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不锈钢锅具应该如何保养
10-301、每次用完后，别马上用冷水洗锅，使锅具不易清洗，建议用温水清洗。2、禁止用粗糙的材料擦试外表，会使锅体表面拉伤，用海绵即可。3、不用强碱或强氧化性的化学药剂，如漂白粉、次氧酸钠等进行清洗4、尽量用木质锅铲，不会让锅具...
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蒸锅锅具什么材质较好
02-06蒸锅最好选用无异味。易清洗和不易摔碎的透明材质。确定蒸格数量。一般都要有两至三层，可根据食物的多少自由组合。还需注意它有无定时器，水位观测窗和外注水口。这三种功能是蒸锅应具备的基本功能，定时器可设定食物蒸煮...
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ki是德国的锅具吗
01-13ki是德国的锅具。锅具是烹煮食物或烧水的各种器具，如电饭锅、炒锅、空气炸锅、电压力锅煎锅等。锅具按功能分压力锅、煎锅、炒锅、汤锅、蒸锅、奶锅、电饭锅多功能锅等；按材质分不锈钢锅、铁锅、铝锅、砂锅、铜锅、搪瓷...
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锅具属于什么垃圾
12-30锅具属于可回收垃圾，可回收物就是可以再生循环的垃圾。本身或材质可再利用的纸类、硬纸板、玻璃、塑料、金属、塑料包装，与这些材质有关的如：报纸、杂志、广告单及其它干净的纸类等皆可回收。垃圾是失去使用价值、无法利...
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火锅锅具哪种好
11-251、比较好的火锅锅具，它的锅身一般都会比其他锅具要厚一点。2、所用的材质也和普通的不锈钢有所区别，好的材质是采用了不锈钢加铝加不锈钢的三层复合材料组成的。一般来说，市面上一般品牌的锅具锅底都是用三层材料的，而锅...
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蒸菜用什么锅具好
02-06蒸菜用铝制锅具或不锈钢材质较好。原因：1、铝锅导热率高，省燃气费用。铝锅的主要问题是强度低，高温易变形，可能有铝溶解到汤汁内。但作为蒸菜锅，是适用的。2、铝锅导热率高，省燃气费用。3、不锈钢制锅相对铝锅寿命长，炖煮煲...
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烹饪锅具怎么选
06-131、不锈钢锅美观、耐用、耐腐蚀、防锈、不易变形等；但要避免长时间盛放盐、酱油、醋等调味品，电化学反应会导致重金属溶出量超标。避免使用苏打、漂白粉等强电解质洗涤不锈钢锅。2、铜锅颜色鲜艳明亮，美观度高于其它材质...
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锅具如何选择
12-151、应选购具有限压装置、安全压力保护装置和开合盖压力保护装置的压力锅。尤其是目前市场上还有大量老式的无开合盖压力保护装置的压力锅，这些压力锅已经被淘汰，是不符合目前国家标准要求的。2、应根据需要进行选购。铝...
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常用的锅具种类有哪些
12-091、铁锅：铁锅是我们最常用的炊具之一了，它不仅价格便宜，而且还耐用，但是长时间使用这种锅，会产生化学反应，而且铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜，否则对人体有害。2、铝锅：这种材质的锅，比较轻便，而且耐用，还不易生锈，但是不宜用来烧煮...
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不锈钢锅具如何保养
10-211、每次使用后不要马上用冷水洗锅，以免产生大量水雾，使锅具不易清洗，建议用温水清洗。2、可用硬而粗糙的材料擦试外表面，这样会使锅体表面拉伤，用海绵布即可。3、不用强碱或强氧化性的化学药剂，如漂白粉、次氧酸钠等进行清...
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430不锈钢和304的区别锅具
05-13区别：耐腐蚀性能、稳定性能、韧性、导热性能、机械性能。1、430不锈钢含铬16.00-18.00%，基本不含镍金属，304不锈钢含铬镍金属多，所以430不锈耐腐蚀性能没有304不锈钢好。2、430不锈钢是铁素体形态，304不锈钢是奥氏体形态，30...
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锅具怎么清洗比较干净
10-201、醋＋小苏打：开火加热锅，将白醋倒进锅中，可以先去除一部分的黑渍。然后再往锅里倒点小苏打。趁着小苏打起泡，用刷子刷洗锅面，再用水冲干净，污渍全部清理掉啦。2、洗洁精＋小苏打：如果家里的陶瓷锅也有焦痕，也是用类似的方法，先烧...
