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水煮波螺怎么做
05-20材料:波螺、花椒、大料、盐、清水各适量。做法:1、将新鲜的波螺,用清水洗净,沥干;2、将沥干的波螺放入锅中,锅中加入适量花椒、大料、清水和盐;3、盖锅盖,小火慢煮;4、直至锅内有香味漂出,关火捞出;5、放入盆中即可。...
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水煮花生怎么煮
08-23原料:2斤花生,2个八角,2勺盐,1块桂皮;制作步骤:花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止;用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子,依次把所有的花生都按开一个小口子,这样煮的时候比较容易入味儿;把处理好的花生...
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水煮串串香底料做法
08-23原料:熟菜油5000克、猪油1000克、豆瓣酱1250克、白酒50克、豆豉20克、滋粑辣椒2000克、花椒200克、生姜100克、大蒜150克、大葱150克、冰糖100克、醪糟100克、八角50克、桂皮40克、小茴香100克、草果50克、香叶30克、...
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水煮大虾的蘸料怎么做
09-12做法一:材料:蛋黄酱、白糖、米醋、黄油、红椒粉、大蒜;步骤:在一个小碗里,放入蛋黄酱、白砂糖、米醋、黄油、红椒粉和大蒜粉末,搅匀。混好后将碗盖上,放冰箱冷藏,食用时拿出即可;做法二:材料:蒸馏苹果醋250毫升,酱油250毫升,蔬菜油...
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水煮的花生吃多了会上火吗
05-20不会,花生的优点:1、花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质;2、据测定花生果内脂肪含量为百分之四十四到百分之四十五,蛋白质含量为百分之二十四到百分之三十六,含糖量为百分之二十左右;3、含有硫胺素、核黄素、...
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水煮过的鸡蛋能放多久坏
05-20如果是南方鸡蛋比较不易保存,一般来讲,如果您保证鸡蛋壳没有破裂,没有缝隙,泡在水里的话两天内可以食用。夏天的时候建议煮茶叶蛋,咸香细嫩,便于保存,泡在煮茶叶蛋的汤里能放4天左右不会坏。鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的...
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木耳必须用开水煮一下才能食用吗
11-23木耳吃之前最好用水煮一下,因为木耳里含有一种物质,会对身体不利,用水煮一下可以去掉这种物质,所以在吃木耳之前最好先用水煮熟。黑木耳不能生吃,如果生吃会引起消化不良以及腹泻。鲜木耳含有毒素,不可食用。黑木耳有活血抗...
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早上吃水煮鸡蛋的好处
11-231、补充营养:鸡蛋中富含卵磷脂、钙、铁、维生素等营养物质,每天吃一个水煮蛋可以补充机体所需的营养物质,提供人体日常生活所需的能量。2、增加饱腹感:水煮鸡蛋可以达到增加饱腹感的效果,能够减少其他主食的摄入量,有利于避...
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白水煮西兰花有营养吗
03-24每100克烹制后的西兰花中,水分占百分之九十,含蛋白质2、9克、碳水化合物5、1克,能提117、2千焦的热量。烹制后的西兰花含有维生素C、钾、叶酸、维生素A、镁、泛酸、铁和磷。西兰花还含有胡萝卜素,热量较低,每杯仅23~32千卡,...
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如何做水煮仔姜美蛙
10-03主料:美蛙20只。辅料:小米辣圈10个、仔姜丝1个、泡小米辣椒碎10个、盐1勺、淀粉1勺、料酒1勺、花椒8颗、豆瓣半汤勺、大葱段1根、鸡精1勺、蒜瓣8个。做法步骤:1、美蛙洗净后撒些许淀粉和盐,加料酒拌匀,码味20分钟;2、锅内小...
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水煮海螺的做法
08-23水煮海螺用料:海螺、葱段、姜片适量、盐适量。做法步骤:1、新鲜的海螺在海水中吐净泥沙;2、海螺刷洗干净,冷水下锅;3、洗好的海螺添加刚没过的水,放入葱段、姜片;4、大火煮开,水开后,大海螺煮10到15分钟,中小海螺煮3到5分钟;5、...
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拌水煮花生米怎么做
03-23拌水煮花生米原料:西芹300克,熟花生米100克,花生油少许,麻油少许,盐少许。拌水煮花生米制作步骤:1、将花生用盐水煮熟,再将西芹的叶子摘去,洗净;2、锅内放上水、烧开,放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可;3、将西芹捞出,...
