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三菜一汤是什么意思
10-02三菜一汤：是指菜单不超过三个菜一个汤。在中国国宴，以前的菜单都要严格按照四菜一汤的标准。直到上世纪90年代末、本世纪初，国宴的标准开始尝试三菜一汤或两菜一汤。目前领导人宴请国宾，有的只用三菜一汤，或两菜一汤。这种...
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白领的三菜一汤菜谱
07-19白领的三菜一汤菜谱:1、鲜茄牛肉、香菇烧菜花、凉拌双耳、番茄排骨汤；2、皮蛋豆腐、蒜味虾、鱼香茄子、什锦小白菜汤；3、柿子椒炒肉片、素三丁、拌海蜇丝、打卤蛋汤；4、肉片焖扁豆、盐水虾、韭菜炒鸡蛋、肉末豆腐汤；5、牛...
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四旦双冰一汤一包是谁
11-28四旦指的的是赵薇、章子怡、周迅、徐静蕾；双冰指的是李冰冰和范冰冰；一汤指的是汤唯；一包指的是刘亦菲。1、章子怡：中国北京人，著名影星。１９９８年被张艺谋发掘，凭借电影《我的父亲母亲》获大众电影百花奖最佳女演员及影片获柏林...
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十菜一汤指的是什么
11-19十菜一汤指的是十个菜，1个汤，没有特别指那些菜。菜简介：菜，名词，我们生活中指的菜通常是能做副食品的植物，如蔬菜，或经过烹调供下饭下酒的蔬菜，蛋品，鱼，肉等。汤简介：一般是指日常生活中喝的汤，古时指热水。...
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国宴四菜一汤是什么标准
02-08四菜一汤，即一餐四样菜一碗汤，相传为明太祖朱元璋为整治达官贵人穷奢极欲而首倡。中华人民共和国建国后，由周恩来总理敲定成为公务接待，特别是国宴的标准。之后随着与各国的交流增多，四菜一汤的菜式逐渐吸收了西方菜肴的特...
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求菜谱一素一荤一汤一主
10-28菜心，水煮肉片，排骨汤，鱼香肉丝。其中水煮肉片的做法如下：材料：主料：猪里脊肉，大白菜。辅料：油，盐，糖，料酒，淀粉，辣椒，鸡蛋，葱，姜，蒜，鸡精，辣椒酱，酱油。步骤：1、把葱，蒜，料酒，洗净切碎待用；2、猪里脊肉洗净，去筋皮，切薄片；3、将切好的肉片放入大...
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九菜一汤是什么意思
08-06九菜一汤的意思是宴席上有九道菜，一个汤，寓意十全十美。九菜一汤一般有4个凉菜、5个热菜、一个汤菜，凉菜一般有凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌苦瓜、凉拌黄瓜、凉拌猪耳朵等；热菜一般有炖鸡肉、红烧猪肘子、糯米纸包虾、清蒸...
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为什么不能上六菜一汤
03-04并没有不能上六菜一汤这种说法，而且主菜道数通常是四、六、八、等偶数，因为，中国人认为偶数是吉利的。在豪华的餐宴上，主菜有时多达十六或三十二道，但普通是六道至十二道。餐饮是一种常见的社交活动，中国餐饮文化很丰富，中国...
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幼儿园两菜一汤食谱表
01-21幼儿园两菜一汤食谱表有以下：虾皮鸡蛋羹，西施豆腐羹，冬瓜汤。下面列举西施豆腐羹的做法：1、主料：白玉盒豆腐。配料：火腿末，虾仁，肉末，青豆，枸杞，草菇米，鸡蛋，姜末，葱花，高汤。2、将白玉豆腐切成小方丁备用，虾仁加盐、料酒、鸡蛋打成浆...
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求每天三菜一汤的菜谱
10-26列举五种搭配：1、菜：茭白炒肉片、五香烤麸、香菇包心菜。汤：咸菜豆瓣汤；2、菜：红烧小方肉、雪菜炒毛豆子、蒜泥包心菜。汤：紫菜蛋花汤；3、菜：土豆烤牛肉、清汁夜开花、花菜黑木耳。汤：油豆腐粉丝汤；4、菜：葱油小黄鱼、猪肝萝卜羹...
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经典四菜一汤
04-251、姜丝蒸鲶鱼、黄芪枸杞炖土鸡、红枣紫米蒸莲藕、佛手海蜇丝、胡萝卜鲫鱼汤。2、菜心蟹味菇、糟溜鱼片、麻婆豆腐、咖喱牛腩、菌菇土鸡汤。3、青椒炒鸡蛋、手撕包菜、香干炒肉、蒜香鸡翅、黄豆猪手苦瓜汤。4、山珍豆...
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四菜一汤是什么标准
11-25国宴标准。四菜一汤，即一餐四样菜一碗汤，相传为明太祖朱元璋为整治达官贵人穷奢极欲而首倡。中华人民共和国建国后，由周恩来总理敲定成为公务接待，特别是国宴的标准。之后随着与各国的交流增多，四菜一汤的菜式逐渐吸收了西...
