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虾酱炒扁豆丝正宗做法
07-241、取适量虾酱，打上两个鸡蛋，搅拌均匀。2、扁豆切丝，干辣椒切丝。锅里油热后放打散的鸡蛋。3、炒熟备用。锅里油热后放葱花和干辣椒爆锅。放扁豆丝翻炒。4、扁豆炒软后加虾酱鸡蛋。翻炒一会后加适量鸡精调味，翻匀即可。...
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哪种扁豆有毒
08-08秋扁豆。秋扁豆中毒是因为秋天的扁豆富含一种叫凝集素的毒蛋白，有的扁豆还含有溶血素.在未煮熟的情况下食用，两种毒素能引起食用者恶心、呕吐、肚子疼以及头晕、头痛等症状。扁豆又称为四季豆、刀豆、豆角、芸豆等，是常...
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扁豆角的营养
03-20扁豆角的营养价值：扁豆营养成分很丰富，有括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾及食物纤维、维A原；扁豆衣的B族维生素含量特别丰富；扁豆中还含有血球凝集素，能激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素，对肌体细胞有非特异性的伤...
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宽扁豆角的做法
10-311、准备材料：扁豆角400克、姜葱少许、干红辣椒少许、花椒粒少许、盐少许、橄榄油适量。2、扁豆角洗净控干水分并切成细丝。3、装盘备用。4、姜切丝，葱、干红辣椒切丁。5、炒锅加热放油，放入几颗花椒爆香，随后倒入作料翻炒...
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扁豆角怎么做好吃
10-131、先把扁豆角放入开水中煮熟后捞出来沥清水分备用，把葱姜蒜还有干辣椒段放入到烧热的油锅中进行爆香，爆出香味后把煮好的扁豆角放入锅中进行翻炒，加入酱油、盐等调料进行爆炒两分钟左右就可以把鲜香可口的扁豆角装盘了...
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清炒扁豆做法图解
12-251、把扁豆摘除老茎，放在自来水中清洗干净后，装入盘中。取4瓣大蒜，清洗干净后，放入碗中。2、用刀背把大蒜拍扁，剥去外皮后，放入碗中待用。取两个青尖椒，清洗干净，去除根部，3、切成小段放入盘中。洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，...
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扁豆焖面做法
09-02扁豆焖面做法如下：1、下油，油热后，将腌过的肉放入炒锅，待肉变色后，将备好的豆角放入，并放入适当的酱油，盐，鸡精，翻炒豆角和肉翻炒至五六成熟，倒入一些水，将豆角刚刚没住即可。2、找一个笼屉放在炒锅上，将细面条均匀的撒在笼屉里，盖...
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扁豆炖肉的家常做法
03-201、扁豆撕去老筋洗净待用，五花肉洗净切块；2、锅中放入适当的油，油七成热时，放八角炸一下，然后放五花肉煸至颜色发白；3、放酱油、料酒、少许糖、姜一起煸炒；4、加水没过肉块，大火烧开后转小火，烧至汁水渐干，肉里的油渗出时，放入待...
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青扁豆有什么功效
08-301、功效：健脾化湿。主治脾虚兼湿，食少便溏；湿浊下注，妇女带下过多。2、化湿消暑。用于暑湿伤中，吐泻转筋等症。3、治疗水肿，砒霜中毒，细菌性痢疾。4、《延年秘旨》说扁豆粥有“和中补五脏”的作用，还说它能消暑除湿解毒，久服者...
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辣椒炒扁豆做法图解
06-241、扁豆摘去老茎，对折成两半。2、把扁豆清洗干净。3、青椒洗净切片。4、锅中放油烧热，放入青椒和蒜末煸香。5、放入扁豆翻炒至变色。6、放入酱油翻炒一会。7、沿锅边淋入小半碗水煮两分钟。8、放入盐调味。9、放入鸡精...
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牛肉炖扁豆要注意什么
10-09扁豆炖牛肉的注意事项如下：1、扁豆去掉头尾和旁边的筋，洗净切丝备用；2、牛肉切丝，用少许盐，老抽，料酒，生粉腌渍10分钟；3、热油锅，放姜丝蒜片少许，香叶两片，桂皮一小片，干辣椒四个，八角一个；4、出香味后，放入牛肉，大火翻炒，变色后放入扁...
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扁豆怎么种
02-26步骤方法：1、播种扁豆用上一年收获的种子，在种过豇豆的地上种扁豆可以不必接种根瘤菌；2、行株距行距40到50厘米，株距20厘米畦宽130厘米，每畦种两行，行距65到80厘米，株距50厘米行距和穴距均用40厘3、栽培于房前屋后的空隙地或...
