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食用油蒸馏会得到什么
09-16食用油蒸馏会得到精炼油，去除部分杂质，但同时也易产生反式脂肪酸。食用油也称为食油，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括菜...
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怎么判断食用油坏没坏
01-031、看色泽：食用油的正常颜色呈微黄色、淡黄色、黄色和棕黄色，劣质油比合格食用油颜色要深。2、看沉淀物：高品质食用油无沉淀和悬浮物，黏度较小。沉淀物是指杂质，在一定条件下沉于油的底层。3、看油状：取个干燥洁净细小的玻...
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食用油属于酯类吗
10-26食用油不属于酯类，酯类是由无机酸或有机酸与醇进行酯化反应缩去水而成。醇或酚与酰卤或酸酐、醇与烯酮类、游离酸与脂肪族重氮衍生物反应也可生成酯。酯分子中α-碳上的氢在碱性条件下与另一分子酯失去一分子醇，生成β-...
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食用油滴在裤子上了怎么能洗掉
05-251、动植物油渍是在服装上常见的污渍，也是一种极性液体污渍。这类污渍要用溶剂汽油、四氯乙烯等有机溶液擦拭或刷洗去除。在刷洗时要用毛巾或棉布将擦拭下来的污渍溶液及时汲附，使其脱离衣物表面。防止在溶液挥发后将部...
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芝麻油可以代替食用油炒菜吗
12-21芝麻油可以代替食用油炒菜。芝麻油又叫香油、麻油，是以芝麻为原料所制取的油品，是日常生活中常用的调味品。芝麻油因加工方式不同分为普通芝麻油、小磨香油和机制香油。普通芝麻油是用压榨、浸出等方法制取的芝麻油。由...
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车里撒了食用油味道该如何处理
07-23橘子皮、橙子皮或者柚子皮之类的都会很好吸附异味。原因如下：1、柚子皮很厚但是多孔，非常蓬松，表面积很大，具有吸附作用。柚子皮里层有一些白色的东西,那是一种海绵组织,能够吸附冰箱中的异味分子.就如木炭能吸附有害气体...
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盘中餐食用油是非转基因的吗
11-13盘中餐的花生油和橄榄油不是，大豆油、调和油有可能是。判断是不是转基因：1、转基因标签。当你去选购转基因食用油的时候，一定要认真看清楚它上面的标签。2、认准品牌企业。目前生产转基因食用油的企业很多，购买的时候选择...
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螃蟹清蒸食用油怎么放
05-10食用油主要用作螃蟹的调料，增加螃蟹的口感度。清蒸螃蟹的做法：主料：螃蟹1000克。辅料：黄酒15克、姜末30克、酱油20克、白糖少许、味精少许、麻油15克、香醋50克；制作方法：将螃蟹用清水流净，放在盛器里；将姜末放在小酒碗内，加熬...
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食用油可以带上火车吗
12-281、可以带食用油。2、根据《铁路旅客运输规程》第十三节携带品第五十一条规定旅客携带品由自己负责看管。每人免费携带品的重量核体积是：儿童（含免费儿童）10千克，外交人员35千克，其他旅客20千克。每件物品外部尺寸长、宽、...
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食用油怎么处理
05-251、当润滑油使用。锁，链条、滑轮、轴承类的运转部件，滴点食用油都会变得润滑。2、当鞋油使用。滴点食用油在皮鞋上，再用刷子或布头抹匀，效果堪比上等鞋油。3、当密封阻隔剂使用。铁制品易生锈，可以将食用油在铁制品上抹匀，...
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食用油会挥发吗怎样挥发呢
09-14食用油会挥发，建议把大桶的油倒小瓶里用，这样减少开大桶的机律，从而减少挥发有机成份。食用油不是简单的挥发，而是食用油受到高温，氧化还原反应产生的分解产物。食用油的发烟点是170摄氏度，达到250摄氏度时，会伴随大量烟雾产...
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食用油刷子怎么清洗
01-15清洗食用油刷子，只需要将刷子放在水里，加入小苏打和洗洁精浸泡即可。清洗干净之后要放在通风处晾干，避免发霉。但是千万不要用吹风机吹干。晾干之后用手把刷毛轻轻地揉一下，再用手指弹一弹，使刷毛恢复蓬松的状态。至于不常...
