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羊肚菌应该怎么烹饪才美味又营养
01-10可以做红烧羊肚菌、羊肚菌烧肉等。做法如下：红烧羊肚菌：材料：羊肚菌200克、火腿肉50克、青椒1个。调味料:豆瓣酱10克、酱油10克、味精3克、高汤适量、生粉10克、麻油5克、花生油25克。步骤：1、将羊肚菌泡洗干净，火腿、青椒...
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美味锅烙怎么做
12-01食材：面粉500克、鲜虾100克、猪肉馅250克、青韭150克、鸡蛋若干、香油15克、老酱15克、葱25克、姜10克、绍酒10克、胡椒5克、盐适量、油75克、醋适量。具体制作步骤：1、把鲜虾切成粒状，把蛋液炒熟；2、在猪肉馅中调入老酱...
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美味牛肉的做法
05-011、牛肉洗切片2、用盐+白糖+蚝油搅拌均匀，腌制10分钟3、西芹切丝，洋葱切半圆丝备用。4、锅内加入大蒜爆香，等到熟了，在放入牛肉爆炒。5、等牛肉炒熟了，再加入洋葱和西芹，继续翻炒。加入盐巴，翻炒几下，即可关火。6、用锅的余温...
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广西牛腩做法 美味就在你身边
05-251、锅中倒入适量的清水，冷水将整条牛腩放进锅中去除血水，晁熟之后去掉表面的浮沫沥干水分捞出，等待备用。2、将晁好的牛腩切成一小块一小块，重新放入锅中。加入清水将牛腩块冲洗干净，等待备用。3、锅中倒入食用油，油热之后...
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如何用电饭锅做出美味的蛋糕
10-05食材：电饭锅、筷子、盘子、糖、牛奶、盐、油、鸡蛋、面粉。方法：1、把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。2、用三根筷子打蛋清，蛋清打出泡沫，加入半勺子盐。还有一勺子糖。3、继续打，差不多打20分钟左右，直到蛋清慢慢变得粘稠状，再...
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美味的汤汁怎么做
12-011、汤汁即鲜汤汁，一般分为毛汤，奶汤，清汤三大类。2、毛汤。毛汤大量用于普通烹调，餐厨中常常连续滚煮，连续取用补水、原料：鸡骨、鸭骨、猪骨、碎肉、猪皮等，无特别要求。火侯：冷水煮滚，去沫，放入葱姜酒，小火慢煮几小时即可。3、...
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老豆腐的做法 做出美味食品
11-221、青菜清洗过后备用，小尖椒几颗，不喜欢辣的可以不放，但是加入小尖椒后味道更鲜美。2、老豆腐清洗一下，切成薄四方块，薄薄的更入味。3、锅内倒入油烧热，把事先备好的姜片倒入锅内，喜欢麻辣的加入小尖椒和花椒，翻炒两下。4、闻...
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请问怎样做美味的薯条
10-291、先将土豆去皮，然后用清水洗干净。2、将土豆切成0.5厘米厚立方，4厘米长的方条(也可以切成蒜瓣形)。3、把切好的土豆放入清水中浸泡一分钟，然后捞起，沥干水分备用。4、炒锅上火，放入植物油烧热，待至烟将要冒烟时，将土豆条放...
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杂粮饼的做法 松软好吃美味健康
03-221、用料：玉米面，黄豆面，江米面，绿豆面，白面，酵母，白糖。2、杂粮饼的做法：各种面和白糖、酵母混合在一起。3、一点点加水，搅成面糊，盖上盖子发酵。4、面糊上面有鱼眼泡就发好了，搅拌一下。5、用油刷将平底锅刷点油，将发好的面糊倒...
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如何蒸制烤鸭 这样做简单又美味
05-251、将烤鸭去掉筒子粗骨，砍成..3.5厘米长、3厘米宽的块，装入汤碗内，放入盐、料酒、拍破的葱、姜和水，上笼蒸约..2小时，蒸至酥烂为止。2、冬菇去蒂洗净。小白莱摘去边叶留苞洗净，用开水锅氽过，用冷水过凉。余下葱切段。3、在锅...
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美味烤翅做法图解
02-101、原料：鸡翅中12个。辅料：蚝油，黑胡椒粉，蜂蜜，老抽，生抽。2、一匙蚝油，一匙生抽，一大匙蜂蜜，半匙老抽兑成汁。盐，胡椒粉适量与调味汁一起浇在鸡翅上拌匀，盖盖，放入冰箱冷藏腌制一夜，时间不允许也要腌制至少2小时（为了更好的入味，可...
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饼的做法：美味的奶油蟹肉可乐饼
04-301、将螃蟹蒸熟后，蟹肉挖出，去除软骨，水煮蛋切碎备用。2、锅中倒入奶油加热，加入材料A的面粉炒熟后将牛奶少量多次慢慢的倒入搅拌均匀成面糊状。3、待搅拌至有光泽后，加入鲜奶油及作法1的材料和调味料搅拌均匀，盛入盘中摊开...
