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爆米花的油是什么油
07-12爆米花可以用起酥油、黄油、玉米油。起酥油制作出来的爆米花具有口感酥软、个头大的特点，黄油制作出来的爆米花有色泽鲜亮、香味浓郁的特点。若没有以上两种油可以使用，也可选择用玉米油来代替。...
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爆米花机是什么
08-04出去看电影、逛街，我们都喜欢在手上拿着一盒爆米花。爱吃爆米花的人，还会在家里备上一台爆米花机。那么，爆米花机是什么呢？接下来，且听细细说来。爆米花机是用于制作爆米花的专用机械，爆米花机也是爆谷机（香港的称呼）。爆米花...
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自制爆米花为什么没爆出
02-13自制爆米花没爆出的原因如下：1、玉米粒受潮，加热后不易炸开；2、加热时火过急过大，未炸开已烧焦；3、玉米数量过多。爆米花的制作技巧为：1、爆米花制作时量以少为宜，并用小火加热，不断翻炒，使之受热均匀；2、当玉米开始爆时，将火调...
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自制爆米花为什么不爆
11-18这是因为温度不高，所以才会导致爆米花无法爆的。爆米花（Popcorn）是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜。取适量的玉米（或大米、小米）放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转...
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不开花爆米花做法
03-18制作方法如下：1、准备材料：玉米，牛油，碗；2、将一个能放进微波炉的玻璃或陶瓷的碗擦干净；3、倒半碗干燥的玉米粒；4、放入一小块牛油，大约30g，搅拌一下，如果是甜的，就选择无盐的牛油，放一把糖，煮咸的就加盐；5、牛油和玉米拌匀后，放入微...
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大米怎么爆米花
07-01大米做爆米花的方法：取适量的大米放入比较深的铁锅内，并封好顶盖，再把锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。大米爆米花的原理：1、在加热的过程中，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大。...
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用爆米花机怎么做出爆米花
01-17爆米花的制作步骤如下：一、爆米花机打火,火可以调小一些，火太大加热速度快，不熟练的话不容易控制，打开爆米花机电动开关开始转动搅拌；二、加入100克白奶油，待奶油融化，如果手摇式爆米花机需要不停手动搅拌；三、加入200克玉米，...
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怎么制作水果味的爆米花呢
07-01用专用的爆米花果料、加爆裂玉米、加白砂糖，用专门的不锈钢爆米花设备，按照一定的比例和步骤添加原料，进行加热和搅拌，2到3分钟既可以做好。1、爆米花，一种膨化食品，很受年轻人欢迎，可作为日常零食；2、爆米花有许多意想不到的...
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糯玉米可以做爆米花吗
11-18糯玉米是不可以做爆米花，因为做爆米花有自己独特的玉米品种，叫做爆裂种玉米，这一种玉米更加具有弹性，然后预热膨胀的速度和力度更大。糯玉米一般是吃起来口感比较好，但是软糯的玉米其实没有很大的膨胀度，如果用来做爆米花是...
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爆米花用椰子油起什么作用
03-22椰子油是从椰子里面提取的，椰子生长在南方，它有着清热下火的功效，富含维生素C，维生素E，而且椰子含有几十种氨基酸，有22种能被人体吸收，放在爆米花里面不仅可以中和爆米花的火气，还可以增加营养，增加爆米花的香气。椰子油得自椰...
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老式爆米花含铅吗
03-15老式爆米花含铅，过去爆米花机的密封层大多是用含有铅的铸铁做的，由于铅的熔点只有300多摄氏度，爆米花在生产过程中瞬间温度能达到400摄氏度，因此会有铅蒸汽污染爆米花，使得铅超标。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花...
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请问做爆米花不用黄油行吗
05-16材料：玉米油、白砂糖、干玉米；1、中火，锅中倒入玉米油，接着倒入白糖，用筷子搅拌两下，再倒入玉米粒，用筷子搅拌，让玉米浸泡在油和糖之中；2、搅拌的同时，抓好锅盖，当听到第一声玉米爆开的声音，盖上锅盖。此时，改小火，前后颠锅，避免糊了...
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玉米粒瞬间炸成爆米花怎么做窍门
01-23主料：玉米。辅料：黄油20克，焦糖糖粉。步骤如下：1、黄油放锅内烧至溶化，然后关火；2、再倒入玉米粒；3、将爆玉米粒拌匀，让每一粒玉米都沾上黄油；4、盖上锅盖，再打开火；5、待玉米粒开始成型时，将火调成小火；6、玉米粒全部爆开花后，再加...