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扁豆仁怎么炒
03-261、主料：扁豆250克、里脊肉100克。调料：甜面酱1大勺。做法：里脊肉切片加入水淀粉上浆，将扁豆去蒂，抽筋，洗净，掰成寸段，锅中加入放入一点盐和几滴油，放入扁豆。大火煮至2分钟。捞出控干水分，炒锅放入少许的油，下入肉片煸炒，煸炒肉...
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荷兰豆和扁豆是同一个品种吗
07-30荷兰豆：一年生缠绕草本，高90至180厘米，全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4至6片，托叶下缘具细牙齿。小叶卵圆形，长2至5厘米，宽1至2.5厘米，全缘；托叶叶状，卵形，基部耳状包围叶柄。荚果长椭圆形，长5至10厘米，内有坚纸质衬皮子房无毛...
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新鲜扁豆可以直接晒干吗
10-02不可以。晾晒扁豆干步骤：第一步：将扁豆清洗后沥干净水。第二步：在锅中加水煮开后倒入扁豆。第三步：扁豆在锅中反复搅拌后让扁豆的双面都完全受热。第四步：扁豆受热后会有稍稍的褪色问题，这个时候就可以沥干水取出锅子了。第...
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扁豆怎么做好吃
12-07材料：扁豆、蒜泥、盐、花生油、生抽、青椒。１、扁豆焯水到５成熟，滤水备用。２、蒜剁成末，青椒切块。３、热锅下油，放蒜末、青椒块，翻炒。４、将焯好的扁豆下锅翻炒片刻，出锅即可。扁豆：是豆科、扁豆属多年生缠绕藤本植物。全株几无毛...
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干火扁豆角怎么做
08-311、扁豆角，各地的叫法应该也不一样，现在我们这里是没有的，这个是去年的时候，冻到冰箱里的，味道很不错的。2、扁豆角解冻，用手掰好，葱花备用。3、油热后放适量芝麻，再放葱花，放豆角炒。4、放盐，少放一点水炒一会儿。5、熟了的时...
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扁豆馅月饼是个什么梗
11-26扁豆陷月饼就是“四风”的一种具体表现，与工作日相比，节日里压力和束缚减少，少数党员干部在身心放松的同时，拒腐防变的思想意识也会松懈，就有可能接收了一些别有用心人的月饼，最终导致权力寻租行为，造成“四风”反弹。...
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扁豆是什么豆
03-20一年生缠绕草本。小叶3，顶生小叶菱状广卵形，侧生小叶斜菱状广卵形，长10厘米，宽4．5至10．5厘米，顶端短尖或渐尖，基部宽楔形或近截形，两面沿叶脉处有白色短柔毛。总状花序腋生；花2至4朵丛生于花序轴的节上；尊上部2齿几完全合生，其余3...
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烧扁豆角怎么做
05-25扁豆角含有很丰富的营养，含有很多的蛋白质，很多人都爱吃，下面给介绍一种烧豆角的做法将扁豆角去掉两端，去丝，然后将扁豆角放在清水里洗干净然后将扁豆角切成块状，用盘子装起来备用，然后准备葱花，蒜末将锅里倒上油烧热，放入葱花...
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玉米紫薯扁豆肉一起吃会中毒吗
01-23玉米、紫薯和扁豆肉之间没有什么反应，也不会造成食物中毒，可以在一起一起吃。另外，下面是一些引发食物中毒的组合:1、萝卜严禁与橘子同食，否则易患甲状腺肿；忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食；服人参时也应忌食；2、甘薯不能与柿...
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扁豆用开水焯几分钟
09-12扁豆用开水焯1-2分钟，扁豆中含两种对人体有害的毒素，会对胃黏膜产生较强的刺激，而这植物血凝素可以使红细胞凝集，从而降低红细胞携带氧的能力。相对而言，这两种毒素遇热不稳定，高温可以去除。扁豆原产印度，分布在热带、亚热...
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青扁豆怎么炒好吃
09-10一、牛肉炒扁豆：扁豆一斤左右、牛肉适量、草果粉适量、花椒粉适量、食用盐适量。1、扁豆在水里煮一分钟，捞出切丝，牛肉切块。2、油熟后放入牛肉翻炒，放入调料翻炒。3、扁豆丝炒软放两勺米酒炒出香味，再放一勺生抽一勺蚝油...
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扁豆老煮不烂怎么办
03-20可以在煮扁豆之前先把扁豆泡在水中，时间在半个小时以上为宜；先把豆子放入锅中小炒一下，炒的时候不需要加入任何东西，直接放在锅里翻炒，闻到豆子香味即可关火，然后再煮扁豆；可以用热水煮扁豆，容易使扁豆煮烂；在煮扁豆的过程中加...
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扁豆和绿豆能一起吃吗
01-301、可以的，绿豆不可与以下食物同食：绿豆+狗肉：一起吃会胀破肚皮2、绿豆的功效与作用：清热解毒:夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清...