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汤圆怎么做吃了不腻
08-141、取水磨粉250克,用适量的水揉和成粉团,拍成饼,当水煮沸时放入锅内,煮成熟芡捞出,浸入冷水。再用水磨粉1250克放人缸中,用双手搓擦,同时把从水中取出的熟芡放入碎粉粒中,揉拌成粉团,盖上湿布,待用;2、按量揪剂(每500克20个),将剂...
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汤圆创作和白熊阅读哪个更好点
05-17汤圆创作和白熊阅读不相上下。1、汤圆创作:是一款写作APP,拥有强大的创作功能,是移动创作和分享软件。文字、图片创作,简单便捷。多个移动设备间同步所有作品。不限量的免费云端存储,作品永不丢失。无网创作,连网自动同步。...
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怎样用木薯粉做紫薯水晶汤圆
04-14材料:西米、糖、紫薯、蜂蜜。做法:1、将西米磨成粉,加温水调成面团,放入保鲜袋待用;2、紫薯切块,上锅蒸至软熟;3、蒸好的紫薯加入蜂蜜,调成紫薯泥,放凉;4、将西米面团分成小团,酿入紫薯馅;5、冷水下锅煮至透明即可。...
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如何让炸汤圆不爆
10-08元宵在油炸时,因为内外受热不均匀,外皮炸硬了,所以里面受热膨胀会爆裂将油溅出,为防止汤圆炸爆,使溅出的热油烫伤自己,可以在下锅前用针在元宵上扎两个小针眼,这样就可以防止元宵在油锅里突然炸裂,并且这样炸的汤圆也不会漏馅...
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汤圆是怎么做成的
06-05汤圆做法如下:糯米面慢慢加水揉匀。把事先准备好的肉馅或者各类糖馅搅拌均匀。把面揉光滑切小份,用擀面杖擀成小片,每个小片为均匀的圆形。把馅用勺子放入事先准备好的小片中,再包起来均匀搓成球状。锅里烧开水,待水烧开...
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汤圆的吃法有哪几种
09-101、水煮汤圆:水煮开后,放入汤圆,要用汤勺慢慢搅动汤圆,煮大约13-15分钟左右,待汤圆全部浮在上边即可。2、油炸汤圆:油入锅加热至7成熟,将汤圆下锅,待汤圆炸透,表皮呈现金黄色时,即可关火盛盘。3、烘烤汤圆:在烤盘底部涂抹少许花...
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汤圆配点什么菜解腻
05-17配凉拌土豆丝较解腻;具体制作步骤:1、将土豆去皮,切成细丝,再将红椒洗净去籽并切细丝;2、烧开一锅水,把土豆丝放下去,煮熟后取出;3、土豆丝取出用凉水洗净,然后沥去多余水分;4、在土豆丝中加红椒丝、白醋、芝麻油、盐、辣油搅拌...
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空气炸锅汤圆如何避免爆馅
07-091、拿出汤圆煮8-9成熟,太熟不好裹面包糠,以及炸的时候会爆掉。2、捞出裹上面包糠,这一步看口味,面包糠没有味道,喜欢甜的可以适当加一点糖。3、放进空气炸锅内(预热三分钟)160-180摄氏度,3-5分钟即可,时间长容易爆掉。...
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汤圆醪糟鸡蛋的做法
08-14汤圆醪糟鸡蛋是一道很好的补气血食品,尤其适合贫血、孕产妇及身体虚弱者者食用。制作方法如下:材料:糯米粉面、糖、酒酿、鸡蛋、水、枸杞制作步骤:1、冰糖或白糖,酒酿,鸡蛋,糯米粉碗中备用;2、糯米粉放入碗里,加温水揉匀后再加...
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蛋酒汤圆的家常做法
03-07材料主料:汤圆150克,鸡蛋1个。辅料:糖适量、米酒适量。步骤:将鸡蛋打散;用开水将打散的鸡蛋冲开;加入适量的米酒;再加入适量的白糖;将汤圆放入煮开的水中;煮至完全浮起;捞起放入碗中即可。...
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汤圆用什么面粉包
06-051、首先准备好现成的汤圆芯子和糯米粉;2、选出六分之一准备好的糯米粉用水揉成团,硬度适中,然后将其煮熟;3、将煮熟的糯米团放在剩下的糯米粉中揉散;4、再顺势将煮糯米团的热水倒入干糯米粉中揉匀,揉好后要有足量水分,用手掰...
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自制汤圆馅最正宗的做法
07-09自制汤圆馅的做法:1、准备材料,黑芝麻200克,白糖50克,黄豆面20克;2、黑芝麻倒入炒锅,用中火炒制;3、待黑芝麻炒至发出声音后,加入黄豆面翻炒;4、待炒至黄豆面变色后,盛出装入容器内;5、加入白糖,搅拌均匀即可。...
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汤圆要配什么比较好吃
09-14在吃汤圆的时,可以搭配一些辛味的食物,如葱、姜、蒜、辣椒等,来平衡汤圆带来的滞缓效果,减低对脾胃的伤害。所以吃汤圆最好搭配一些小菜,比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等,不仅爽口解腻,营养也更均衡。吃汤圆配汤也很重要:1、香葱...
