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如何做虫草蒸蛋
11-011、将鸡蛋打散，放入少量盐，搅拌均匀；将1.5倍的温开水调入鸡蛋液中，搅拌均匀；2、用筛子将鸡蛋液过滤掉气泡，放平稳后备用；3、将洗干净的冬虫夏草放入鸡蛋液中，使其漂在蛋液表面；4、用保鲜膜包住装鸡蛋液的碗；5、锅中水烧开后，将鸡...
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蒸蛋花怎么做才嫩
09-10准备食材：鸡蛋、温水、生抽、葱花、芝麻油。鸡蛋打入碗中，用打蛋器充分搅散。将温水加入鸡蛋液中搅拌均匀，过滤两遍再撇去浮沫。处理好的鸡蛋液盖保鲜膜，保鲜膜用牙签扎几个小孔，放入锅中大火蒸10分钟。蒸好的鸡蛋端出来淋...
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蒸蛋总保鲜膜有没有毒
08-04没有毒，因为保鲜膜PE材料是无毒的，成分是聚乙烯，受热燃烧都不产生任何有害物质，绝对的环保材料。蒸蛋是中国的一种家常菜肴。科学研究表明，从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸...
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水蒸蛋时复盖保鲜膜是否有害
08-23水蒸蛋时不要用保鲜膜盖在上面，因为塑料制品高温加热后会释放致癌有毒物质，对人身体造成危害，可以换用微波塑料来盖或者用小火慢蒸。从健康方面来讲，保鲜膜的使用也只能在常温或低温下。...
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小熊蒸蛋器蒸蛋要多久
12-06七分钟左右。全熟蛋约１０分钟，嫩心蛋约７分钟，滤心蛋约６分钟。可整蛋蒸煮，保持口感鲜嫩，营养丰富。可蒸煮馒头、面包、水饺等食物。使用方法是将水倒入蒸蛋器底部至水位线，将鸡蛋整个放进蒸蛋器内。然后将盖子与锅对好并扣紧即可...
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小熊蒸蛋器如何使用
09-121、将量好的水倒入小熊蒸蛋器底座中。2、放上蒸蛋架，将鸡蛋放在蒸蛋架上。3、盖上盖子，打开电源开关，看到电源指示灯点亮。4、经过大约15分钟，蒸好后小熊蒸蛋器自动断开电源。5、待蒸蛋器冷却一会儿，再打开小熊上盖以免炀...
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蒸蛋挞的做法大全
02-10蛋挞在家也可以做，一起看看吧第一步，蛋挞皮准备好，将鸡蛋打入碗中第二步，在鸡蛋里加入牛奶、白糖，搅拌均匀，多搅拌一会儿第三步，准备好蒸锅，里面加水烧开第四步，将蛋挞皮放入蒸锅中，倒入搅拌好的鸡蛋液第五步，蒸20分钟左右即可，喜...
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怎么做水蒸蛋 鲜嫩爽滑又好吃
05-301、所需食材【鸡蛋、温开水、葱花、生抽】，准备三颗鸡蛋，磕入碗中，加少许盐，用筷子将蛋液打散备用。2、往蛋液中加入温开水，温开水与蛋液的比例是1.5:1。温开水倒入蛋液后，快速用打蛋器搅半分钟以上。这时会出现很多浮沫，用...
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美贝蒸蛋的做法
02-23过年啦，上做的菜式既要好吃，又要好看，像我们这样四世同堂的大家庭，还要去老少咸宜。用美贝做一个蒸蛋羹，主要是就是照顾牙不好的老人啦。美贝先用淡盐水浸泡半天，让其吐沙。锅里加水，放入葱姜丝和黄酒去腥，放入美贝焯烫。待美...
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橙子蒸蛋宝宝可以吃吗
08-22橙子蒸蛋宝宝可以吃。橙子蒸鸡蛋味道又嫩又滑。与煮鸡蛋相比，它们在体内更容易消化。此外，橙色的蒸鸡蛋有很强的香味，对宝宝更有吸引力。增强人体免疫力橙蒸鸡蛋营养丰富，特别是蛋白质和钙，蛋白质能提高人体免疫力，钙能促进...
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水蒸蛋用什么盘子装
08-23瓷盘、瓷碗、不锈钢碗和盘子都可以。水蒸蛋是汉族传统美食之一，是一道老少皆宜的家常食谱，南方人称之为水蒸蛋，北方人则称为鸡蛋羹。虽然蒸蛋看起来简单，不过还是有很多人做得不成功，不是水量放太多，从而导致水与蛋分离；就是...
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干贝蒸蛋的做法 如何做干贝蒸蛋
04-03步骤1准备食材：鸡蛋250克、干贝50克、小葱一根、盐1茶匙。步骤2干贝置碗中加入清水泡发1小时。步骤3葱切葱花。步骤4鸡蛋全部打入碗中。步骤5鸡蛋中加入盐，搅打均匀。步骤6鸡蛋液倒入盘中，用保鲜膜包好。步骤7蒸锅预热，水...
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蒸蛋器可以当奶瓶消毒器来用吗
02-06蒸蛋器可以当奶瓶消毒器来用。蒸蛋器工作原理为蛋隔层直接搭接于盛液盘的上方，盛液盘加热后产生的蒸汽直接作用于蛋隔层上蛋体上，保证了蛋体温度升高的快捷性，提高了蒸蛋器的使用效率，在蛋隔层的内周圈增加贮水槽，可防止盖...
