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鸡翅能炖鸡汤吗
01-17鸡翅能够做啤酒鸡翅煲汤，大致的做法如下：1、准备原料：鸡翅、苦瓜、啤酒、姜片、葱头。调料：盐、胡椒粉、白糖、料酒、油。2、鸡中翅洗净，每个切成两块，放入沸水里，加入葱头、姜片、料酒、盐煮至六七分熟（大约6分钟左右）。捞出...
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奥尔良鸡翅窍门
11-221、鸡翅改花刀方便入味，腌制最少半小时以上。2、推荐使用不粘平底锅，全程中小火慢煎，如果大火，会使鸡翅煎焦，那样颜色和口感就不好了。3、油少放点，能铺满锅底就好，记住是煎鸡翅，而不是油炸鸡翅。奥尔良鸡翅是一种带有奶香味...
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请问鸡翅跟和什么一起炒好吃
10-30鸡翅和板栗、可乐、芒果、土豆等搭配都可以。以可乐鸡翅为例。准备材料：鸡翅12只、色拉油适量、食盐半小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、可乐450毫升、白糖一匙。步骤：1、鸡翅洗净，锅内倒入清水；2、水开后放入鸡翅，加料酒，焯一...
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可乐鸡翅腌制过后需不需要清洗
04-28用料：鸡翅、盐、姜片、葱段、料酒、十三香、酱油、红辣椒、可乐1、焯鸡翅，把水烧开，鸡翅入锅，撇浮沫，大约五分钟就好，捞出来冷水冲洗。2、把鸡翅两面各划几刀，方便入味。3、用盐、姜片、葱段、料酒、十三香、酱油腌二十分钟...
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可乐鸡翅有毒吗
12-27可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人...
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可乐鸡翅如何去腥味
12-27可以腌制鸡翅的时候加一点柠檬汁，可以去腥。在做可乐鸡翅开始时，先把鸡翅在开水中煮一下，时间不要太长，只要看到水中泛起白色物质即可，在烹饪过程中可以适量加一些料酒，炒豆角也是如此，炒之前先用开水煮一下，这样营养物质就不...
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鸡翅粉是什么
07-02市场上卖的所有鸡翅粉就是加了色素和调味料以后的白面，虽然不能和面但可以用来炸东西。裹粉前需确保原料表面充分湿润，但必须沥干，否则裹粉不易均匀。放在清水中浸泡，使翅中上的粉湿润即可，即包裹原料的干粉变糊状。浸泡时...
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没烤箱怎么做鸡翅包饭
12-03没烤箱鸡翅包饭的做法：食材主料：鸡翅、台湾糯米，东北大米，泰国香米，花生，香菇，猪肉，台湾炒料，台湾酱料，台湾果树，辅料八角，麻椒，桂皮，香叶子，豆蔻，生姜，葱，蒜。步骤：1、将鸡翅用灯碎机去骨并且腌制；2、将猪肉等原材料全部切碎；3、将台湾特...
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做可乐鸡翅可以放红萝卜吗
04-05所需食材：鸡翅、胡萝卜、可乐一罐、冰糖、葱丝、姜丝、姜片、料酒、老抽等。做法如下：1、将鸡翅洗净，用牙签在鸡翅上扎几个扎孔，在用料酒盐，葱姜丝腌1到2小时；2、做开水，把鸡翅和葱姜丝一块放进入去汆烫2到3分钟，捞出鸡翅；3、...
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烤箱烤奥尔良鸡翅要多长时间
12-28烤箱烤奥尔良鸡翅要三十分钟，具体说明如下：原料：鸡翅、酱油、姜粉、糖、盐、淀粉、辣椒粉、孜然粉；设备：烤箱；1、将鸡翅改刀，以便入味；2,用酱油、姜粉、糖、盐、淀粉水调成调料水；3,将鸡翅裹上调料水；4,放入烤盘中，洒入盐、辣椒...
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鸡翅根土豆做法
01-17主料：鸡翅根，大土豆；做法：鸡翅根洗净，用刀在肉比较厚的地方扎一下易入味；锅里放水，把翅根放进去，冷水下锅，煮开，去除血沫；捞出备用；炒锅上火，烧热，放姜片炒香；鸡翅根入锅翻炒半分钟左右；倒入生抽酱油翻炒；倒入开水，没过鸡翅根，大火烧开，转...
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鸡翅配什么做才好吃
01-17鸡翅配可乐做好吃。可乐鸡翅制作方法：1、准备材料，姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油。2、将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以便更好入味。3、油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中。4、适时翻动，待外...
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鸡翅怎么炒才好吃
01-17一：熏烤薄荷鸡翅：原料：鸡翅。腌料：酱油2勺、糖1勺、葱末1勺、蒜末1勺、盐半勺、炒香的芝麻半勺、香油半勺、黑胡椒粉半勺、蜂蜜1勺、辣椒2勺。步骤：鸡翅用腌料腌制一夜，准备一个锅，里面铺锡纸，放米、茶叶、糖和薄荷，架上烤架，码...