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怎么包汤圆
06-29包汤圆的步骤:糯米粉加温水和成团,扯下一块揉圆放水中煮熟煮透,捞出与大面团揉匀,揉到光滑,有粘性,面团能拉长;面团分成大概18克一份揉圆,用保鲜膜盖上保湿;芝麻馅分成大概12克一份揉圆备用;取一小面团揉圆按扁,捏圆,如饺子皮中间...
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汤圆可以放烤箱烤吗
06-05用料:南瓜泥2杯,糯米粉1杯,水适量,糖4大匙,蜂蜜2/4杯。烤汤圆的做法:1、将南瓜泥和糯米粉混合加水揉匀,注意:水不能过多或过少,将面团揉至橡皮泥软硬程度即可。2、将面团揉成直径为一元硬币大小的小球,放在烤盘纸上,将烤箱预热18...
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用微波炉怎么煮汤圆不会烧了吧
06-25做法如下:1、微波炉可用的深碗,放入适量的速冻汤圆;2、倒入沸水,没过汤圆,盖上一层保鲜膜,用牙签穿上小洞;3、然后放入微波炉中,打三分钟,出炉后加入适量的糖拌匀即可。注意事项:1、加入沸水可以节约时间,需要根据汤圆的多少和大...
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如何把汤圆做的很Q很有嚼劲
10-131、主要是磨碎糯米,把糯米磨成面粉状。用水和好之后,用类似做打糕的办法,可以用小锤子或者擀面杖,一下一下锤面团,面团锤得摸起来手感比较有弹性的时候就可以了,汤圆会变得很有嚼劲。2、如果没有磨糯米的工具,可以直接买糯米...
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汤圆种类
09-071、宁波汤圆:用当地盛产的一级糯米以精白水磨成粉做成皮。猪板油剔筋、膜,切末斩碎,放盆中加白糖、黑芝麻粉拌匀揉透,搓成猪油芝麻馅心小圆子。2、苏州五色汤圆:位于苏州吴门米粉店,以糯、粳米粉镶配,包以由鲜肉、玫瑰猪油、...
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怎么做菠萝馅的汤圆
07-01菠萝汤圆一、材料:糯米粉300克、菠萝酱适量。二、做法步骤:1、糯米粉加入水揉透搓匀静置片刻;2、面团分成每只约10克的坯,包入馅心,小心收好口,再搓圆即成生坯;3、清水烧开将汤圆生坯放入锅内,用小火保持水沸而无翻滚状,至汤...
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元宵又被称为汤圆圆子水圆还有什么
07-24元宵又被称为汤圆、圆子、水圆,还有浮圆子。元宵是中国汉族传统小吃之一,属于节日食俗。由糯米制成(在某些地区是由红薯制成),有的实心,有的带馅。馅有豆沙、白糖、山楂等,煮、煎、蒸、炸皆可。...
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四叶草是谁的粉丝名小螃蟹汤圆呢
08-20“四叶草”是TFBOYS的粉丝名,由他们的一首名为《Heart》的歌中的一句歌词而取名:四叶草在未来唯美盛开,现在只要你做我的花海;“小螃蟹"是王俊凯的粉丝名,因为凯凯的“凯”字在重庆与螃蟹的蟹字同音,所以粉丝叫小螃蟹,又因...
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速冻汤圆的另类吃法
10-091、黄豆磨成粉,也可以直接买黄豆粉。2、黄豆粉放入干净的不粘锅,小火炒熟。3、豆粉、黑芝麻和糖混在一起。4、锅里水烧开,下汤圆煮,至汤圆浮起。5、把煮熟的汤圆捞起沥干水分,放在豆粉上裹一层,撒上椰蓉即可。汤圆,别称汤团...
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牛奶红糖紫薯汤圆最正宗的做法
11-16主料:糯米粉100克,辅料:紫薯适量、红糖适量、高钙奶粉适量;做法:把紫薯煮熟去皮碾成泥;加入糯米粉,揉成团,揉成条切成均匀的剂子;捏成皮包入红糖,收口揉圆;烧开水把汤圆放下去煮,煮到汤圆浮起即可;捞起放入碗里,倒入奶粉泡好的牛奶...
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怎么炸苦瓜汤圆
07-01食材:糯米粉150g,苦瓜汁160g,炼奶10g,面包糠适量。方法步骤:1、苦瓜去除瓜瓤,剖开切段,将苦瓜放入榨汁机中榨汁,将泡沫过滤掉。2、将糯米粉放入拌盆中,倒入苦瓜汁,边倒边搅拌。3、将炼奶倒入面粉团中,搅拌揉匀,至面团光滑,取适量面...
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汤圆玉米羹怎么做
05-171、原料:嫩玉米1000克、鸡蛋清4只、汤圆一袋。2、调料:黄酒10克、清汤750克、精盐1点5克、味精1克、白糖2点5克、鸡油15克、菱粉75克。3、制法:玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打...