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鲍鱼用什么呼吸
07-27鲍鱼用壳边缘的小孔呼吸，属于原始海洋贝类，单壳软体动物。鲍鱼的外壳坚硬且厚，扁而宽，壳的边缘有9个小孔，海水可以通过这些小孔流进或者排出，鲍鱼的呼吸、排泄以及生育都要依靠这些小孔。鲍鱼是名贵的海珍品之一，味道鲜美，营...
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如何暂养鲍鱼
06-04暂养鲍鱼方法：用一个玻璃器皿，放入水，水温控制在22度左右，在水里加适量的盐，饲喂鲍鱼的饵料可以用海藻或海带。鲍鱼，在现代汉语中有多种含义。最常用的是指一种原始的海洋贝类，属于单壳软体动物，其只有半面外壳，壳坚厚、扁而宽...
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鲍鱼营养价值大吗一天吃多少为宜
03-22鲍鱼营养价值很大，一天吃50克为宜。鲍鱼营养价值如下：鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用。鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称...
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鲍鱼用自来水能养多久
01-02鲍鱼不能用自来水养，鲍鱼是海产，放入自来水环境超过10分钟便有可能死亡，新鲜的鲍鱼建议加上冰块或者放在冰箱里保存。鲍鱼属原始海洋贝类，单壳软体动物，生长在水温较低的海底，足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋。鲍鱼是海珍品...
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冷冻鲍鱼肉怎么做
09-18冷冻鲍鱼肉首先要解冻，可以做一品鲍鱼，做法如下：1、将解冻好的鲍鱼切成薄片，鸽蛋煮熟云壳粘上玉米粉入热油炸成金黄色，一分为二备用；2、锅上火入油，煸葱段、姜片出味后加鸡汤，下入香菇调味，小火煨数分钟，装盘围边；3、鸽蛋加鸡汤...
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鲍鱼怎么分公母
03-22鲍鱼，在现代汉语中有多种含义。最常用的是指一种原始的海洋贝类，属于单壳软体动物，其只有半面外壳，壳坚厚、扁而宽，鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首。直至现今，在人民大会堂举行的多次国宴及大型宴会中，鲍鱼经常榜...
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素鲍鱼是什么做的
08-18健康功效有补虚、健脾、化痰、益气、补血和润肤。食材用料有香菇8朵、鹌鹑蛋8个、油20克、葱2棵、姜5克、蒜5克、红椒2个、生抽2勺、蚝油1勺和生粉1勺。素鲍鱼的做法主要有：1、香菇去柄洗净；2、小心将鹌鹑蛋打入香菇中，...
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冰冻鲍鱼该怎么做好吃
08-08用料：猪小排2根、小鲍6只、小土豆20个、葱一大段、姜2片、蒜2瓣、八角1枚、花生油适量、酱油1大勺、盐适量、料酒1大勺、白米醋少许。1、排骨用清水浸泡一小时去除血水，期间多换几次水。2、排骨冷水下锅，小火慢慢焯出血...
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如何处理干鲍鱼
10-12干鲍鱼可以采用这样的方法处理：取待处理的干鲍鱼，放入冷水中，浸泡48小时；取出后用沸水浸泡24小时，使其自然舒展，回复原状；将干鲍鱼取出沥干，用毛刷将干鲍鱼四周刷洗干净，彻底去沙；洗净后加水没过鲍鱼，置于蒸笼内以大火蒸10小时；于...
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鲍鱼怎么养活
03-22养鲍鱼需要海水，给它一个大一点的空间，如果有氧气泵最好了。鲍鱼吃海带，海带要1至3天就更换。如果没有海水那就没有办法了。鲍鱼其生存的水温范围在1至28摄氏度，生长最适水温为14至22摄氏度。鲍鱼属于中盐度的海洋生物，海...
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清炖鲍鱼怎么做
11-01主料：鲜净鲍鱼肉250克、料酒6克、味精1、5克、醋15克、酱油9克、汤100克、盐、葱、姜、花椒、香油各适量；做法：将鲍鱼两面剞上斜直刀，再切成宽1厘米的条，葱切条，姜一半切片，一半切末；将鲍鱼摆在盘中，加上料酒、汤、味精、葱条...
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牡蛎与鲍鱼有啥区别啊
11-23牡蛎与鲍鱼区别：1、生活习性不同，鲍鱼喜欢生活在海水清澈，水流湍急，海藻丛生的岩礁海域。2、捕食对象不同，鲍鱼摄食海藻和浮游生物。3、体型颜色不同，牡蛎呈长片状，背腹缘平行，长10到50厘米，高4到15厘米，鲍鱼的单壁壳质地坚硬，壳...
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鲍鱼怎么存放
12-251、冰箱冷冻保存：用报纸将鲍鱼密封包裹，然后存放于冰箱冷冻层即可。只要不受潮，大约可存放半年到一年的时间。冷冻的干鲍鱼，下次食用的时候不需要提前解冻，一旦从冰箱里拿出来，应及时烹饪食用，防止鲍鱼原味流失，或变质。2、使...