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六菜一汤寓意
07-21六菜一汤寓意吉祥如意。中国人过年最讲究菜式的吉祥意义，希望借全家团聚的机会说出心中的祝福和愿望，因此把很多菜式都冠以喜庆意味的经典菜名，比如年夜饭中不能缺少的鱼，意味着“年年有余”。...
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问个四菜一汤的菜谱
07-26翠玉金丝：芹菜、金针菇切段，分别放入开水锅中焯水。捞出后分别在凉开水中泡一会，沥干水分后放入碗中，加红椒末、盐、麻油、鸡精拌匀即可。油焖笋：笋切滚刀块，炒锅入油，下笋块煸炒，至水分干后加黄酒、砂糖、老抽和高汤，小火加盖...
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网络用语四菜一汤是什么意思
08-14四菜一汤，即一餐四样菜一碗汤，相传为明太祖朱元璋为整治达官贵人穷奢极欲而首倡。中华人民共和国成立后，成为公务接待特别是国宴的标准。后来随着与各国交流增多，四菜一汤的菜式逐渐吸收了西方菜肴的特点和餐饮习惯，出现了...
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三菜一汤菜谱列表
11-201、鲜茄牛肉、香菇烧菜花丶凉拌双耳、番茄排骨汤。2、皮蛋豆腐、蒜百味虾、鱼香茄子、什锦小白菜汤。3、柿子椒炒肉片、素三丁、拌海蜇丝、打卤蛋汤。4、肉片焖扁豆、盐水虾、韭菜炒鸡蛋、肉末豆腐汤。5、牛肉炒胡萝...
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请客点9菜一汤是什么寓意
06-12就是4个凉菜，5个热菜和一汤菜。晚宴用“九菜一汤”的特色：深厚寓意演绎给晚宴来宾，让来宾了解每一道菜的来龙去脉，真正“品”味家乡味。...
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家常便饭的四菜一汤烧些什么好
08-30素炒平菇、醋溜土豆丝、芹菜豆干炒肉丝、西红柿炒鸡蛋、冬瓜海米汤。四菜一汤，即一餐四样菜一碗汤，相传为明太祖朱元璋为整治达官贵人穷奢极欲而首倡。中华人民共和国建国后，由周恩来总理敲定成为公务接待，特别是国宴的标...
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十二菜一汤是什么
05-31麻辣烫俗称十二菜一汤，常以开玩笑的方式表达请客吃的饭为十二菜一汤。麻辣烫的主料为鱼、肉、豆制品、素食材等，与底汤配料、撒尿牛肉丸、麻辣烫面条、白菜、海带等，可以称之为多菜一汤。麻辣烫是起源于四川乐山牛华镇的...
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六菜一汤有什么寓意
09-07六菜一汤寓意着吉祥如意。中国人过年最讲究菜式的吉祥意义，希望借全家团聚的机会说出心中的祝福和愿望，所以把很多菜式都冠以喜庆意味的经典菜名，比如年夜饭中不能缺少的鱼意味着“年年有余”，香菇象征金钱，发菜音同“发财...
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四菜一汤家常饭什么意思
12-04一、四菜一汤常家饭即一餐四样菜一碗汤，相传为明太祖朱元璋为整治达官贵人穷奢极欲而首倡。二、中华人民共和国建国后，由周恩来总理敲定成为公务接待，特别是国宴的标准，之后随着与各国的交流增多，四菜一汤的菜式逐渐吸收了...
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工地食堂三菜一汤菜谱
11-23工地食堂三菜一汤有很多种搭配，以下列举几种。1.酸辣土豆丝，猪肉冬瓜，凉拌黄瓜，西红柿鸡蛋汤。2.老厨白菜，红烧茄子，麻婆豆腐，疙瘩汤。3.醋溜豆芽，猪肉白菜，肉末粉条，酸辣汤。4.辣炒土豆片，清炒黄瓜，凉拌鸡肉，紫菜蛋花汤。5.干煸四...
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福建四菜一汤土楼在哪里
07-12福建四菜一汤土楼在田螺坑土楼群，福建省漳州市南靖县西部的书洋镇上坂村田螺坑自然村。田螺坑土楼群是传统民居建筑的杰作，位于福建省漳州市南靖县西部的书洋镇上坂村田螺坑自然村，为黄氏家族聚居地。土楼凝聚了古代中国...
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六菜一汤代表着什么
11-12六菜一汤寓意吉祥如意。中国人过年最讲究菜式的吉祥意义，希望借全家团聚的机会说出心中的祝福和愿望，所以把很多菜式都冠以喜庆意味的经典菜名，比如年夜饭中不能缺少的鱼意味着年年有余，吃鸡代表吃鸡起家，香菇象征金钱，发菜...
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四菜一汤土楼在福建什么地方
02-25四菜一汤土楼是指田螺坑土楼群，在福建省漳州市南靖县西部的书洋镇上坂村田螺坑自然村。田螺坑土楼群是传统民居建筑的杰作，位于福建省漳州市南靖县西部的书洋镇上坂村田螺坑自然村，为黄氏家族聚居地。土楼凝聚了古代中国...