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蒸蛋为什么要用保鲜膜
04-13蒸蛋为什么要用保鲜膜是因为这样蒸出来效果好，表面会很光滑。拓展资料蒸蛋材料鸡蛋、纯净水、盐。蒸蛋做法⒈一个鸡蛋打开，只取蛋黄食用，蛋黄倒入碗中。⒉将碗里的蛋黄液打散，打久一点，越均匀越细腻。⒊然后加入纯净水，全鸡...
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肉蒸蛋要蒸几分钟
06-07小火蒸十分钟左右，大火蒸五分钟即可。制作材料：鸡蛋200克，桂圆肉15克调料，白砂糖20克。步骤：1、桂圆肉洗净，加入半杯水煮滚，取出晾凉切碎；2、鸡蛋磕入碗中，加清水100克，糖及碎桂圆肉搅匀；3、将蛋液放一深碟内，用大火蒸约10分钟，即...
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幼儿蒸蛋做法 6个步骤快速搞定
12-241、准备两个蛋。2、打破后放入碗中，搅拌蛋液。3、在里面加入凉水同适量盐。4、放入锅中，锅里放入水，用架子托起碗。5、把盖盖好蒸上。6、大约是十分钟左右就行了，在上面倒上酱油同芝麻油就可以了。经验步骤：1准备两个蛋。2...
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蒸蛋防止鸡蛋炸裂的方法
01-061、选择合适蒸蛋器：选择量杯底部配有小尖刺的蒸蛋器，小尖刺用来捅破鸡蛋，防止炸裂的。需注意蒸鸡蛋大头朝上树立。2、配合蒸蛋格子：在蒸鸡蛋时应选择带有格子的蒸蛋器，格子将鸡蛋悬空，鸡蛋下部位能接触锅中的水，故鸡蛋不会炸...
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螃蟹蒸蛋怎么做
10-111、准备好的用料：螃蟹，鸡蛋，生姜，葱，料酒，盐。2、先把螃蟹蒸熟，剔肉。3、生姜切碎，加点水泡上。4、鸡蛋两只加盐，料酒，生姜水打散。5、加入剔好的蟹肉。6、放在笼屉里面蒸熟。7、撒好葱花，淋上热油就可以了。...
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水蒸蛋蒸几分钟
01-03水蒸蛋蒸10至15分钟左右。时间不宜过长，以免将蛋液蒸干，影响口感及口味，蒸水蒸蛋时温水下锅为佳，因若冷水下锅，蒸蛋的表面容易出现蜂窝状的孔。水蒸蛋是传统美食之一，是一道老少皆宜的家常食谱，要成功蒸出水蒸蛋，需要控制好水...
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用蒸蛋器蒸地瓜多久熟
01-18用蒸蛋器蒸地瓜约10分钟左右；做法如下：1、将地瓜洗净、削皮、切成块状；2、蒸蛋器加水，放上地瓜蒸10分钟左右即可。地瓜，味甘性温，能滑肠通便，健胃益气，含有较多的纤维素，能在肠中吸收水份增大粪便的体积，其中丰富的纤维质有助排...
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青菜打成汁去蒸蛋可以吗
01-05青菜打成汁可以蒸蛋。需要注意在加青菜汁的时候，1个蛋要用半个蛋壳测量加入3次菜汁，菜汁不宜过多。再搅拌均匀。蒸的时候盖一层保鲜膜，用牙签扎几个孔冷水上锅蒸15分钟即可。青菜是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物，高...
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求吉野家蒸蛋做法
10-27主料：鸡蛋2个、虾仁2只、蟹足棒1根、干贝或扇贝2粒、泡好的干冬菇半个，精盐、鸡精、木鱼素、味林、淡口酱油。操作步骤：1、将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀后待用。2、将少许木鱼素、盐、鸡精或味精倒入另一只空碗，倒入开水搅拌溶...
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波西亚时光竹瓜蒸蛋怎么制作
02-23波西亚时光竹瓜蒸蛋怎么制作？用到这个食物，一般你是想要做索菲老奶奶的心愿吧竹瓜蒸蛋这食物并不是很合适在副本中使用，所以一般不会有提前制作竹瓜蒸蛋需要的材料有竹瓜，鸡蛋，还有盐竹瓜可以在这里进入，两边草地上就有了而...
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牛奶蒸蛋和双皮奶一样吗
11-16双奶皮是将清晨新挤的水牛奶煮热，但不能开，趁热倒在碗里，热气会使鲜奶表层结出奶皮；待到牛奶完全冷却之后，再留皮去奶，而后再在倒出的牛奶里添加细糖和蛋白，搅拌均匀，放到火上去蒸，不久就又可以结出一层皮来；把炖好的牛奶倒回原...
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普通电饭煲怎么蒸蛋
10-15普通电饭煲蒸蛋方法如下：准备原料：五个鸡蛋、盐5克、黄米酒1小勺、鸡精、葱花少许；将鸡蛋打进碗里，然后加入盐、酒，鸡精，顺时针打均匀；倒入冷开水。要分次慢慢加入；比例是鸡蛋1：水1.2，边加边搅拌；用滤网过滤蛋沫，否则会影响口感；然...