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豆芽和土豆片还有白菜先炒哪个
04-02先炒土豆和豆芽,再放白菜。土豆炖白菜原料:白菜、土豆、鸡精、胡椒粉、酱油1、准备洗好的白菜土豆。白菜切片;2、油热后放入白菜炒至微软;3、土豆切大片,稍微厚点;4、放入盐;5、放入少量的胡椒粉,放入鸡精;6、加入少量的水,放入...
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电饼铛烤土豆片怎么做
03-22电饼铛烤土豆片的做法:1、准备土豆一个,电饼铛一个,食用油微量,盐微量,黑胡椒粉,磨碎的黑胡椒粒微量;2、土豆洗净去皮,切厚片;3、电饼铛抹适量油,加热;4、适量时间后,撒盐和胡椒粉;5、翻面,撒点盐和胡椒粉即可。...
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土豆片炒肉末的家常做法
08-08用料:土豆2个,猪肉100克,葱1段,姜2片,色拉油适量,食盐适量,酱油适量,鸡精适量。具体做法如下:1、将土豆去皮洗净切片,瘦肉切片,将葱姜切末;2、在锅中煮一锅开水,将土豆片放入,待水开捞出沥水备用,炒锅中放入适量色拉油,热锅凉油时,放入...
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烤土豆片的做法 烤箱几分钟
04-14土豆250克辅料油适量盐适量胡椒粉适量。步骤:土豆去皮洗净切成薄片备用;碗里放盐和温开水,将土豆片放入水里浸泡10到20分钟左右。烤盘上铺上锡纸,烤箱事先预热10分钟。将土豆片沥干水分平铺在烤盘上入烤箱上下火180度烤5...
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急松蘑炒土豆片的详细做法
09-11一、原料组成:原料:松蘑、土豆调料:盐、味精、胡椒粉、酱油、葱姜蒜、干辣椒。二、成品特点:棕红色亮、咸鲜滑嫩。三、制作方法:1、将松蘑水发至松软择洗干净;2、将土豆改刀成条、焯水;3、锅上火加入干辣椒煸出辣味,加葱姜蒜...
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酸水土豆片怎么做
08-181、准备一个土豆,一瓶半醋,一个坛子。2、把土豆切成片,厚薄自己按喜好,洗一洗,把上面的淀粉洗掉,以免太面。3、把醋倒进坛子,土豆也放进去,封好。4、大概一个星期解开坛子,这时候的土豆已经变酸,取出,可以直接吃,也可以加入自己喜...
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枣庄土豆片辣子鸡怎么做
04-18材料:草鸡一只、青椒适量、小米椒适量、大葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、酱油、生抽、老抽、八角、土豆。具体做法:1、鸡剁成小块,青椒斜切,小米椒剪段,大葱切小段,大蒜拍扁,姜切大片;2、鸡块焯水捞出备用;3、锅中放适量...
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土豆片久置为什么变红
08-08土豆中含有酚类物质,当土豆削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能够使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变,所以久置的土豆片会发生酶促褐变...
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晒土豆片怎样晒好吃些
10-09晒土豆片怎样晒好吃共有4步,需要的材料有:土豆、清水。以下是晒土豆片怎样晒好吃些的详细操作:操作/步骤1、削掉土豆外皮土豆清洗干净,削掉外皮后,土豆放入水里,避免氧化发黑。2、土豆切片浸泡洗净去皮后的土豆,切片放入水里...
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如何切土豆片才不粘刀
06-05方法:刀沾水再切。在刀上用透明胶横着粘一根牙签,切过的东西会自己掉下去。刀上抹点油,既增加润滑度又可防锈。不要垂直的下刀,先斜后直,防止粘刀。切片时,刀尽量往土豆块方向用力靠,而不是往土豆片一方靠。...
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杏鲍菇土豆片的做法
01-101、主料:杏鲍菇1个,土豆2个,2、辅料:植物油适量,葱10克,酱油1/2汤匙,姜10克,蚝油1汤匙,蒜2瓣,淀粉1/3汤匙,食盐2克。3、土豆片烧杏鲍菇的做法:土豆去皮洗净,杏鲍菇切片。4、土豆切0.5厘米厚的片,放水中浸泡一下,捞出沥水。5、碗内加...
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土豆片发黑了还能吃吗
08-26土豆片发黑了能吃,因为土豆片变黑是因为土豆表面的淀粉被氧化,把发黑的那层去掉就行了,洗干净还是可以吃的。建议以后把去皮以后的土豆要泡在清水中,就不会变色了。如果土豆里面也发黑,就有可能是一些腐败变质,就不能吃的。...
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干煸土豆片的家常做法
04-04主料:土豆200克。调料:生抽10毫升,盐5克,白糖3克,鸡精3克,醋10毫升,青椒1个,红椒1个。步骤:1、土豆切片,冲洗干净,炒之前沥干水份;2、锅里加适量的油,七成热,倒入土豆片,翻炒;3、炒至水份多收干,油也分离出来为止;4、加生抽,盐少许,白糖少...
