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速冻八爪鱼煮了咬不动怎么办
06-041、将八爪鱼去内脏,洗净,改刀;2、1两一只的将每一只爪切下来,身子分3部分,小的两只爪为一组;3、锅中放水烧热,水量以能刚好没过八爪鱼为好,大火烧至沸腾;4、将八爪鱼倒入沸腾的水中,继续大火加热,用铲子不断翻滚八爪鱼;5、约20...
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速冻豆角怎么解冻好吃
12-07生豆角冷冻后可以食用,解冻要提前一小时从冰箱取出,让其自然解冻。烹调豆角时要注意煮熟煮透,防止中毒。干煸豆角的做法如下:主料:豆角、猪瘦肉。做法:1、将豆角去筋洗净,滤干水分掐段;2、蒜切成末,肉切小丁备用;3、锅置火上油...
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速冻的饺子保质期多久
08-18饺子在冷冻的情况下可以保存60至90天,冷藏情况下可以保存2至3天。冰箱食物储存时间表:鲜蛋:冷藏30至60天。熟蛋:冷藏6至7天。牛奶:冷藏5至6天。酸奶:冷藏7至10天。鱼类:冷藏1至2天,冷冻90~180天。牛肉:冷藏1至2天,冷冻90天。肉...
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请问怎样煮速冻汤圆不烂
05-16煮速冻汤圆不破皮方法:1、把速冻汤圆拿出,在室温下中放,等水烧开以后再放汤圆进去,等汤圆浮起来,加一次冷水,再浮起来就可以。2、不少汤圆是不用煮的,即开可食。3、先将锅内的清水烧沸,接着把生坯汤圆轻轻放入锅内,用勺子拌一...
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家庭如何制作速冻馒头
06-30食材:小麦面粉、酵母粉、水。步骤:1、将酵母粉放入水中溶解,然后倒入面粉中;2、加入温水,并将面粉揉成不粘手、有弹性、表面光滑的面团;3、将揉好的面团用纱布盖起来放置温暖处发酵2小时;4、将发酵好的面团放置案板上揉成长...
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非即食速冻熟制品是半成品吗
04-19非即食速冻熟制品不是半成品,因为非即食速冻熟制品是通过烹调、加工等方法事先熟制好,并通过速冻的方式保存的食品,在食用前只需要加热即可食用,属于成品。食物指的是人类或动物摄入并且能够提供营养价值的物质或物品,能够...
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速冻水饺保质期是多久
12-07在选购速冻食品时首先要了解产品保质期和冷冻温度。如按照包装上的说明,一般的饺子在零下18摄氏度下可以保存3个月。如果出厂后没有一直保存在零下18摄氏度,那么不保证3个月之内发生品质下降。这是因为在冷冻条件下,微生...
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速冻手抓饼怎么选购
12-131、优质手抓饼为圆形片状,压片均匀,薄厚适中。2、根据口味不同有相应不同颜色,颜色正常均匀。3、速冻手抓饼要求无霉斑、无杂质、无异味、无破损。4、要注意是否有解冻现象,拿起轻晃,手抓饼边缘无弯曲现象。5、选择有真空...
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速冻鸡柳空气炸锅炸几分钟
09-09速冻鸡柳空气炸锅炸20至30分钟。速冻鸡柳的数量不同,调制的温度不同,烹饪的时间也会不一样。使用空气炸锅制作速冻鸡柳时,将速冻鸡柳直接放在空气炸锅中加热即可。使用空气炸锅制作速冻鸡柳之前,需要提前预热五分钟。...
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活虾怎么速冻才会保持新鲜
08-031、先准备一个干净空矿泉水瓶子,将其彻底洗净,保证无色无味无油才行。将虾放入矿泉水瓶子里,一只只塞进去,不要塞得太紧。2、再往矿泉水瓶子里灌满水,加入1小勺食盐,将矿泉水盖紧,然后放入冰箱冷冻保存即可。需要食用的时候,...
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粽子煮多久啊超市买的速冻粽子
04-06粽子煮15分钟左右。用冷水浸泡将速冻粽子完全解冻,洗净外皮,沥干水,放在一旁;将沥干水的粽子放入锅中,水位漫过粽子即可,大火烧开,水滚调至中火;中火水煮15分钟,待筷子可以轻松戳入粽子即可出锅。...
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为什么买来的速冻水饺不容易煮破
12-22速冻水饺也很容易破碎,关键在于煮的技巧。不容易破其实是速冻水饺的饺子馅少、皮厚的原因,而且速冻会在饺子处形成保护膜保护饺子外形。煮饺子注意事项:1、煮饺子的水要多些,或加些盐。2、水开后,饺子刚下锅时注意搅拌,以饺...
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速冻饺子怎么煮熟
08-18速冻水饺的煮法如下。1、锅内倒入清水,同时加入一勺食用盐,防止饺子粘锅,中火烧水。2、为防止饺子在煮的过程中破碎,可以在清水中放入大葱,然后烧水。3、开始烧水后马上将速冻水饺放入锅内,用锅铲背面轻轻搅动水饺,防止水饺...