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添加什么食用油冬天就不会结冰了
05-16如果是纯的油不需要加都是不结冰的，油的沸点比较高，冷冻点也比较低，除非是东北的温度比较低才会结冰，由于油品在精炼过程中脱除杂质、水分、游离脂肪酸等成分的同时也脱除了胶体，使油脂的粘度下降，抗冻性能相对变差，同时大豆...
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食用油种类及用途
09-02类型：1、营养调和油，一般以向日葵油为主，配以大豆油、玉米胚油和棉籽油，调至亚油酸含量百分之六十左右、油酸含量约百分之三十、软脂含量约百分之十；2、经济调和油，以菜籽油为主，配以一定比例的大豆油，其价格比较低廉；3、风味...
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色拉油和食用油有什么区别
03-08色拉油和食用油的区别是色拉油是经过多次精炼处理，可以直接生吃、做凉拌菜用；而调和油是用两种及以上的食用油，进行调配而成的，味道香，但是保质期短，不能生吃，适合炒菜等。若是用普通的食用油去做凉拌菜，会有很重的油腻感和糊...
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为什么食用油会凝固
07-30食用油一般可能会出现白色凝块，而豆油在相同的温度下就不会出现凝固现象，但这并不说明豆油的质量比橄榄油好，只是说明两种油的凝固点不同罢了。一般而言，特级初榨棕果油与橄榄油以及花生油的凝固点都比较高，大约为五度，普通...
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食用油结晶了可以吃吗
09-21食用油在温度较低时出现结晶，是一种正常的现象，并不会因此影响食用油的质量。食用油之所以会结晶，与食用油的热熔性能不同有关。简单来说，根据食用油种类和成分的不同，每种成品油的熔点都是不一样的。如果某种食用油的熔点...
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请问一下谁知道食用油的来源啊
05-16上古时期，我国古人就已开始食用油类食品，不仅如此，据古书记录，不同季节还须使用不同的油。春天用牛油煎小羊、乳猪；夏天用狗油煎野鸡和鱼干；秋天用猪油煎小牛和小鹿；冬天则用羊油煎鲜鱼和大雁，这时吃的油是动物油。汉代以后，开...
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食用油属于易燃易爆物品吗
05-25不属于。易燃易爆品物品，是指在受热、摩擦、震动、遇潮、化学反应等情况下发生燃烧、爆炸等恶性事故的化学物品。食用油燃点一般大于120摄氏度，属于可燃物品，并不属于易燃易爆炸物品。易燃、易爆、危险物品包括以下十大...
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6.168升食用油等于多少公斤
06-236.168升食用油约等于5.6公斤。食用油的密度通常是0.92kg/L，根据质量=密度*体积，6.168*0.92约等于5.6斤。食用油又称食用油脂，是指制作食品过程中使用的动物或植物油，常温下为液体。由于原料来源、加工工艺、质量等原因，常...
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食用油和食用调和油有什么区别
09-02食用油也称为食油，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂，常温下为液态，由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油，菜籽油，花生油，火麻油，玉米油，橄榄油，山茶油，棕榈油，芥花子油，葵花子油，大...
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食用油哪种好 这些油好处多多
03-011、好的食用油推荐：大豆油、花生油、菜籽油。2、大豆油优点：富含多不饱和脂肪酸和磷脂，利于人体消化吸收，也是维生素E含量最高的植物油，并且它可以降低心血管疾病发生的概率，提高人体免疫能力，延缓衰老。缺点：较多的不饱和脂...
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5L食用油是10斤吗
12-155L食用油不是10斤，5升食用油的重量要小于10斤。5L食用油重量在4.7公斤左右，而不同的油密度不同，因此一桶5L油通常在9.3斤至9.6斤之间。5升规格的食用油，国家允许最大误差值0.2%，花生油的重量最低应该为4.7公斤，大豆油为4.72...
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食用油发黑了怎么处理
11-21食用油发黑说明已经变质，不能再食用。食用油在高温下或者过了保质期的情况下会发生变质，从而变成黑色，食用油变质后就不能再食用。1、食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。2...
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如何保存食用油
10-251、避免光线照射建议保存应放置于阴凉处，避免阳光照射，且容器以深色瓶子取代塑胶透明罐。2、避免接触空气油脂经常接触空气，氧化速度会加快而劣变，建议平时购买食用油脂时，可用深色小瓶罐来分装油脂，且每次使用后应立即将瓶...