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酸奶糕怎么做
09-231、先将15克吉利丁片用冰水泡软,取出备用;2、将牛奶90克、淡奶油150克、细砂糖35克倒入锅中,用小火加热至糖融化后熄火;3、锅中加入泡软的吉利丁,搅拌至完全化掉,然后倒进150g酸奶搅拌均匀;4、将液体倒进模具,放冰箱冷藏即可...
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酸奶油可以代替淡奶油吗
05-19酸奶油不可以代替淡奶油。理由如下:1、淡奶油是由新鲜牛乳制作,酸奶油是发酵过后的牛乳制作;2、酸奶油可以替代忌廉奶酪,不能替代淡奶油,因为二者不是同种物质;3、酸奶油和忌廉奶酪可以冷冻,淡奶油不可以。...
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酸奶放一晚上会坏吗
12-15视情况而定。酸牛奶在常温状态放了一夜是会坏,主要是酸牛奶放到常温下的自然环境下是会出现病菌感染的状况,并且酸牛奶也会出现霉变的状况,饮食搭配以后会造成腹泻及其胃部不适的状况;若是将酸奶放放在冰箱冷冻保存,放一夜...
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酸奶坏了能干什么用
05-191、浇花用过质保期的酸牛奶浇花;2、护肤只要酸奶超期不算太长,没有异味的话。由于酸奶中的乳酸因子具有软化角质层的功效。因此,可以用酸奶来洗澡、洗脸和洗手;3、护发过期酸奶也能护发。先洗净头发,再取适量酸奶与少许水...
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哪个牌子酸奶比较酸
06-20安慕希:伊利集团推出的希腊酸奶产品,以具有浓郁口感闻名国内,上市公司,内蒙古伊利实业股份有限公司;莫斯利安:光明乳业推出的高端酸奶品牌,无须冷藏,保质期长达4个月的常温酸奶品牌,光明乳业股份有限公司;纯甄:蒙牛乳业集团旗下...
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黄瓜汁可以加酸奶吗
07-03酸奶黄瓜汁制作方法:材料:黄瓜、酸奶、冰糖、榨汁机、杯子、水果刀。步骤:1、将黄瓜洗净,削皮,放入冰箱静置30分钟;2、将黄瓜切段;3、将黄瓜、酸奶、冰糖一起放入榨汁机中,再放入少许水;4、待榨汁机停止转动,关闭电源,将榨好的汁...
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用纯牛奶做酸奶的方法
11-211、筹备工作:酸奶生产酸奶的菌苗、袋装鲜牛奶、发酵酸奶容器、白砂糖、保温箱体。2、餐具消毒:以洗净的大锅盛水烧开,将发酵酸奶用的容器放入锅内进行杀菌消毒,然后趁热将白砂糖放入加热。3、把袋装鲜牛奶加温,分别倒入发...
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日本酸奶酒度数
04-08日本酸奶酒度数在六度左右,比罐装的啤酒度数稍高。酸奶酒在荷兰和法国制作,终极市场是日本。酸奶酒饮用的时候可搭配橙汁、菠萝汁、奶油、水果等,属于发酵酒。发酵酒一般指酿造酒,又称原汁酒,是借着酵母作用,把含淀粉和糖质...
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酸奶麻花生坯保存
06-30酸奶麻花生坯可以放在冰箱储存。如果短时间(如一两天)内使用,可以放在零摄氏度的环境,如果时间稍长,则需要冷冻,用的时候提前从冰箱内取出。冷冻的半成品食物可以直接下锅炸,直接把它拿出来,然后用水浇一遍再丢进去炸,炸了之后...
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卡士鲜酪乳是酸奶吗
12-16卡士鲜酪乳不是酸奶。鲜酪乳和酸奶是完全不一样的工艺,酪乳指分离了乳或奶油中的奶油粒得到的乳浆类产品。酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后,再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。...
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家庭自制酸奶需要发酵多长时间
06-30做法:1.将酸奶机内胆加开水泡1分钟消毒。2.将纯牛奶1000毫升倒入酸奶机内胆容器中。3.加入核仁格酸奶菌粉1克,充分搅拌均匀。4.酸奶机插上电源,工作6到8小时,见酸奶呈凝固状即可。5.做好后可以放置冰箱冷藏24小时,风味更好,可以...
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牛奶做成酸奶后体积会膨胀么
06-18正常情况下牛奶做成酸奶会凝固及轻微膨胀,因为牛奶做成酸奶是通过酸奶发酵剂的作用发酵而成,所以会有轻微的膨胀。酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前...
