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火锅店怎么装油烟净化器
02-181、油烟净化器主要用于商用厨房内的，可以将油烟废气净化成干净的空气，油烟净化器安装顺序为如下：灶头-集烟罩-通风管道-油烟净化器-通风管道-风机。油烟净化器两端通风管道需要保持在2米以上的长度才能有较好的净化效果...
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火锅店怎么搞活动
01-181，送优惠券吃多少送多少代金券。2，送啤酒，饮料。3，送肥牛或肥羊。4，吃些辣的会上火，所以可以送凉粉，凉皮。5，推出2人到几人的套餐，价钱实惠一些，相当于他们的便餐。...
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火锅店里的麻酱怎么调的
01-18蘸羊肉调料：葱花五十克、姜末四十克、香菜末七十五克、大蒜泥十五克、黄酒五十克、露虾油五十克、红乳腐油五十克、韭菜花卤十五克、草菇老抽五十克、味精二点五克、芝麻酱五十克、精盐二克、清汤一百克、麻油五十克、...
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薛之谦的火锅店在哪里
07-151、浦东新区浦东南路999号新梅广场401B室。2、徐汇区龙华西路565号（近中山南二路）。3、普陀区武宁路101号我格广场5楼（靠近普雄路）。4、虹口区虹口龙之梦6楼06F。5、薛之谦个人简介：薛之谦，1983年在上海出生，毕业于格里昂酒...
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昆明好吃的火锅店
12-241、小龙坎老火锅：这是昆明生意最好的火锅店，其实目前在全国都非常风靡，位于东风西路19号五华大厦2楼；2、海底捞火锅：昆明地区有三个店，城中心一个，西边一个，北边一个，整体口味非常纯正，用料很实在；3、水米子-重庆老火锅：位于联盟...
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开火锅店选什么地址最好
12-30一般来讲，好的商圈具备这样的特征：1、常住人口和流动人口较多；2、餐饮比较密集；3、停车位充足，通常600到800平方米的火锅店至少要40个停车位；4、店面周围2公里内客源的分布和收入情况以及消费习惯要符合市场定位。...
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火锅店里的牛肚烫8秒怎么做
09-21做法：1．将牛肚撕去外皮，用刀去油，用刀切成厚片。2．锅内放水，水开时放入肚仁，用筷子搅拌一下，见肚片刚刚打卷立即捞出，放在盘内。3．将芝麻酱、酱油、盐、辣酱油、香油、香菜末放碗内，对成汁调入盛肚仁的盘内即成。...
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开自助火锅店需要注意什么
09-17开自助火锅店需要注意：1、经济发展对火锅的影响，包括消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等...
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邓伦的火锅店在石家庄什么位置
03-17平安北大街和平路口，店名也很有特色叫“火社”。邓伦的火锅店风格是偏古风的，这与他演的香蜜电视剧有很大的关系，店内所有灯饰基本都是古风和灯笼样式的，墙面也是砌的瓦砖，另外还有枫叶树陪衬，整个店看上去就红红火火，好不热...
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开火锅店前期准备什么
10-26开火锅店就需要有一定面积的铺面来招待消费者，所以做好充分的选址准备也是开火锅店前期需要准备的一方面。其次是装修准备，不要小瞧装修的作用，尤其是在现在人们更加注重用餐环境的时代，吃火锅已不仅仅只是感受那鲜爽麻辣...
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火锅店的鱼滑是直接放汤锅煮吗
07-02鱼滑的原料：鱼肉（主要成分）、肉等辅料；工序：去刺取肉，经过上千次的摔打，使得肉具有粘性，既保持了原有的营养成分，又具有了爽脆的口感。目前，成为豆捞店里一大饮食特色。其实和其做法类似的产品有，虾滑、福建特色小吃燕饺里的馅儿...
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火锅店怎么经营能火起来
10-27火锅店味道好经营才能火起来，味道为王，数据结果也表明，味道的确是大部分在评价火锅店好坏时候的首要因素。开一家火锅店，首先请确认能拿出一个不错的味道出来，否则客人很难为其买单。...
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火锅店5.1活动宣传语
07-02火锅店五一活动宣传语有：1、一锅红艳，煮沸五一的生活。2、五一庭满香园，享受火锅，享受大自然的味道。3、五一品火锅新贵，齐聚享健康美味。4、新火锅，新主张，让我们在五一与美味相约。5、五一佳节，演绎健康时尚的火锅文化。...
