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鸡肉哪的蛋白质含量最高
07-01按不同部位、带皮和不带皮来对比,鸡肉中的蛋白质含量存在一定的差别,去皮的鸡肉和其他肉类相比,具有低热量的特点,鸡皮部分存在大量的脂类物质,鸡的皮下脂肪含量占其总脂肪量的百分之30左右,鸡胸肉中含有较多的B族维生素,具...
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国内泰森鸡肉还能吃吗
08-05国内泰森鸡肉还能吃,泰森食品是知名食品品牌,创始于1935年,总部位于美国阿肯色州,是全球最大的鸡肉、牛肉、猪肉生产商及供应商之一。食品安全和品质控制作为泰森品牌的核心理念,被融入到整个食品生产链中,确保从鸡蛋到餐桌...
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鸡肉松怎么做
01-17材料:鸡胸肉、八角、花椒、辣椒、姜、芝士粉。做法:1、鸡胸肉用清水浸泡冲洗几遍,然后放入煮肉料:八角、花椒、辣椒、姜,放入水,煮开后,小火煮半小时。2、煮好后捞出冷却。3、手撕成条。4、装入保鲜袋,用擀面杖擀压,用力反复压...
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鸡肉可以和红枣莲子一起煲汤吗
01-17鸡肉可以和红枣、莲子一起煲汤。做法一:准备原料:乌鸡,红枣,莲子,虫草花。草花洗净后,放入炖盅里。然后放入适量的清水。加入清洗干净的红枣。加入莲子。然后将乌鸡放入炖盅内。盖上盖子,放入蒸锅。炖制2小时,汤就可以喝了,可...
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怎么腌制鸡肉有劲道
04-16方法:1、先将鸡胸肉切成丝,然后放入腌水中浸泡半小时;2、腌水调制比例为每一斤鸡肉配20克腌粉,再和50克水搅匀;3、然后再把炸鸡粉调桨,再把肉丝放入桨中裹上一层桨,沥干;4、再放入面包糠中抖上一层面包糠,分开,抖开多余的面包糠...
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豆腐炒鸡肉怎么做
03-01材料:鸡肉、豆腐、盐、酱油、辣椒油、糖、淀粉、香菜。做法:1、豆腐切块,入油锅中炸成金黄,炸好后捞出备用。2、鸡胸肉切丁,将糖、醋、酱油、盐、少许淀粉配成汁。3、锅中加油,烧热后放入鸡肉炒到变色。4、加入豆腐继续翻炒...
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鸡肉与芹菜相克吗
07-02从营养学的角度上说:鸡肉和芹菜同食会伤元气,两者相克,但不会中毒。一般来讲,少量的鸡肉和芹菜一起吃,能够发生相克的反应几率很小,而且产生的副作用也不大,所以对人体上的危害可以忽略,所以少吃没有太大关系。食物之间存在...
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鸡肉可以跟山药放在一起煲汤吗
07-01鸡肉可以和山药一起煲汤喝的。材料:农家鸡1只,山药适量,枸杞适量,葱适量,姜适量,料酒适量,盐适量;做法:1、鸡清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结;2、切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开;3、撇去浮沫;4、加入一汤匙料...
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阿迪锅炖红烧鸡肉怎么炖
03-26做法:1、先把鸡腿洗净,剁成小块。2、青椒洗净,用手掰成小块。3、把鸡肉放到锅中干炒片刻,盛出来备用。4、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。5、放入鸡块翻炒两分钟。6、添加料酒、老抽、生抽、盐、白糖翻炒。7、放入适...
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鸡肉和什么菜一起搭配好吃
01-16鸡肉和什么菜一起搭配好吃:1、鸡肉含有丰富的蛋白质,其脂肪富含不饱和脂肪酸,是老年人,心血管疾病者良好的高蛋白食品,再配以有补五脏,益气血的枸杞,胡萝卜,效果尤佳;2、金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作...
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老北京鸡肉卷可以冷冻吗
02-28老北京鸡肉卷可以冷冻,这样可以保证食材的新鲜,冷冻后拿出来在微波炉中微一下,味道是不会变的。鸡肉卷,英文名为chickenrolls,是一种用烙饼卷着鸡肉的食物。鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,所含对人体生长发育有重...
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蒸鸡肉怎么做好吃又简单
09-09主料:鸡肉、九层塔、红椒。辅料:姜、盐、蒜、酱油、料酒。步骤如下:1、将鸡肉要切成大块,使用盐腌两分钟,再将九层塔洗干净,姜蒜红椒切成小块备用;2、然后将鸡肉放入锅中使用油煎三到五分钟,再放一入姜蒜红椒;3、炒香后再加入...
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火锅鸡怎样做才能鸡肉入味
07-02火锅鸡的做法:1、将锅中放油,大葱切段,姜切片,蒜剥皮,和干红辣椒、郫县豆瓣酱一起投入锅中煸炒出香味;2、放入鸡块,炒至肉块4成熟;3、添汤,放入花椒、大料、白糖、食盐、鸡精各适量;4、倒入火锅中,加热。待肉熟后加青菜、食用菌...
