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鸡胸脯肉和牛肉哪个含蛋白质高
01-16100克鸡胸脯肉，含蛋白质24、6克。100克瘦牛肉，含蛋白质20.3克。鸡胸脯肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之...
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鸭胸脯肉怎么做好吃
01-091、将鸭胸脯肉抹刀切片，用盐、料酒、胡椒粉、酱油打底味，用水淀粉上浆；2、碗内加葱花、姜末、蒜片、盐、味精、胡椒粉、酱油、白糖、醋、香油、水淀粉兑成碗芡；3、炒锅上火，放适量低油，放花椒炸出香味后将花椒取出，干红辣椒...
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鸡胸脯肉怎么有绿色的
09-07鸡胸脯肉有绿色的由于鸡只因挣扎、强烈拍翅引起肌肉过激运动，导致鸡胸深肌中血液供应被阻断或减少而导致的局部肉颜色变化。本现象一般无临床症状，常因表层胸浅肌外观无异常而不易被检出，无食品安全影响。鸡胸脯肉蛋白质...
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大猩猩为什么打胸脯
01-15大猩猩经常会用双拳捶打自己的胸脯，这是向自己的对手显示自己的力量，是一种示威性动作。在动物的世界里。大猩猩一般都过着群居生活，当两个不同家族的大猩猩相遇时，双方作为首领的大猩猩都会猛烈的捶打自己的胸脯。大猩猩...
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鸡胸脯肉的做法家常菜
01-151、整块鸡胸脯肉的一面，按顺序均匀的撒上适量食盐和黑胡椒粉，干燥欧芹末（注意食盐和黑胡椒粉时最好在肉的20-30cm的高度撒，这样可以防止过量）。2、同样在整块鸡胸脯肉的另一面，按顺序均匀的撒上适量食盐和黑胡椒粉，干燥迷迭...
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鸡胸脯肉怎么切成丁
04-06鸡胸脯肉切成丁可以先用刀将肉切成一条一条的条状，再把切成条状肉排列好，再把一条条的肉切成小肉丁即可。鸡胸脯肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用。鸡胸脯肉有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用...
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炸鸡胸脯肉怎么炸嫩
09-04炸鸡胸脯肉炸嫩的方法有：将所有的干淀粉都倒入腌好的鸡条中用手拌匀，要保证每一个几条都完全沾满干淀粉，如果没有办法量原料的重量，可以一勺勺的分几次放干淀粉，边放边拌，鸡肉都裹上淀粉就可以了。鸡胸脯肉蛋白质含量较高，且...
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鸡胸脯肉怎么吃
03-27鸡胸脯肉的吃法可以是整块鸡胸脯肉的一面，按顺序均匀的撒上适量食盐和黑胡椒粉，干燥欧芹末，同样在整块鸡胸脯肉的另一面，按顺序均匀的撒上适量食盐和黑胡椒粉，干燥迷迭香，之后用保鲜膜包上放冰箱里腌制30分钟左右，腌好后把保...
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鸡胸脯肉炒辣椒怎么烧
10-03准备食材：柿子椒200g、食盐适量、鸡精适量、料酒适量。将青椒、鸡胸肉切片备用；锅内放油烧开；放入葱花炒出香味；放入鸡胸肉翻炒2分钟；放入青椒翻炒2分钟，并加入适量的调味料翻炒均匀即可出锅。...
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鸡胸脯怎么炒
12-02鸡胸肉洗净后改刀切片。加生抽，料酒和玉米淀粉，抓匀后腌制15分钟。黄瓜切皮斜切片，大蒜剁碎。泡发好的黑木耳摘洗干净，红椒去籽切块。锅中注入食用油，5成热的时候，下鸡胸肉。用筷子快速划散，变色后盛出备用。锅中留底油，下大...
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什么是鸡胸脯肉
09-131、鸡脯肉即鸡胸肉又叫鸡胸脯肉。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效...
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幼儿怎么吃鸡胸脯
12-021、给幼儿吃，鸡胸脯可以做成香菇鸡肉粥。2、香菇鸡肉粥的材料是鸡胸肉半斤、香菇数朵、生菜一小颗、胡萝卜丝、姜丝少许。3、鸡肉切块洗干净用水浸泡去血水，然后用料酒、生抽、盐腌20分钟；香菇用温水泡软去蒂切丝，其他生...
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鸡胸脯肉怎么做包子
06-011、准备面粉，扒窝放入酵母、泡打粉，糖，吸收好后活面。2、把面揉成光滑面团，醒发5—10分钟。3、醒好后不要用力揉，揪1两3个的剂子。4、剂子擀成圆片。5、鸡肉馅提前准备好，放冰箱里冷藏一会儿。6、左手用食指推着面一起捏，捏...
