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江西九江的特色小吃有哪些
01-09萝卜饼,是九江汉族传统名小吃,以发面、酥面为皮,包入萝卜、丝馅,煎制而成;美冒冒菜,把四川小吃冒菜经过本土化改良,保留地道的麻辣鲜香口味之外,还新增番茄味和金汤味;九江茶饼,起源于唐代,是江西四大糕点之一,采用传统工艺和现代...
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娄底特色小吃
12-12白溪水豆腐,是汉族传统名菜,属于湘菜系,色泽洁白,质地细嫩,久煮不散,鲜美可口,享有“走遍天下路,白溪水豆腐”的美誉;落口溶乔饼,是一道美味可口的汉族名点,属于湘菜系,选用优质杂柑,经筛选、去皮、压水、除籽、漂浸、蒸煮、上衣后...
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长兴的特色小吃
04-12面条,面条成了长兴人早餐最普通的食品,自然竞争激烈,店主也拿出看家本领,形成了“阿香面馆”、“保平面馆”“小乔面馆”等诸多品牌;青团子,长兴有清明吃团子的习俗;乌米饭,阴历四月初八,长兴家家户户都要蒸上一碗乌米饭;粽子,嘉...
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武夷山有哪些特色小吃特色美食1
05-081、芋饺:武夷山的芋饺是纯手工的,采用武夷山本地的上等的芋子,很本地特有的薯粉再加上农家新鲜的土猪肉,用手捏成三角形状,吃起来既糯又柔,滑溜可口;2、粉条:是用米磨成米浆,一层层薄薄的蒸熟,里面包当地的野生木耳、瘦肉等等,吃...
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扬州有哪些特色小吃越多越好
04-281、炝虎尾,是扬州、淮阴地区的一款传统名菜。它是用鳝鱼尾背一段净肉,经开水稍汆加浓计调味拌制而成,因其形似虎尾,故名;2、蜜汁火方,为江苏地区汉族传统名撰。与扬州“清汤火方”合称“南北二方”;3、千层油糕,是江苏省扬州...
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揭西县棉湖特色小吃
06-28一、揭阳乒乓果:乒乓果为揭阳传统名小食,1997年被认定为全国首届中华名小吃。相传南宋末年,揭阳人民为避战乱,抵御饥饿,以鼠曲草混于糯米中碾成糯粉,制成果品。由于鼠曲草有特殊香味,鼠曲草令人喜爱,后又采用槟醅粉为果馅,制成...
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衡阳特色小吃是什么
01-291、麻辣肚丝:衡阳的特色小吃。麻辣肚丝是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。此菜麻辣鲜香,细嫩爽口。2、紫苏田螺:湖南省的汉族传统名菜,属于湘菜系。主要用料有田螺、紫苏叶,还有少许辣椒、蒜茸、豆豉等。紫苏田螺又名...
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特色小吃娃鱼怎么制作
08-13特色小吃娃鱼制作方法:把绿豆粉和水按1比7的比例调制,加入白矾。放到中火上加热,进行不间断地搅拌。把菜放凉然后再放进冰箱里冷藏。待凉粉凝结好后扣在菜板上。花椒油、酱油、镇江香醋、麻油、白糖、姜蒜水、鸡精进行调...
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山西省的特色小吃有哪些
09-271、刀削面:是山西大同市的地方特色传统面食,为中国十大面条之一,流行于北方。2、平遥牛肉:是山西晋中地区平遥县的特色传统名菜。是博大精深、源远流长的中国美食文化的精华之一。3、过油肉:是山西省最著名的传统菜肴,号...
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上海特色小吃带走送人
09-231、熏拉丝,上海市传统的汉族美食小吃,色泽金黄、肉质细嫩、口感独特、味道鲜美。熏拉丝也是郊区方言的个词汇,指把一种动物熏干腌渍后的熟食。2、叶榭软糕,上海地区的汉族名吃,距今以有400多年的历史,不同口味有不同特点,总...
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重庆特色小吃
06-171、重庆火锅:起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。2、重庆小面:重庆小面是重庆面食中最简单的一种,重庆面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食,因其独特口感,以辣...