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鸡爪和鸡翅怎样煲汤.
04-20主料:香菇200克，鸡翅400克，鸡爪400克调料:食盐3克，葱适量，姜2片，八角1个，料酒1小勺，胡椒粉3克，水适量做法及步骤:鸡翅、鸡爪加一块姜，放入冷水中煮开，捞出备用。这样可以去掉腥味；香菇冲洗干净，去蒂；用小刀在顶端斜着切上四刀，就可...
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烧烤鸡翅前该如何腌制鸡翅
09-22步骤：1、先将鸡翅解冻，买的时候尽量挑选没有淤血的，光鲜亮洁的鸡翅。2、用清水反复清洗几次。3、将鸡翅装进塑料袋，尽量用质地结实一些的食物保鲜袋。4、准备好腌肉的调料。5、按照调料包装上的说明，将调料倒入塑料袋中，封...
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如何快速解冻鸡翅
05-21用铝盆解冻鸡翅，利用铝制品极强的导热性，把冻鸡翅两端紧贴在铝锅上时，冻鸡翅通过铝盆迅速和周围空气做热交换，不停的热交换后，冻鸡翅会在很短的时间化开。用盐水或醋解冻，将冻鸡翅放在盐水里，盐水可以加速冰的融化，而且不会孳...
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怎样去掉鸡翅里的腥味
07-02祛除鸡翅中的腥味推荐方法如下：从冰冻格取出冻鸡翅后，先放进冷藏格数小时，令它自然解冻。用适量粗盐搓揉鸡翅，然后用清水冲洗干净，以去除鸡翅表面的污垢和冰冻味。此时再根据鸡翅的干净程度，决定是否需要用粗盐反复搓洗。将...
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鸡翅炒黄瓜如何做
01-17主料：鸡翅500克。辅料：黄瓜100克番茄100克。调料：大葱15克、姜10克、酱油10克、香油10克、白砂糖5克、盐5克、淀粉(豌豆)10克、黄酒10克、花生油20克。做法：1、将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番...
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冰冻鸡翅根的危害
11-30冰冻鸡翅根没有危害，而如果是过期或者变质的鸡翅根，食用后可能会造成身体不适。此外，新鲜的食物含有很高的营养物质，而速冻食品则会导致营养物质流失。冰冻鸡翅根由于温度过低，随着存放时间越来越长，其中的营养素会流失。速...
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金针菇蒸鸡翅怎么做
01-04原料：鸡翅、金针菇、盐、料酒、麻辣鲜、生姜、大蒜、红尖椒、油。做法：1、金针菇切掉根部，然后撕开，用清水浸泡一下，然后沥干水，装盘，备用；2、鸡翅洗净，用刀在两面划一下，然后用麻辣鲜，料酒，腌制十分钟。生姜，大蒜，红尖椒切好备用；3...
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鸡翅怎么炸啊
01-17步骤如下：1、鸡翅洗净，拿叉子在两面各扎一些小洞，最好是要扎透，这样在腌制过程中更有利于入味。2、放入腌料以后，下手抓捏鸡翅，然后装保鲜袋腌制一个小时。3、面粉、淀粉1比1比例混合。4、腌制好的鸡翅放入混合粉里要不停地...
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鸡贞子和鸡翅在一锅怎么做
04-20主料：鸡贞子和鸡翅。配料：酸辣椒、葱、米酒、姜、盐、蒜、花椒。步骤：1、鸡贞子和鸡翅洗干净，用温水浸泡十几分钟。2、锅中底油，油热放蒜末，姜末爆香一下，然后倒入鸡贞子和鸡翅翻炒几下。3、加入葱、姜、花椒，大火翻炒，加适量...
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鸡翅有哪些做法比较容易的
07-02红烧鸡翅的简单做法：主料：鸡翅一斤。辅料：冰糖少许、黄酒少许、生抽少许、油少许、盐少许、辣椒少许。步骤：冷锅放油。加冰糖，小火炒至冰糖融化，至棕红色。放入洗好的鸡翅，翻匀。加入温水，没过鸡翅。加入盐，黄酒，生抽少许，红辣椒...
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蛋黄酱鸡翅的做法
04-21蛋黄酱鸡翅的做法如下：1、首先把鸡翅洗干净抓干水分，用刀在鸡翅的两面划两刀，并放入盐腌一会。2、然后放油热锅，煎至鸡翅两面呈金黄色，加入一点点水盖盖子中火焗一下。3、最后待锅里的水快没的时候，放几勺咸蛋黄酱和鸡翅拌...
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电饭锅怎么做红烧鸡翅
03-05材料：鸡翅若干、葱、姜20g、盐、鸡精、花椒粉适量。做法：1、鸡翅洗干净，在上面划几个口子，方便入味；2、在电饭煲中放油，放葱姜炝锅，把鸡翅下锅翻炒一下；3、放一点老抽（颜色深，一点就可以），在放盐，鸡精，花椒粉，翻炒一下；4、加水盖锅闷...