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鸡胸脯肉怎么做好吃
03-161、五彩蔬菜沙拉：首先准备一块鸡胸肉，放入锅中，放入几片生姜和小勺盐，加入一些水，然后把肉煮熟。然后把胡萝卜切丝，紫甘蓝，玉米粒和小番茄都切成小块，搅拌均匀，淋上调好的酱汁，搅拌均匀。2、鸡肉炒秋葵：首先把秋葵洗干净，在锅里放...
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炒鸡胸脯肉家常做法
09-121、食材：鸡胸脯肉1块；黑木耳10克；黄瓜100克；红椒2个；大蒜10克；生抽20毫升；料酒10毫升；玉米淀粉3克；蚝油20毫升；精盐3克；原味鲜1克；食用油30毫升。2、鸡胸肉洗净后切片，放在一个大碗里，加入生抽，料酒和玉米淀粉，腌制15分钟。3、把黄瓜...
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香煎鸡胸脯肉怎么做
12-011、将鸡肉改刀为长方形，边余料可用来炒肉丁，再斜刀划菱形纹，不要过深，切肉的厚度2/3，留1/3不切，以免把肉切断。2、鸡胸肉中加入半勺盐、1勺黑胡椒粉、3勺料酒、2勺生抽、2勺蒜末、1勺淀粉（淀粉是为了让肉更嫩，如果你是严格控...
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怎么做美味爽滑鸡块鸡胸脯肉最好吃的做法
11-24第一、鸡胸脯肉清洗干净，我炒了满满一大盘，用了两块鸡胸脯肉，所以鸡胸脯肉的用量你自己个人掌握吧，把鸡胸脯肉切成小块。第二、鸡胸脯肉里面加上一些料酒，这样能够消除鸡胸脯肉的那种腥味，然后加入适当生抽、五香粉、食盐、...
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鸡胸脯肉跟怎么搭配吃
03-25鸡胸脯肉可以跟土豆、芹菜、胡萝卜、干豇豆、干鱼腥草、酸竹笋、木耳、蘑菇、粉丝、黄瓜、藕等等食物搭配吃。鸡胸脯肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷...
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素脯的做法 做素脯的方法
02-261、将无损伤的七成熟青、白杏去核,洗净。2、将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配制成溶液。把杏放入溶液中浸泡30～40分钟,随后用清水漂洗干净。3、取白糖300克、冷水200毫升放入锅中搅匀,置于大火上煮沸后改用小火煮5～10分...
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杏脯的好处
10-18杏脯味道酸甜可口，营养丰富。杏脯含有大量的葡萄糖，果糖，蛋白质，果酸，矿物质，多种维生素，多种氨基酸及膳食纤维等对人体健康有益的物质。而含有的维生素C，核黄素，胡萝卜素等成分，有抗氧化，保护细胞的完整性，延缓衰老，清除体内自由...
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肉脯的做法
05-081、取瘦肉250克，也就是半斤。2、将猪肉用搅肉机搅碎。3、加入盐，接着搅。4、再加入水。5、放入糖、酱油、老抽、料酒，搅匀。6、放入芝麻，搅匀。7、取一半的肉馅放在油纸上。8、盖上一层保鲜膜，用擀面杖敲开。9、敲成薄薄一...
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虾脯怎么吃
06-15首先鲜虾过水洗；锅内下少量水，也可选择不下水，按照一斤虾3小勺盐的量放盐；将虾放入水中，盖锅煮熟，不断翻炒至锅内的水变干，装盘；将其放置到微波炉里烤3至5分钟，烤干水分；放置到太阳底下晒，隔天就可以收藏到冰箱的保鲜层内，随吃随...
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鸡胸肉和鸡脯肉一样吗
06-04一样。鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉。鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，蛋白质含量较高，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。想限制热...
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鱼脯的做法
09-26准备食材：鱼肉500克、精盐12克、鸡蛋2枚、红薯粉120克、水300毫升。鱼肉500克。鱼肉切片，剁成泥。鱼泥放入盆中，加盐、红薯粉、鸡蛋、水。将全部料往一个方向搅拌均匀，用力手打成出鱼泥上劲。锅加油，油热六分，中小火，下鱼泥...
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菜脯是什么
06-04菜脯是萝卜干。是一道非常经典的地方风味小吃。在潮汕，海陆丰，闽南，台湾，梅州丰顺等地区都把萝卜干称为菜脯。产于广东省潮州市潮安区江东镇洲东村、饶平县后葛村的菜脯更以其色泽黄珀鲜艳，味道香甜，肉厚酥脆等特点而着称，深...