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泥鳅和豆腐在一起的菜名
11-18泥鳅豆腐汤做法：主料：泥鳅、豆腐；辅料：黑木耳；调料：花生油、食盐、鸡精、姜、料酒、小葱、香菜、高汤、白醋、白糖；步骤：1、烧开半锅水，将洗净的泥鳅放入开水中，不久泥鳅表面出现一层白色膜状物质；2、轻轻用漏勺翻动一下泥鳅，使泥...
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谁知道有关捉泥鳅的描写片段
08-241、这时的母亲，拿起放在田头的“卡仔”斜背着，卷起裤管，踩进圳沟的淤泥里，弯下腰来，仔细辨别泥土里的一个一个圆孔，判断有泥鳅了，双掌拱成弧形，往圆孔两旁一插，收拢十指，猛然出泥，一条泥鳅就被捉了出来。换左手捏紧，右手打开“卡...
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西红柿可以和泥鳅一起煮汤吗
06-14如：西红柿炖泥鳅；特点：色泽美观，营养丰富，开胃生津。材料：泥鳅500克、番茄250克、姜片、葱段各5克、精盐2克、料酒10克、味精2克、胡椒粉1克、猪油75克；做法：将泥鳅放入净水中，加入少许菜油，让其吐尽腹中污物，捞起，去头去内脏待用...
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河里抓的泥鳅怎么养
01-31以下为养殖河里抓的泥鳅的方法：1、泥鳅属温水性鱼类，应将其饲养在在15至30摄氏度水温范围内；2、泥鳅属杂食性鱼类，可将米糠，麦，蝇蛆用作饵料投喂，日投三次即可；3、泥鳅的饲喂过程中，应适当地补施有机肥，但在施肥时，一定不能过多...
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泥鳅豆腐汤怎么做
11-18主料：泥鳅适量，豆腐适量。调料：食盐适量、水适量、料酒适量、姜适量、猪油适量。具体做法如下：1、买来的泥鳅养两三天吐掉泥沙，每天记得要换水；2、炖汤前要把泥鳅捞出沥去水，装在盆里，放一汤匙盐巴，盖上盖子，把泥鳅腌一会，不蹦跳...
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泥鳅汤怎样煲
11-18一、材料：泥鳅1000克、生姜4片、料酒、大葱、适量盐、1小勺鸡精、半小勺胡椒粉。二、做法：把泥鳅去头，内脏洗净；水里加入生姜2片，料酒1大勺烧开，把处理干净的泥鳅倒进关火焖2分钟；再用清水洗去上面的粘膜；油加热后煸香姜片，葱...
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地笼捕黄鳝泥鳅绝技有哪些
07-171、黄鳝喜欢夜间觅食。所以，用饵料诱捕黄鳝，一般多在晚间进行，因此在每天投饵台处，可将罩网或3-6平方米聚乙烯细网眼的网片平置于池底水中。2、然后再将黄鳝喜欢吃的饵料撒入网片中间，并在饵料上铺盖一层草垫或破网片，引诱...
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泥鳅怎么喂乌龟
05-09喂乌龟时可将泥鳅剁碎,用小牙签挑着喂它。一般新养的小龟都要一周左右才能适应新的环境，家里的虾，鱼，肉都可以给它吃，记住是喂生的，如果龟龄很小，切记将食物剁得极碎，方便吞咽。为满足乌龟生长所需要的各种营养，避免因饲料单...
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红薯和泥鳅能一块吃吗
01-27红薯和泥鳅能一块吃，且营养价值高。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%到20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。泥鳅含脂肪成分较...
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泥鳅怎么炸酥脆好吃
09-151、原料：泥鳅、鸡蛋、面粉、玉米淀粉、食用油、葱姜、胡椒粉、盐。2、买的时候选已经给处理过的泥鳅去了内脏和头的。自己再仔细清洗一遍，里外都洗干净的。3、60°左右的温水，再烫一下。可以去除表面黏液，而且可以进一...
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请问泥鳅用什么放在一起炖汤才好
10-30泥鳅和红枣放在一起炖汤能补中益气。红枣泥鳅汤的做法如下：1、泥鳅用盐搓擦，热水洗，去鱼身表面滑液，开鱼肚，去内脏和鱼头，先干净，放铁锅内，加生油，鱼身煎至微黄；2、红枣和生姜洗干净。红枣去核，生姜去皮，切两片；3、瓦煲加入清水，用...
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泥鳅钻豆腐怎么做
11-181、将油菜洗净，水发香菇切片后在开水锅里焯一下捞出备用。2、锅里加凉水，把整块豆腐和泥鳅放入锅中，水量以没过豆腐和泥鳅为准。3、锅里加味精和食盐，盖上锅盖，开火将锅烧开10分钟后即可将豆腐整块捞出。4、待豆腐凉后，将豆...
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泥鳅可以净化海水吗
03-29泥鳅不可以净化海水。泥鳅属于淡水鱼，只能分布在江水、河水、湖泊、稻田、沼泽地、水渠、池塘、水库里，在海水里无法生存，因海水有盐，会侵袭到泥鳅的皮肤，把表皮的保护膜破坏掉。另外泥鳅也会排出自身废弃物，这一过程会增加...
