针菇、辣椒、蒜、葱、白芝麻、油、盐、黑芝麻油、麻油、鸡精、白糖。麻辣金针菇的做法：1、将金针菇切掉根部，用清水洗净；2、在锅里倒入适量的清水，待水开后，放入金针菇；3、将煮好的金针菇倒入凉水中，过凉后盛入碗中备...
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泰迪狗能吃金针菇吗
09-14泰迪狗可以吃金针菇，但是要煮熟后剁碎了混在狗粮里一起吃，但是不能经常吃，最好还是喂狗粮，因为狗粮里面含有较多适合泰迪狗的营养物质。但是要尽量避免喂给泰迪狗巧克力、咖啡、海鲜、海椒、韭菜、洋葱、豆角、柿子、月饼...
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请问如何炒金针菇
06-11食材：金针菇、猪肉、红椒、柿子椒、食盐、酱油、淀粉。做法：1、猪瘦肉切丝，加少许酱油，盐，淀粉拌匀稍腌；2、红椒洗净去蒂切丝。金针菇除底部老梗撕成丝备用；3、热锅下油，油热后，下姜末炝锅，下腌好的肉丝划散，炒至变色起锅备用；4、...
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金针菇有什么用呢
01-04金针菇的作用主要有以下几点：1·金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用。在日本等许多国家被誉为益智菇和增智菇。2·金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢。3·有利于食物中各种营养素的...
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火锅可以放金针菇么
01-18金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等，植物学名为Flammulinavelutiper(Fr.)Sing。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有...
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吃金针菇恶心了怎么办
03-14吃金针菇后恶心的处理方法：1、催吐。如果进食金针菇的时间在1至2小时前，可使用催吐的方法。立即取食盐20克，加开水200亳升，冷却后一次喝下。如果无效，可多喝几次，迅速促使呕吐。亦可用鲜生姜100克，捣碎取汁用200毫升温水冲服...
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金针菇有点酒味了还能吃吗
06-271、不能吃，有酒味说明金针菇与氧气反应，已经腐败变质；2、金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布，在中国北起黑龙江、南至云南、东起江苏、西至新疆均适合金针菇的生长；3、金针菇...
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金针菇炒肉丝
01-04原料：金针菇、肉丝，及各种常用调味品。1、把金针菇的根部剪掉，洗干净；2、把买回的肉丝洗干净后，撒上盐、料酒及生粉，然后充分搅拌；3、起油锅，先放入葱和姜；4、放入肉丝小炒；5、再把金针菇一起放进去炒一下，期间可以稍微放一些料...