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速冻如何解冻
12-07科学的解冻方法是将冷冻的鱼、畜肉、禽肉类等食物放在冷水中浸泡或放在4℃~8℃的地方,使其自然解冻,因为肉类食物在速冻的过程中,其细胞内液与细胞外液迅速冻成了冰,形成了肉纤维与细胞中间的结晶体,这种汁液的结晶体是一种...
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速冻包子是生的还是熟的
08-18速冻包子的生熟需要看速冻包子包装标签上打的是生制品或是速冻熟制品字样来判断。1、锅内应该放入充足的水分,水分不至于会快速蒸发掉。待水烧开后再开始放入包子开始。2、不要将其解冻,放入蒸笼直接蒸即可。3、蒸包子...
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速冻虾怎么做好吃
08-18材料:速冻虾、鲜茶叶、鸡蛋、味精、绍酒、精盐、熟猪油。做法:1、虾仁用清水反复冲洗,盛入碗内,放入盐和鸡蛋清,用筷子轻轻搅拌至有黏性时加入湿淀粉,加味精搅拌,静置,使虾仁入味。2、将茶用沸水冲泡,1分钟后倒出部分茶汤,茶叶...
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速冻的西红柿怎么做
08-18速冻西红柿鸡蛋汤做法:主料:速冻西红柿1个、鸡蛋1个;辅料:植物油1汤勺、盐1茶勺、水适量、葱花2克、鸡精1茶勺、香菜适量、玉米淀粉1茶勺;做法:1、速冻柿子从冰箱里拿出;2、冻着切成块;3、葱切碎;4、鸡蛋打散;5、锅内油烧热;6、...
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速冻饺子怎么每次煮都是烂的
12-071、火候,速冻水饺煮的时候,不易用大火,不像是新鲜的水饺,用大火煮也不易破皮。速冻的水饺,适合用小火慢慢地煮,这样,水饺皮就不易破。2、加盐,煮速冻的水饺的时候,在水里加点儿盐,让水饺的皮,更有耐煮力,这样,水饺的皮就不易破掉。...
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什么是速冻食品
09-08速冻食品是采用新鲜原料,经过适当的处理,急速冷冻,再妥善保存,于摄氏零下十八度以下的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品,其最大优点完全以低温来保存食品原来品质,而不借助任何防腐剂和添加剂,同时具有美味、方便、健康...
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速冻羊肉串怎么炸
08-18材料:羊肉300克,炒熟的白芝麻10克,香葱2棵,生姜1小块,大蒜8瓣,淀粉适量,竹签8根,注:可酌情配料:食用油500克(实耗80克),香油小匙,料酒大匙,胡椒粉少许,精盐2小匙,味精1小匙,做法:1、羊肉去皮洗净切片,姜、蒜洗净切末,葱洗净切花;2、往...
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速冻鸡怎么炖好吃
08-18做法:冻鸡取出来解冻,鸡爪去掉。将香菇洗干净用凉水泡发,泡好的水备用。把鸡放进沸水里煮一分钟左右。捞出立刻放进凉水里清洗干净。砂锅装凉水+泡发香菇的水,把鸡放进去,再放几片生姜。再将香菇加入汤中,大火烧开。盖上盖...
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包子放速冻第二天蒸可以吗
07-27可以。速冻对细菌等有害物质有一定抑制作用,能够在一定程度上延长包子的保存时间,一般速冻第二天的包子并不会出现异味等变质情况,因此再蒸也不会对人体健康造成很大的影响,包子还是会有软糯Q弹的口感,但相对于新鲜的包子,...
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请问有谁知道速冻玉米怎么煮啊
09-061、备好用料:速冻玉米,青椒,.豌豆粒,火腿,胡萝卜,植4物油,盐,味精,料酒,水淀粉。2、将速冻玉米搓成粒,然后和豌豆粒一起沥干水分,备用。3、将青椒去蒂,去子,洗净,切成丁。4、火腿切成丁,备用。5、胡萝卜去皮,洗净,切成丁。6、炒锅置火上...
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速冻牛眼牛排怎么吃
06-04煎速冻牛眼牛排的做法:1、准备好牛眼牛排、黄瓜、黑椒汁、番茄、盐、黑胡椒粉等;2、切一块牛眼牛排肉,吸干水分,用小锤或刀背两面敲打,放入盒子;3、酒上胡椒粉和食盐,抹匀,盖上保鲜膜,腌制1小时左右;4、不用放油,热锅,放上肉,煎熟,...
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如何用微波炉热速冻馒头
06-04微波炉热速冻馒头的五个步骤:材料:馒头。步骤:1、馒头装入盘子,放入微波炉中。2、按解冻键,时间选为三十秒。3、见馒头变软后,按微波键,时间选为一分钟,启动即可。4、待微波炉发出提示语音后,断开电源,取出即可。...