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炸过的泥鳅还有营养吗
04-13油炸泥鳅会损失营养。炸泥鳅做法：1、灌醉后先大火然后转小火炸干。2、捞出滤干油。3、少许余油下姜蒜末，干辣椒粉煸香。4、倒入泥鳅拌匀，撒少许鸡精喷点水沏一下。泥鳅的营养价值：泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白...
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青辣椒炒泥鳅怎么做
05-14主料：泥鳅，青椒。配料：酸辣椒、葱、米酒、姜、盐、蒜、花椒。步骤：1、泥鳅清理干净，切成段，用温水浸泡十几分钟，青椒切块。2、锅中底油，油热放蒜末，姜末爆香一下，然后倒入泥鳅翻炒几下。3、加入葱、姜、花椒，大火翻炒，加适量水焖3...
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泥鳅和黄鳝哪个贵
06-18黄鳝更贵。黄鳝，又名鳝鱼，合鳃鱼科黄鳝属的一种鱼类。体细长呈蛇形，体长约20.70厘米，最长可达1米。体前圆后部侧扁，尾尖细。头长而圆。口大，端位，上颌稍突出，唇颇发达。上下颌及口盖骨上都有细齿。眼小，为一薄皮所覆盖。头粗尾...
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处理后的泥鳅怎么保存
03-131、处理后的泥鳅要长期保存：使用铝盘上装上泥鳅后，放入冷冻室冰冻能长期保存，可保存半年至一年可食。2、处理后的泥鳅短时间的要吃：在处理干净的泥鳅上抹上少许盐，处理好后放于铝盘上覆盖保鲜膜，放到保鲜层中保存。保鲜层的...
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泥鳅钻豆腐的做法
11-18主料：活泥鳅250克、豆腐1块、香葱少许。辅料：猪油、绍酒、酱油各1大匙，香油二分之一大匙，精盐，味精各三分之一小勺，胡椒粉一小勺，花椒10粒、葱、姜末、蒜片各少许。做法：1·将活泥鳅放在清水中，加少许精盐，喂养30分钟，待泥鳅鱼吐...
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养泥鳅需要那些条件
06-21养泥鳅需要的条件如下：1、必须离水源比较近的地方，并且水不受工业污染，生活用水无所谓。2、必须要有泥鳅养殖方面的技术，如果是买水花的话，那技术是要相当过硬，但是如果养殖寸苗的话，那注意防生病和培育水质即可。3、初次养...
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高压锅做水煮泥鳅怎么做
04-06做法如下:1、材料：泥鳅姜粒、香菜末、辣椒、盐、味精、白糖、酱油、料酒、豆瓣酱、辣椒粉、水淀粉各适量；2、步骤：泥鳅剖杀洗净，去内脏，料酒腌制20分钟，油锅烧热，下泥嫩片，姜粒炒至泥鳅片伸展变直时，加入豆瓣酱，辣椒粉炒香出味，...
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泥鳅加什么菜在里面炖
05-09豆腐、黄瓜、芋头、茄子、腊肉、山药等；清炖泥鳅做法：主料:泥鳅适量、豆腐适量、调料食盐适量、姜适量、料酒适量、水适量、猪油适量；1、买来的泥鳅养两三天吐掉泥沙，每天记得要换水；2、要炖汤前泥鳅捞出沥去水，装在盆里，放...
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泥鳅怎么抓
07-01可以用冲水法、诱捕法、干塘法来抓捕泥鳅。1、冲水法：将捕捞工具放在进水口，然后放水进池。泥鳅受流水刺激，逆水上游，群集于进水口附近。此时将设好的网具拉起，便可将泥鳅捕获。2、诱捕法：把煮熟的牛、羊骨头或炒制的米糠、...
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藕田黄鳝泥鳅混养技术怎么进行鳝种鳅种放养
07-30从5月上旬开始用笼捕鳝、鳅种，陆续放养，规格要求基本一致。鳝种放养规格每千克32~40尾，每667平方米放80千克;鳅种规格每千克80尾，每667平方米放30千克。要求放养的鳝种、鳅种无伤无病，体质肥壮，放养前用3%的食盐水浸泡5~8分...
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泥鳅养殖都需要什么条件
06-18泥鳅养殖需要的条件如下：泥鳅养殖需要成本条件，基本场地建设预算；泥鳅养殖需要环境条件，养殖泥鳅需要注重环境条件，以免造成泥鳅苗死亡的现象；泥鳅养殖需要养殖技术，养殖人员要知道泥鳅在不同的阶段需要什么，养殖前的准备工作...
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泥鳅可以跟锦鲤一起饲养吗
11-181、泥鳅和锦鲤所处的水域高度不同，泥鳅所处水域高度较低，锦鲤所处水域高度较高，二者互不干扰，所以二者可以共同养殖；2、泥鳅和锦鲤在食物链内没有互相捕食的关系，所以二者可以共同养殖；3、泥鳅和锦鲤一起饲养可以不用专门给...