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火锅店都有什么菜品
01-18一般有如下菜品：1、畜肉类：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等；2、禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等；3、水产类：鲫鱼、草鱼、鲤...
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重庆九龙坡区哪家火锅店好吃
04-081、老姜鲜火锅店，地址：重庆市九龙坡区风临路1号附近；2、火娃老火锅店，地址：重庆市九龙坡区杨家坪西郊路28号1栋第1层4号；3、一口鲜火锅店，地址：重庆市九龙坡区铝城北路12号6幢附1号；4、豪逸火锅店，地址：重庆市九龙坡区石桥铺附近...
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开个火锅店需要什么手续
10-27开个火锅店需要办理的手续：健康证、上岗证、卫生证、工商证、税务证等。申办人带着身份证、房屋产权证或租赁合同到当地卫生行政部门办理健康证、卫生许可证；带着3张一寸相片、健康证、卫生许可证、身份证、房屋产权证（...
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开个羊蝎子火锅店怎么样
10-27消防安全和食品卫生要做好，消防工作马虎不得，厨房用火、用电、用油千万要小心，一旦出了事故，不但要遭受经济损失，还要负刑事责任。而如不注重食品卫生，酿成了食品安全的群体性事件，企业也将遭受灭顶之灾。还得做好火锅原材料...
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火锅店里的白汤火锅是怎么熬制的
08-07食材：鸡肉1000克、猪骨1000克、猪排骨1000克、猪净瘦肉200克、鸡脯肉150克、料酒50克、老姜50克、盐10克、胡椒粉4克、味精4克。制作步骤：1.吊汤。将鸡肉、猪骨、猪排骨用清水漂洗干净，然后放入开水中，出水，用清水洗净后放...
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潍坊哪里有好的火锅店
12-25潍坊好的火锅店有：1、海底捞火锅店，地址：泰华假日广场2楼。2、德庄火锅店，地址：潍坊市北宫街鸢飞路交叉口北500米。3、锦珍肥羊火锅店，地址：潍州路胜利街北288米路西。4、哇嗳哩火锅，地址：潍州路胜利街北288米路西。5、外街1号...
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火锅店怎么搞活动能拉人
08-181、可以推出一些清新的菜单和相关的促销方式，如：到店消费多少送什么什么菜或者饮料等。还可以通过打折来吸引客人。2、很多商家的会员卡都是免费的，你要做的就是与众不同，会员卡要收费，一人5-10元不等，很多人会决定疯了吧，当...
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没经验怎么开火锅店
12-201、市场考察。首先对当地的市场环境，人们的消费水平以及同行业分布情况，经营状况进行了解。对市场环境有个充分的了解才能制定出合理的开店方案。了解好当地人们对火锅的需求，以及口味的选择。2、火锅类型。火锅的类型有...
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火锅店宣传单和宣传语
07-02火锅店宣传单和宣传语：1、亲朋好友涮得火辣，心满意足留香回家；2、串串香，杯杯酒，浓浓情；3、知味停车，闻香下马；4、一锅在手，温暖一冬；5、辣得起，放不下；6、一锅红艳，煮沸生活；7、串串香，麻辣的亲密接触；8、不求倾倒少数，旨在麻翻大众；9...
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火锅店墩子做些什么
04-20墩子，是川菜中厨师种类之一，主要职责是负责切菜、菜品管理及菜品看相、花刀技术等，也被称为二厨。火锅店墩子的职责：1、检查食品质量，确保原材料的出成率；2、负责原材料的保管；3、配制加工特种菜肴；4、将加工剩余的原料及时入...
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如何开好自助火锅店
10-27方法:1、店面地址：地址可选取人流量集中的超市、CBD、电影院等周围；2、店面大小及容客率：火锅店一定要大起码要在300方以上，有卡座、散座、包厢等，大概可以同时容纳100个人左右；3、锅底配方：可以自己研发美味的锅底配方；4、原...
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怎么提高火锅店的利润
02-28开店也是需要有一定运营技巧的，最基础的就是处理用户反馈的信息，筛选哪些信息是有帮助的。下面，我们来看看怎么提高火锅店的利润吧。工具/原料火锅店方法/步骤1酒水火锅店中酒水的利润是非常高的，如果是在店内吃火锅的人，...