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空气炸锅可以炸爆米花吗
01-28空气炸锅可以炸爆米花，将玉米粒洗净后，加入糖、油，搅拌拌匀，放入空气炸锅中，设置温度240度，10分钟左右即可。空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟，同时热空气还吹走...
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爆米花为什么能爆那么大
03-22干玉米之所以会爆裂是因为玉米中的淀粉分子原本的胶链结构在高温下被破坏解构成单分子或小分子，由此导致体积迅速膨胀。而淀粉分子无法突破玉米外壳，在达到一定压强时爆裂开来形成了爆米花的形状。鲜玉米烹饪过程中没有...
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手摇爆米花机用高压锅具体怎么做
11-28材料：一个坏的高压锅，一根铁丝。做法：用一根铁丝弯成5的形状，铁丝下面和高压锅的里面的直径一样，弯向中间后和高压锅的高度差不多，用一块纸板穿过铁丝盖住锅口，上面弯出一个方便使用的把手。用高压锅改制的爆米花机器不需要...
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能用自家玉米在微波炉里爆米花吗
11-18主料：玉米150克，黄油20克。做法步骤：1、把黄油切成薄片；2、放到微波炉里转一分钟让其融化；3、玉米倒入融化的黄油里；4、摇一摇，使每个玉米上都沾上黄油；5、盒子盖上盖子放入微波炉里加热，会听到玉米爆开的声音；6、等声音差不多...
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成奎安哪部电影在电影院吃爆米花
07-26成奎安在电影院吃爆米花是电影《精装追女仔之3狼之一族》，是由王晶执导的喜剧片，冯淬帆、黄沾和王晶参加演出。该片讲述了几个男士之间追女生的故事。《精装追女仔之3狼之一族》讲述了两车房老板坚及沾因旧仇及私利互相...
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有什么值得推荐的爆米花品牌
04-21比较好的爆米花品牌：1、旺旺爆米花：是台湾第一个在大陆注册商标的公司，秉持自信和大团结的经营理念，成为综合消费食品王国。2、麦大叔爆米花：拥有完整、科学的质量管理体系，在诚信、实力和产品质量方面得到业界的认可。3、...
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为什么爆米花不爆还焦
11-13爆米花不爆还焦的原因是没有掌握火的大小和温度的高低。爆米花中含有一定的营养含量，包括膳食纤维，叶酸，锌，铜，锰，铁，核黄素，硫胺素等。但是爆米花不宜食用过多，食用过多容易引起铅中毒，吃太多还容易导致发胖，对人的健康有所损害...
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爆米花怎么做啊用什么玉米
09-10应该用爆米花专用小玉米。爆米花做法：将玉米放入锅中。倒入植物油，基本没过玉米。开中火，待油开始冒泡泡之后，均匀撒入适量白砂糖。准备好锅盖，锅中第一颗玉米爆裂时盖上锅盖。改中小火，爆十几秒后，将锅离火摇晃几次，让锅内玉...
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爆米花用什么糖好
02-27自治爆米花建议采用白砂糖，家庭自制爆米花，选用白砂糖和黄油一起在锅中炼化即可。具体操作如下：先切一小块黄油放入锅中加热化开，关火。倒入玉米粒，并将其搅拌均匀。盖上锅盖开小火，待听到有玉米粒爆开的声音时，要将锅子不停...
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爆米花玉米怎么炸的
03-13准备所需材料；黄油放锅内烧至溶化，然后关火；倒入玉米粒；把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油；然后把锅盖盖上，再打开火；待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火；越来越多的玉米粒爆开，要时不时的动一下锅，以免糊底；待玉米粒全部爆开花后...
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爆米花寓意和象征
08-03爆米花寓意甜蜜和温暖，象征了爱情中的甜美温馨。爆米花还有一个意思，是指看电影的时候不要说话。电影院本身是一个公共场合，看电影需要一个安静的环境。因此用爆米花堵住自己的嘴，使劲吃便不会说话破坏环境，影响他人。...
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爆米花哪个品牌好吃哦
03-131、抱抱堂爆米花：抱抱堂的甘甜好味来自全球定级原料的精心炒制、香甜松脆源自精选焦糖覆盖、入口暖心源于其完美工艺的匠心之作。2、疯老板爆米花：精选美国原产玉米粒、用天然椰子油爆出玉米原香味。3、魔谷球形爆米花：...