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鸡肉炖土豆和莴笋怎么做
01-16材料:鸡肉400g,土豆3个,莴笋一根、洋葱2个,胡萝卜1个,大葱半棵,姜一块,红辣椒一棵,大蒜6粒,韩式辣椒酱3大勺,辣椒粉2大勺,糖2大勺,料酒1小勺,芝麻油2大勺,色拉油少许,盐1小勺,胡椒少许。做法:1、洋葱和莴笋竖切条状;大蒜切碎;胡萝卜切块...
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鸡肉和什么菜相克
08-141、鸡肉+鲍鱼:影响消化吸收;2、鸡肉+大蒜:大蒜辛温有毒,主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合;3、鸡肉+芝麻:一起吃严重会导致死亡;4、鸡肉+糯米:一起吃会引起身体不适;5、鸡肉+鲤...
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鸡肉最简单又好吃的做法
01-16辣子鸡材料:鸡肉、盐、葱、花椒、蒜、姜、干辣椒、料酒。做法:1、鸡肉切块,清水浸泡2小时,洗净。2、放盐、料酒和少量蒜末腌制。3、热油炸至表面金黄,火稍微大点,可以让鸡肉里面保持鲜嫩,炸好捞起。4、姜切大片。5、热锅下蒜...
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鸡肉怎么煮的
09-021、准备好鸡肉、姜、盐、酱油、生粉、花生油、酒。2、用小刀把姜皮刮掉,放在水龙头下清洗干净,沥干水分,放在案板上切成薄片待用。3、把鸡肉清洗干净,鸡皮上有一层黄黄的皮屑和一些小小的绒毛,一定要处理干净。4、起锅热花...
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自制鸡肉松做法图解
09-021、备好原材料:鸡胸肉,玉米油,盐,八角,老抽,生抽,白糖,大葱。老姜。2、鸡胸肉洗净,切丁。大葱切段,老姜切碎,八角瓣碎,备好料酒。3、高压锅里放入鸡胸肉,老姜碎,大葱,八角,清水。盖上盖子,压10分钟。4、将煮熟的鸡胸肉捞出,晾凉。将晾凉...
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炖鸡汤鸡肉怎么切
02-28制作食材:鸡、红枣、枸杞、葱段、姜片、盐、香菇。制作流程:1、将整鸡切块,清洗干净备用;2、香菇洗净泡软,枸杞洗净,桂圆剥皮备用;3、葱切段、姜切片备用;4、将鸡块放入冷水中煮沸,撇去浮沫儿;5、将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放...
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鸡肉炒糊了怎么办
01-16轻微炒糊可以继续食用,做法:1、向锅中加入适量清水,并加入少量姜末;2、将炒糊的鸡肉倒入锅中,并用小火煮开;3、向锅中放入三段葱段,焖锅10分钟,即可去掉糊味;严重烧糊不能继续食用,否则会引起胃部不适,甚至会对身体产生致癌物质...
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胡萝卜跟鸡肉可以一起煮吗
01-26胡萝卜跟鸡肉可以一起煮。食材主料:鸡肉八百克、土豆四百克;食材辅料:胡萝卜二百克、酱油适量、盐五克、葱两根、姜适量、花椒适量、料酒适量、食用油适量;步骤:将白条鸡解冻,将鸡肉切成块儿,将土豆和胡萝卜切块儿;炒锅放油,放...
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红伤能吃鸡肉吗
07-06红伤时能吃鸡肉。有红伤时伤口一定要保持它的清洁,最好要涂庆大霉素。香蕉、芋头、竹笋、香菇、茄子、花生、芒果、香蕉、芋头、鸭肉等食品,都是受伤后应该忌口的,从食物的性质来看,所有的烧、烤、炸、辣食品和口味过重的...
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鸡肉煮多久比较嫩
07-05鸡肉煮15~20分钟比较嫩。饲养场的肉鸡,中等块大小,15分钟左右即可煮熟。如果是农家放养的土鸡,肉比较老,煮20分钟左右可以熟。判断鸡肉熟没熟的方法:保持一定水温,在经过预定的烹煮时间后,见鸡体浮起,说明鸡肉已熟。...
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如何做鸡肉丸子鸡肉丸子的做法
06-03一,材料:1、主料:鸡胸脯肉、虾仁、山药、胡萝卜。2、辅料:耗油、酱油、白糖、鸡蛋、玉米淀粉、蒜、葱、油、盐、枸杞。二,做法:1、将鲜鸡宰杀后去内脏洗净,准备食材,将山药洗净放蒸锅蒸制18分钟左右;2、将鸡胸脯肉和虾仁剁碎,将...
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海鲜菇可以和鸡肉一起炒吗
02-05原料:海鲜菇200克、鸡腿1个、葱粒适量、鸡精1勺半、蚝油2勺、盐适量、适量酱油。步骤:1、准备好材料,海鲜菇洗干净,鸡腿剁成小块。鸡腿肉用盐、酱油、1勺蚝油、生粉腌好。加了生粉使鸡腿肉吃起来更加嫩滑。2、锅中放少量...
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