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好吃的水煮花生米怎么做
02-02用料:主料:花生500克。调料:食盐2勺、八角2个、花椒1小撮、水适量、五香粉1勺、茴香籽1小撮。步骤:1、将花生仁清洗干净,放入碗中,加满清水,至少泡上2个小时。2、将泡好的花生米放入锅中,加入盐和调料,混合均匀,加入足量的水,水...
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水煮肉片的简单做法
05-20水煮肉片的材料及做法如下:材料:梅花肉300克、大白菜200克、鸡蛋清1个、食盐1茶匙、花椒粉2茶匙、生粉2汤匙、蚝油1汤匙、辣椒粉2茶匙、干花椒15克、干辣椒15克、细香葱2根、蒜3瓣、郫县豆瓣酱2汤匙、料酒1汤匙、姜1块...
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板栗清水煮是加盐还是加糖
03-23清水煮板栗不用放盐或放糖,用清水煮即可。板栗,又名栗子,是壳斗科栗属的植物原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370至2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。清水煮板栗不用放盐或放糖,用清水煮即...
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水煮白菜有什么好处
08-231、保护心血管,白菜含有丰富的维生素C和膳食纤维,对于降低胆固醇、提高血管弹性起着重要作用,白菜中的钼元素能够预防发生地方性心肌病和血管病的必备元素。2、补钙,白菜不仅含维生素丰富,也含有一定的钙质,所以多吃白菜可...
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水煮鱿鱼的做法
05-20水煮鱿鱼材料:鲜鱿鱼、菜油、青蒜苗、芹菜、绿豆芽、豆瓣酱、葱、姜、蒜、精盐、味精、胡椒粉、辣椒面、花椒末。步骤:1、将鱿鱼用十字花刀切成鱿鱼卷,在沸水中焯好备用,另将青蒜苗,芹菜洗净,切成段待用;2、将绿豆芽和青蒜苗...
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红豆薏米粥能放热水煮吗
01-29材料:薏米100克、红枣25克、赤小豆50克、仙鹤草10克、白砂糖30克、适量开水。做法:1、将薏米、红豆以开水浸泡一小时;2、用纱布将仙鹤草包好;3、红枣去核浸泡;4、将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;5、加水煮成稀粥,最...
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水煮和烤都不放油哪个热量高
09-18烤的热量相对较高。食物热量是根据单位数量的食物中所含的能量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系,约为1千卡/小...
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新筷子第一次用要开水煮吗
07-22新筷子第一次用要开水煮,可以起到消毒的作用,煮的时候加入一些盐效果会更好。用沸水烫洗一遍或者放入消毒柜消毒也可起到同样的效果。正确拿筷子手势和使用方法并不唯一,但是都大同小异。上面的筷子用大拇指、食指和中指...
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汤圆用冷水煮还是热水
07-09汤圆用热水煮。汤圆的外皮由糯米制成,冷水下锅会增加煮制时间,不仅容易导致汤圆间互相粘连,还会使其表皮变烂而影响口感。热水下锅可以缩短煮制时间,可以保证汤圆的软糯口感。煮10分钟左右即可出锅,在煮之前需要提前解冻,防...
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水煮藕片为什么会变色怎样解决
05-20原因:莲藕中含有较多的涩液,涩液的主要成分是一种叫丹宁酸的色素,它具有抗氧化的作用。丹宁酸与铁接触就会生成黑色单宁酸铁。方法:1、藕去皮后的放在稀醋水中浸泡5分钟后捞起,就可以是藕保持白水嫩不变色。2、嫩藕可切成...
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什么是水煮煤
09-08水煮煤是我西安交大能动学院多项流国家重点实验室的特色科研成果。“水煮煤”是指以超临界水气化为核心的煤的新型高效气化制氢耦合发电技术的俗称。其核心是超临界压力和温度下煤与水的混溶热解技术。基本原理:利用超...
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黑豆泡醋中黑豆是炒熟还是水煮
01-30黑豆泡醋中黑豆是炒熟。黑豆泡醋的做法:1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中,中火干炒。2、五分钟后闻到豆香味,开始爆皮。待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。3、放入容器中,在通风处晾凉。4、把晾凉后的黑豆放入有盖的容器内,倒...
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怎样用清水煮鲍鱼
04-14步骤如下:首先把鲍鱼洗刷干净,烧开水,切两三片姜放入水中,再放入鲍鱼煮熟即可。其他的烹饪步骤如下:1、将鲍鱼肉洗净,在肉面上刻十字花刀,放入锅内沸汤中煮至断生,约20秒钟捞出;2、将鲍鱼壳洗净煮透,放入鲍鱼盘中,壳内放上鲍鱼肉...