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花甲的做法 炒出美味来
10-101、将提前花甲用盐水泡几个小时把沙吐出来，洗干净。2、锅烧热放入油，撒入葱姜蒜爆香。3、爆香后把花甲倒入进去。4、然后翻炒至花甲熟开来。5、撒入葱花即可出锅。...
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美味值能兑换皮肤吗
02-20美味值能兑换皮肤。在游戏中美味值是收集套装皮肤所应对的积分，收集的越多积分越高，获得越多的装扮美味值就越高。《香肠派对》是由心动网络股份有限公司制作发行的一款3D像素风大逃杀生存类手游，该作于2017年8月8日正式...
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美味深蓝怎么玩第二关
01-07美味深蓝是一个海洋游戏，最近在网络上也是很火爆，玩法非常的简单，你需要不断的吞噬小鱼来让自己成长，注意不能够被别人吃掉，那么第二关要怎么玩呢？下面就来告诉大家。在美味深蓝第二关中，玩家需要先在海底吃小鱼小虾，不能贪大...
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水煮鱼的做法 简单做好美味鱼
08-271、准备2、清洁3、切鱼4、放菜5、翻炒6、放水7、出锅经验步骤：1准备准备小辣椒，辣椒洗净切成一段一段的，还有将蒜拍碎即可2清洁来看看买回来的鱼，去掉鱼鳞，去掉内脏、鱼腮3切鱼将鱼切成片2-4cm都可以，然后放上姜以及食盐腌...
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油茶面的做法 美味又好吃
05-151面粉一斤放炒锅中，不要用大火，要不停的翻炒，炒至呈褐色。2取出过筛。3取熟的凉的色拉油，调拌均匀。过筛剩下的面粉颗粒不要扔掉用手碾碎过筛。4将油茶面过筛。5把核桃仁，花生仁用擀面杖碾碎了。6加入白糖，熟白芝麻和熟核桃...
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秋葵的做法 ：做出美味的拌秋葵
05-251、秋葵洗净去蒂，准备汆烫2、秋葵放入滚开水烫2-3分钟左右，捞起放入冷水中侵泡3、将秋葵控干水，从中间对剖开，摆盘备用（斜着切成段也很好吃）看自己，没有特别要求4、蒜头、辣椒切沫，加入生抽、香醋、白糖拌匀调成料汁5、热锅起...
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老公鸡怎么炖才更美味更有营养
12-22材料：老公鸡1只约1500克，火腿、笋各50克，水发香菇25克，绍酒30克，精盐4克，葱结20克，姜片15克，芝麻油10克。制作步骤：1、将鸡从背部大开膛洗净血污，笋切片；2、锅用竹箅垫底，鸡腹朝下放入锅内，放入鸡油、火腿、鸡肝、鸡肫、鸡心；3、加...
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请问清炖鸡怎样做出来更鲜更美味
10-30主料：三黄鸡半只、红枣50克。辅料：山药20克、陈皮10、克薏仁20克、花豆15克、杏仁15克、芡实20克、莲米15克、肉桂15克、枸杞15克、鸡腿菇15克。清炖鸡的做法：1、将三黄鸡清洗干净；2、将辅料泡水10分钟；3、将鸡放锅里，1、5...
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美味鲜酱油是老抽吗
10-16美味鲜酱油是老抽，老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色作用。老抽是做菜中必不缺少的调味品。在菜品中加入老抽可以改善口感和增加色彩。"抽"就是提取的意思。"生抽"是以优质的黄豆...
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怎样蒸美味的酿豆腐
07-28第一、准备食材一块新鲜的五花肉，一块老豆腐。注意，豆腐不要选择嫩豆腐，否则不成形，不容易将五花肉放进去。第二、将五花肉洗净切碎，然后准备适量葱，姜，蒜，将它们分别切成末，放入盘中，这样可以有效去除五花肉的腥味。第三、根据...
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芦笋的做法 美味芦笋快速完成
04-201、猪舌切片，芦笋切长段，尖椒切小段，蒜瓣剥皮后切碎。2、锅烧热倒入油烧至七成热，加入尖椒和蒜末炒香，蒜香味炒出后，加入猪舌头片。3、翻炒几下，加入适量食盐和酱油。4、加入适量水，将猪舌头煮熟。待水变干，加入芦笋。5、加入...
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如何美味好吃的油焖大虾
12-061、首先我们将鱼虾清洗一下，将它里面的杂质去除干净。如何美味好吃的油焖大虾2、然后我们就再放入适量的酱油。如何美味好吃的油焖大虾3、我们用热油，将它两面煎熟一下。如何美味好吃的油焖大虾4、这个时候经过热油闷熟...
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做个美味的馒头方法
01-171、酵母加水融化后备用，与适量面粉、白糖和食盐充分揉匀成光滑面团。2、在案板上撒上适量面粉，将面团分成若干小面团，再将小面团滚圆成馒头胚子。3、往蒸锅内刷一层油，放入馒头胚子后，加水烧热至40℃左右，盖锅醒发20分钟。4...
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