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海参能和鹅蛋一块吃吗
07-26相关食材可以制作成海参鹅蛋羮，具体的制作方法如下：1、将鹅蛋洗净，海参切条备用。2、锅中加入鸡汤烧沸。3、放入鹅蛋，海参，酱油，料酒，精盐，小火慢炖10分钟。4、放入苘蒿，淋花椒油即可食用。其中鹅蛋可用鸽蛋替换，称为海参鸽蛋汤...
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怎么样去成水鹅蛋的腥味
04-16鹅蛋去腥味的方法。1、鹅蛋打散拌入葱花，加入少许盐、胡椒粉、麻油，备用；2、平底锅刷少许油，放姜片，铲子按着姜片在锅中煎炸至熟，绝对不可少，一来防蛋粘锅，二来去腥味，捞出姜片丢弃；3、倒入部分鹅蛋浆摊平，不要翻面，煎至7成熟后卷...
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什么样的人不可以吃鹅蛋
08-021、对于蛋白质过敏的人来说，是不适合吃鹅蛋的，因为鹅蛋中的蛋白质含量比较高，如果过敏的人吃了会产生一些不良反应。有的人在吃鸡蛋后，常引起胃痛、腹泻。还有的人吃蛋后全身皮肤起疹子。这都是过敏症状，有这些症状的人是...
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鹅蛋的热量是多少
02-27鹅蛋的热量(以100克可食部分计)是196大卡。每100克鹅蛋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。鹅蛋是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。...
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打开的鹅蛋怎么保存
11-151、冷藏法，保存在温度为1℃-2℃的冷库内，在这样的温度下，胚胎停止发育，蛋内的微生物和酶的活动受到抑制，从而达到保鲜的目的。2、在容器中加填充物，如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等进行鲜蛋贮藏。3、石灰水贮藏法：取0.5...
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老场子和鹅蛋一起煮有什么功效
12-21鹅蛋与老场子同煮可以去胎毒、促进胎儿大脑发育、健身御寒以及增强记忆力。老场子学名为苍耳子，苍耳是通窍药物，有发汗、祛风湿、止痛等功效，适用于风湿痛、头痛、肌肉麻痹、慢性鼻炎等疾患。鹅蛋性温，能大补五脏，适于慢性...
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谁吃过鹅蛋炒粉皮啊怎样做好吃啊
11-30材料：鹅蛋两个、粉皮适量、大料几粒、甜面酱适量、豆瓣酱适量、蚝油适量、酱油少量、小红尖椒一颗、青椒一个、蒜适量、姜一小片。做法：将鹅蛋磕入碗中搅拌均匀，加一点水，炒出来的鹅蛋会更松软；锅底倒油，倒入鹅蛋液翻炒至金...
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煮鹅蛋开水还是冷水
04-10冷水。如果热水下锅，鹅蛋会因为突然受到高温，一时适应不了，出现破壳的现象。其次热水煮鹅蛋容易出现受热不均匀，从而导致煮出来的鹅蛋口感不好。鹅蛋是家禽鹅生下的卵，表面较光滑，白色，呈椭圆形，个体很大，其重量是一般鸡蛋的四...
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20个鹅蛋放多少盐腌制
09-2420个鹅蛋放600克盐腌制。水和盐的用量按鹅蛋的多少来定。腌制时先将食盐溶于烧开的水中，达到饱和状态浓度约为20%。待盐水冷却后倒入坛中，并将洗净晾干的鹅蛋，逐个放进盐水中，密封坛口，置通风处，25天左右即可开坛取蛋煮食。...
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纯牛奶蒸鹅蛋的做法
09-20材料：牛奶120毫升鹅蛋1个白糖10克橙子做法：1、橙外皮洗净，用手揉揉，切开，用小汤匙或小刀挖开里面的果肉，备用；2、果肉榨成汁；3、鹅蛋打散，过滤；4、牛奶和橙汁分别放入温水中温热，倒入蛋液；5、搅拌均匀，把蛋液倒入已备的橙皮中，用小...
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鹅蛋能和毛芋头一起吃吗
07-12鹅蛋是能够和毛芋头一起煎着吃。食材：芋头300克、鹅蛋2个、油适量、盐适量。制作时间：30分钟到1小时。步骤：1、切好的芋头丝，面粉，鹅蛋。2、面粉和鹅蛋打均匀。3、加入适量的凉开水，或者牛奶。4、加入芋头丝。5、平底锅适量...