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酸奶过期了能做蛋糕吗
05-19具体要看酸奶的保存状况,保质期只是食品的最佳食用期限,并不代表过了保质期食品就变质了。如果酸奶始终冷藏,开封没有异味,就是没有变质,可以饮用,做蛋糕没有影响。但如果有刺鼻酸味,就过期了,不适合饮用,也不适合做蛋糕了。...
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酸奶不冷藏可以放多久
07-23视情况而定。若是带有活性乳酸菌的酸奶,在10度至25度左右的环境下,可以存放2个小时,而在10度及10度以下的环境下,可以存放4至5个小时左右。若是未带有活性乳酸菌的酸奶,在10度至25度左右的环境下,可以存放1个月至3个月,在10...
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什么牌子酸奶适合狗狗
08-05给狗狗选择酸奶的时候呢应该尽量选择一些比较大的品牌,最重要的是要看酸奶的生产日期是否新鲜,是否已经过了保质期。而且给狗狗选择酸奶最好是选择低糖、少糖的,这类酸奶的适口性虽然说没有含有糖的那么好,但是可以降低狗...
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保质期6个月的酸奶
11-21保质期6个月的酸奶应该在保质期内进行饮用,平时储存也应该放入冰箱冷藏,建议尽快饮用完毕,以免变质。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛...
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酸奶可以带上火车吗
12-20酸奶可以带上火车。牛奶和酸奶都不属于违禁品,根据《铁路安全管理条例》可知,大部分的食物,高铁和火车都是允许携带的,酸奶、牛奶饮品和婴幼儿奶粉等奶制品,通常都是可以通过安检的,因此,酸奶可以带上火车。...
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酸奶可以代替奶油做千层吗
05-19可以。材料:鸡蛋、牛奶、低筋面粉、黄油、糖、盐、浓稠酸奶、果酱、水果粒。做法:1、将鸡蛋打入碗里,加盐糖打散打均匀;2、加入牛奶搅拌均匀;3、将黄油软化为液体,倒入碗中搅拌均匀;4、将低粉过筛倒入碗中搅拌均匀,尽量不要有...
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酸奶糖分高吗
08-03酸奶糖分不高,酸奶是由牛奶发酵而来的,这两样含糖量都不高。可是如果酸奶直接发酵完就喝的话会特别酸,所以普通酸奶在加工过程中会加入大约7%的蔗糖,但即使这样,酸奶所含的糖分也不会过高。酸奶虽然属于低热量食品,但如果在...
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芒果和酸奶一起吃会不会有事
09-17芒果中含有丰富的维生素和大量的胡萝卜素,而酸奶中则含有丰富的酵母菌,放在一起吃能帮助让身体更好地吸收其中的营养,而且酸奶的酸性和芒果的甜味还能很好的结合起来,这样吃起来就会更加的有口感。如果胃不好的人建议最好...
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酸奶一定要冷藏吗
09-15酸奶中添加的益生菌是有益于人类的生命和健康的一类肠道生理细菌,如:双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌,可以帮助消化吸收。酸奶在常温下,的确会加速益生菌的生长繁殖衰老,但如今科技进步,酸奶的保质期从7天延长到2...
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酸奶水果沙拉用哪种酸奶做好吃
09-22制作酸奶水果沙拉可以使用原味酸奶。酸奶水果沙拉具体做法如下,原料:草莓等水果准备适量、原味酸奶适量。步骤:原料准备齐全,水果洗净,草莓对切开,其他水果切正方形块状;倒入酸奶适量;放入一勺蜂蜜;搅拌均匀,即可。...
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酸奶变成水状了还能喝不
05-19酸奶变成水状是变质的现象。因为酸奶变质后蛋白质和水分分离,所以看到的是水状。酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌...
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酸奶饮料是酸奶吗
07-28不是。这两种东西是不一样的,通常酸奶的保质期在15天左右,但是酸奶饮料的保质期要长一些,大概有几个月。酸奶的营养价值要高一些,酸奶里主要是对人身体有益的乳酸菌以及一些其它对人体有益的菌。但是在酸奶饮料里添加过很...
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西瓜可以和酸奶一起吃吗
09-08西瓜最好不要和酸奶一起吃。西瓜是寒性食品,而酸奶中蛋白质丰富,且百分之八十以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4、6的酸性环境中会凝集、沉淀,不利于消化吸收。西瓜性寒,和酸奶一起吃一些脾胃虚寒的人容易腹痛腹泻。...
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