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不锈钢锅具怎样保养
12-141、每次使用后不要马上用冷水洗锅，以免产生大量水雾，使锅具不易清洗，建议用温水清洗。2、可用硬而粗糙的材料擦试外表面，这样会使锅体表面拉伤，用海绵布即可。3、不用强碱或强氧化性的化学药剂，如漂白粉、次氧酸钠等进行清...
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火锅需要什么工具
07-02火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中...
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砂锅高汤的具体做法
05-24材料：黄豆芽900克、胡萝卜1个、白萝卜1个、香菇90克。做法：1、胡萝卜去皮，洗净切块，白萝卜洗净，切小段，香菇洗净泡软备用。2、向锅中介入胡萝卜、白萝卜、香菇和1200毫升的水煮开。3、改小火继续煮4到5小时。4、待凉过滤，留...
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电磁炉对锅具有什么要求
07-06具体要求如下：1、铁质导磁性良好，平底的锅底超过最小面积，大多数型号的不锈钢为不导磁或者弱导磁材质，也不能用在电磁炉上，随着灶赠送的锅具，锅底大都很薄，很容易烧糊。2、锅具不可过重。电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的...
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高铁可以带锅具吗
07-09锅具属于一般的生活物品，不属于易燃易爆品和管制危险物品，不属于毒品和限制携带物品，因此可以随身携带并且通过安检，但需要注意的是，锅具不能超过规定的长度。根据规定，乘客免费携带的行李需在20公斤以内，并且外部最大尺寸长...
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砂锅是厨具吗
07-21砂锅是厨具。厨具包括储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具、进餐用具，砂锅属于烹调用具，所以是厨具。砂锅是一种炊具，传统砂锅是由不易传热的石英、长石等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气、传热均匀、...
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牛肉的锅包肉具体做法
11-161、首先把牛肉切成3毫米厚的大片，用适量盐抓匀、入底味，淀粉加水泡透，待淀粉沉淀，把水倒出；2、把淀粉放到装肉的碗里，抓匀，葱姜切丝，蒜切片，香菜梗切段；3、锅上火，加入3斤油，待烧至七成热时，逐片下入挂好淀粉的肉片，炸至3分钟左右，外...
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德铂锅具是什么档次
11-29德铂锅具是一个比较不错的档次，价格都是要在500元上千元的一个范围之内，而且是属于国内的一线大品牌。19世纪70年代，伴随德国工业革命浪潮，厨具经典——徳铂问世，完成了厨具从最普遍的生活用品到精致优雅的蜕变。19世纪70...
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空气炸锅可放的餐具
07-23空气炸锅可放的餐具有耐热玻璃碗/盘、高温玻璃碗/盘、高温陶瓷碗/盘、不锈钢碗/盘、蛋糕模具等容器。若是骨瓷碗/盘、普通玻璃碗/盘以及塑料碗/盘等容器，都不建议放在空气炸锅里，不然容易造成危险。...
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飞机可以带锅具吗
04-14飞机可以带锅具，锅具不属于危险品，也不属于管制品。炒菜锅和其他行李加在一起，体积、重量、件数都符合要求的话，就可以随身携带登机。如果超过了规定，那就只能办理托运了。飞机(Fixed-wingAircraft)指具有机翼、一具或多具...
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三层钢锅具有什么优点
10-02三层钢锅材料为不锈钢，不锈钢比一般钢材（碳钢）拥有更多优点：1、具有更佳的抗腐蚀性及耐热性：在腐蚀介质的作用下，普通的碳钢表面会很快生成松散的氧化铁层，就是常说的锈，它不能阻止金属与介质隔离，外界的氧原子将不断往内扩散，...
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蒸汽锅炉的具体操作步骤
02-061、首先要开启蒸气母管和主气管上的疏水阀门，排出凝结水。当天然气蒸汽锅炉气压低于运行系统的气压0.05到0.1MPa时，即可并气。2、然后缓慢开启天然气蒸汽锅炉主气阀的旁路阀进行暖管，等到听不到气流声时，再逐渐开大主气阀...
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硅胶模具上锅蒸有毒吗
01-27硅胶模具上锅蒸没有毒。硅胶是一种新型材料，不溶于水和任何溶剂，无毒无味，化学性质稳定，既可以耐高温也可耐低温，符合国家食品级标准。在使用时不会因高温的蒸煮而发生形变，散发各类有毒气体和其他物质，污染到食材自身。...
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