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水床孵化鹅蛋温度是多少
06-03第一天至第七天水床孵化温度保持在37、5摄氏度，每天翻3至5次并洒温水一次。从第15天起，将蛋在温水中浸泡一分钟。从第28天开始水床孵化温度保持37摄氏度。不要翻动鹅蛋，每天给蛋洒温水一次。破壳后，将温度降至36、5摄氏度...
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鹅蛋可以炒葱吗
02-27鹅蛋可以炒葱。鹅蛋炒葱做法：1、准备好一只鹅蛋，一段大葱，鹅蛋打入碗内。2、先将鹅蛋打成蛋液，放入盐，加温水，继续拌匀，葱切小段。3、炒锅加热至五成热，倒入花生油，晃动锅底让油挂匀，防止入蛋液时沾祸。接着放葱段，中小火翻炒20...
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鹅蛋怎么做好吃又营养
04-191、油煎荷包鹅蛋做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。2、水煮鹅蛋做法：盐放入水中，煮滚...
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鹅蛋是粗大的好还是细长的好
02-27粗大的鹅蛋和细长的鹅蛋营养价值不分高低。，如果非得分出好坏的话，是粗大的好。因为生粗大蛋的鹅体质好一些，运动多，营养价值高一点。鹅蛋，是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅...
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怎样腌制咸鹅蛋出油
07-03具体方法步骤如下：1、用冷开水和食盐配制成饱和食盐溶液；2、选无破损的新鲜鹅蛋洗净，放入高压锅内，倒人饱和食盐溶液，使浸没鹅蛋。鹅蛋和食盐溶液所占容积不超过高压锅总容量的四分之三；3、高压锅盖装好橡胶圈，盖在高压锅上，...
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鹅蛋与什么食物相克
06-061、鹅蛋忌鸡蛋：同食伤元气。2、鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等；3、鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全...
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鹅蛋的做法有哪些
09-231、蚕豆焯水捞出。葱切段，姜切片，蒜切片。2、鹅蛋打散，炒出备用。3、炒蛋的油煸炒葱姜蒜。出香味。4、放入蚕豆，盐，糖，骨头汤。小煮一下。5、还剩下一些汤汁的时候放入炒好的蛋，鹅蛋吸收了带着蚕豆香味的汤汁格外好吃。...
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鹅蛋和什么吃营养价值高
02-241、鹅蛋可以喝蜂蜜一起吃，会起到很好的营养价值互补作用。蜂蜜本身具有滋润肠道和缓解便秘的作用，能促进体内血红蛋白的产生，滋养神经，改善失眠和做梦的状态。鹅蛋富含蛋白质和卵磷脂，将这两种成分混合在一起，能有效促进新...
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鹅蛋和藕一起煮汤好吗偶
07-12莲藕可以和鹅蛋一起炖汤。莲藕相克食物如下：1.大豆与莲藕食物相克：大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的莲藕同食，因为纤维素会影响人体对铁的吸收。2、猪肝与莲藕食物相克：莲藕含有纤维素，纤维中的醛糖酸可与猪肝中的...
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鹅蛋需要腌制多长时间
02-27鹅蛋腌制1个月可以食用。做法食材：鹅蛋、大料、盐、姜、白酒。步骤如下：桶中套入塑料袋，白酒500克及大料、姜、盐、水加入桶中。鹅蛋洗净。洗净的鹅蛋加入桶中，收紧塑料袋口，至阴凉干燥做腌制1个月。将腌好的鹅蛋洗净，装入...
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鹅蛋和鸡蛋相比谁的营养高
07-12鸡蛋和鹅蛋各有千秋。鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，其中富含的蛋白质易于人体消化吸收，含有较多的卵磷脂，对人的脑及神经组织的发育有重大作用。鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多；丰富的维...
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鹅蛋为什么不能经常吃
07-12鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过3个，以免损伤内脏。鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收；脂肪绝大部分集...
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怀孕几个月吃鹅蛋最好
06-161、孕晚期的时候开始吃鹅蛋是最佳时期，一般吃鹅蛋可以去胎毒，32周左右也就是8个月左右开始服用就可以。2、鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇、维生素a、维生素b1、维生素b、维生素e、维生素d、钙元素、磷...
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腌鹅蛋一斤鹅蛋多少盐
11-16腌鹅蛋一斤鹅蛋30克盐。用锅加水把大粒盐熬化，放在容器内水没过蛋就行，放在阴凉处，一个月食用最佳，而且具有很高的营养价值，能够给人体补充一些微量元素和有机物。鹅蛋（拼音：édàn），是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味...