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请教一下芹菜炒土豆片的做法谢谢
10-31材料:芹菜250克,土豆100克。调料:葱花5克,盐3克,植物油4克,花椒粉、鸡精各适量。1、芹菜择洗干净,切段,入沸水中焯透;土豆去皮,洗净,切片;2、炒锅置火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成热,加葱花、花椒粉炒出香味;3、倒入土豆片翻炒均...
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土豆片的炒法
05-15主料:土豆200克、蚝油、蒸鱼豉油、葱,姜、油、盐;1、土豆洗净去皮,切成土豆片;2、切好的土豆片浸泡水里防止氧化;3、切葱花和姜;4、热锅倒油,油热七分放入葱姜爆香;5、捞出土豆片倒入锅里翻炒;6、倒入蚝油;7、再倒入蒸鱼豉油,加水...
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贴土豆片可以快速消除淤青吗
03-22一般采取冰敷的方式,减少淤血和组织液的渗出,这样肿胀和淤青就比较少了。然后再48小时候再采取热敷很快就会消除淤青。如果您需要比较快速的话可以使用土豆片敷淤青处(生的土豆片,如果热了或者软了就换,一般3-5次),由于土豆...
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老黄瓜炒土豆片的做法
04-021、老黄瓜去皮,掏去瓤,切片备用;2、土豆去皮切片,用水浸泡十分钟,洗去多余淀粉(这样炒出的土豆片才会脆爽不粘锅)。3、蒜切末,两个干红椒切小段、剩下的整个放入小碗加水浸泡几分钟(这样炒时不容易糊);4、炒锅注油,冷油放入花椒粒...
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白菜炒土豆片的家常做法
03-24主料:白菜300g、土豆1个。辅料:油适量、盐适量、白糖适量、白醋适量。步骤:1、土豆去皮,清洗好其他食材;2、将大葱切丝,白菜切片,土豆切片后用清水浸泡;3、油热下入葱丝爆香;4、下入土豆片大火翻炒;5、炒至土豆片断生;6、下入白...
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土豆片的酱料怎么制作的
12-16配料:辣椒酱一袋、油、淀粉、葱、姜、蒜、醋、糖、水。步骤:1、把辣椒酱倒入碗中;2、往碗中加入少许水后,搅拌均匀;3、往锅中加入少许食用油;4、待油烧开后,放入葱、姜、蒜末;5、把搅匀的辣酱放入锅中,用锅铲顺时针搅拌;6、搅拌...
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蒜苔炒土豆片的做法
03-14蒜苔含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效木耳提前泡好洗净、土豆切片、蒜苔切段备好。葱、姜、蒜切末土豆片下油锅煎炒至金黄色捞...
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土豆片怎么做才好吃啊
06-07用料:土豆,食用油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,盐适量,醋适量,鸡精适量,胡椒粉适量。具体做法如下:1、将土豆洗干净削皮,切成片状,备用,将葱姜蒜切好,将小蒜苗洗干净切成小段状,备用;2、将锅烧热,倒入适量的食用油,再放进葱蒜姜末,倒入切好...
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如何让切片的土豆片不变黑
10-291、与空气隔绝:可将去皮切开的果蔬放在清水或淡盐水中浸泡。土豆中含有单宁又称鞣质,由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成黑色素。2、煮土豆时切忌使用铁锅,以用砂锅或不锈钢锅为宜。3、切时最好使用不锈钢刀,鞣...
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土豆片炒木耳怎么做好吃
01-141、一个大土豆切片,薄一点,炒土豆片尽量切薄一点。2、把土豆片用水洗两遍,洗去表面的淀粉,这样炒出来口感好。3、大青椒掰块,木耳摘洗干净,大蒜切薄片。4、热油,蒜瓣爆香后放点胡椒粉炒香。5、放入土豆片翻炒,用大火。6、放入...
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土豆片炒肉怎么做
08-081、猪肉切片后用少许盐、料酒、酱油拌匀腌上;2、土豆去皮切片,葱蒜切碎;3、热锅热油,倒入肉片翻炒,至八分熟变色后盛起,多余的油留在锅内;4、剩余的油爆香蒜末和葱白,倒入土豆片加盐和辣椒碎翻炒;5、土豆片的边缘炒至略微金黄...
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四川风味麻辣土豆片的做法
06-04一、材料:土豆、盐、蒜、葱、白糖、生抽、醋、香油、亚麻籽油、花椒油、红油辣子。二、制作:1、土豆一个,洗干净。2、去皮,切薄片,用清水泡洗,洗去淀粉。3、放入沸水中煮熟,快速捞出控水放凉。4、依次调入盐、白糖、生抽、香...
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