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鲍鱼怎么洗干净
03-221、先用清水泡一会儿，洗去壳表面的赃物，避免后续清洗反复弄脏。2、撬开壳后用清水简单冲洗一下粘液，然后用勺子沿着鲍鱼肉周围把鲍鱼肉与壳分开来，分开完把内脏部分去掉，再用水清洗残留的内脏赃物。3、这时鲍鱼肉会微微变...
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鲍鱼炖茄子怎么做
03-22材料：鲍鱼300g、虾仁200g、茄子1个、土豆1个、油适量、盐适量、葱姜适量、花椒适量、大料适量。做法：1、鲍鱼切片，虾仁洗净备用;2、茄子去皮切条，土豆去皮切块备用;3、取锅热油，放花椒、大料、葱、姜爆锅，出香味后加入土豆，...
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鲍鱼什么样的比较好
07-201、从色泽观察，优质鲍鱼呈米黄色或浅棕色，质地新鲜有光泽；从外形观察，鲍鱼呈椭圆形，鲍身完整，个头均匀，干度足，表面有薄薄的盐粉，若在灯影下鲍鱼中部呈红色更佳。2，从肉质观察，优质鲍鱼肉厚，鼓壮饱满，新鲜。而劣质鲍鱼的特征，其颜色...
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鲍鱼蒸好后咬不动怎么办
07-28放入高压锅炖10分钟左右即可。高压锅是一种通过对水施加压力，使水在较高气压下提升沸点的厨房用具，它不仅可以加快食物的炖煮速度，还能快速炖烂食物。鲍鱼是鲍科鲍属软体动物，分布于太平洋、大西洋和印度洋，被誉为餐桌黄金...
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鲍鱼怎么看是不是活的
09-14具体判断方法有以下几种：1、触碰它的触角，活鲍鱼的触角会缩回去；2、把鲍鱼从水里捞出来，活鲍鱼会抱在一起；3、在鲍鱼身上撒少量盐，鲍鱼对盐很敏感，活的鲍鱼会动；4、把鲍鱼足部朝上，活的鲍鱼会试图翻身。死掉的鲍鱼没有活力，不会...
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香菇能和鲍鱼一起吃吗
05-05香菇鲍鱼两者并不相克，香菇鲍鱼有解毒、活血化瘀的功效。香菇鲍鱼煲材料：鲍鱼、猪脊骨、香菇、姜块、精盐、胡椒粉、料酒、植物油。步骤：1、将鲍鱼去掉外壳，去掉表面的黑膜，用清水洗净，沥净水分，将鲍鱼肉周围一圈的黑膜刮洗...
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麻辣鲍鱼怎么做
09-05材料：鲍鱼、八角、花椒、辣椒、蚝油、酱油、酒、醋步骤：1、鲍鱼处理干净，刷好后放入锅中；2、锅中加适量水、花椒、八角，干辣椒少许，还有蚝油、酱油、再加少许白酒一起煮；3、等到水烧大开倒少许醋，再煮一会儿鲍鱼入味倒出；4、锅...
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鲍鱼头数是什么意思
01-03鲍鱼头数是代表一斤里面有几只鲍鱼。“头数是鉴别鲍鱼等级的一个重要标准，鲍鱼的大小，以每司马斤的头数多少来计算。例如一斤两只，就叫双头鲍。三只就叫三头鲍，以此类推。这里的一斤是指一司马斤604.79克。头数越少，鲍鱼便...
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回老家带鲍鱼怎么长运输
08-26如需将新鲜的鲍鱼带到外地，可放在保温箱或者保温盒，里面加冰块，冰和鲍鱼需要隔开放置。鲍鱼，也称为海耳、鳆鱼等，鲍科鲍属软体动物，分布于太平洋、大西洋和印度洋。鲍鱼是名贵的海洋食，味道鲜美，营养丰富，被誉为“餐桌黄金，海珍...
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鲍鱼汁应该做什么菜时候用
03-22可用来捞面条、淋在饭上或炒时蔬，吃起鲜味浓郁，别有一番滋味。鲍汁扣的菜品,一般为上等的酒楼用于宴请贵宾所用，用鲍鱼肉煲汁，再用鲍鱼的汁去烧菜，档次不同，味道不同。鲍鱼汁是发制鲍鱼时所得的原汁，成品具有色泽深褐、油润...
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鲍鱼可以炖鸭肉吗
03-22鲍鱼炖鸭肉的做法：材料：鲍鱼适量、姜片适量、盐适量、鸭肉适量。制作步骤：1、将鲍鱼刷洗干净；2、然后把鲍鱼的里面肉上绿色的内脏用铁勺子刮掉；3、将鸭肉洗净；4、然后把鸭肉和鲍鱼姜片一起放入高压锅里面；5、加入适量水；6、压...
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鲍鱼粥鲍鱼要焯水吗
09-11要。鲍鱼本身有一定的腥味，焯水不仅能去腥，还能清除细菌，起到杀菌的效果。焯水后做出来的鲍鱼粥味道清香，口感浓郁。但需要注意，焯水的时间不宜过长，以免营养成分流失过多，降低食用价值。鲍鱼是名贵的海珍品之一，味道鲜美，营养...