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河南郑州有什么特色小吃
07-07下为部分郑州特色小吃:1、烩羊肉:河南的特色名吃,在郑州盛行;2、油馍头:郑州人吃油馍头有很久的历史,是河南郑州的著名小吃;3、开花馍:开花馍可以追溯到晋代,当时便有“坼作十字”形的蒸饼市售,今之开花馍是在面团充分发酵后加...
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九寨沟有什么特色小吃
07-221、素烧如意。如意菜即蕨菜,因其状若一柄绿莹莹的古代如意而得名。国外把它列为健康食品,称为山菜之王。2、雅茶。雅茶是用茶树的粗枝大叶制成的茶,因产地在雅安地区,故称雅茶。明代称为马茶,清代以后祢为边茶。藏族同胞以...
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辽宁朝阳的特色小吃
12-151、羊汤:主要以羊杂配多种作料加羊骨老汤精制而成。厨艺独特,营养丰富,汤汁肥而不腻,实为羊汤中的上品;2、油炸糕:以大黄米做成外皮,内裹以豆沙馅(以小豆豆沙、红塘、玫瑰合成馅),包好后,用豆油炸制而成;3、熏鸡:采用肥嫩雄鸡,宰杀...
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婺源哪里有特色小吃
05-07糊豆腐:味道鲜而且清,是当地代表菜;蒸汽糕:以米粉加发粉在类似锅盖的圆面板上抹成薄薄的一层,再撒上香菇沫、虾米、豆芽沫、干笋、干豆角、辣椒、葱、豆腐干沫,蒸熟起锅;木心果:用籼米、糯米混合,无馅,掺红、白糖,用木板刻的果印...
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云南特色小吃有哪些
04-19豆焖饭、嫩荷叶包饭、云腿桂花饭、咸八宝饭、冰糖些米八宝粥、香竹烤饭、腊肉烤方、瑶族大粽、小鸡煮稀饭、鲜包谷饭、糯米肠、麻补、森瓜饭、五色花糯米饭、过桥米线、小锅米线、肠旺米红、砂锅米线、什锦凉米线、鳝...
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井冈山有什么特色小吃
01-02井冈山特色小吃如下:井冈南瓜汤、井冈山烟笋烧肉、石耳炖武山鸡、兰花小竹笋等等。1、井冈山烟笋烧肉:不同品种的竹笋易制成笋干,将煮过的笋用炭火焙烤干,因为呈黑褐色,叫乌烟笋。以其烧肉,肉味甘美,而笋味绵长。2、石耳炖武...
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沙县的特色小吃什么
09-291、米类:白果、艾果、糍粑、泥鳅粉干、鸭汤粉干、黄膳粉干、肉粽、豆粽、豆沙粽、粽子、米冻皮、米冻、习果团、锅边糊、米葡珠、浆糍、猪油炒米、乌饭等;2、面点类:扁肉、禾山面、花椒饼、光饼、水晶饼、口香饼、杏仁酥...
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平江路有什么特色小吃
11-111、品芳:地址:平江区平江路94号。特色:泡泡馄饨,芝麻生煎、清水豆花、手剥虾仁蝴蝶饺、蟹粉小笼、粢米团青蒜肥肠鸭血煲、绿茶佛饼。2、明堂:地址:平江路28号。特色:苦咖啡。3、猫的天空之城:地址:平江路29号。特色:丝袜奶茶、...
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北京特色小吃去哪里可以吃得到
03-22华天护国寺小吃店,护国寺街人民剧场对面;华天地安门小吃店,坐落在地安门十字路口东北角;华天西安门清真饭馆,坐落在西安门西什库大街把口;华天小吃白塔寺店,阜成门内大街白塔寺对面;华天新城小吃店,新街口豁口南侧路东;西来顺饭...
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恩施有哪些特色小吃
08-22恩施的特色小吃有:土家油茶汤、张关合渣、土家腊肉、柏杨豆干、社饭、鲊广椒、葛仙米、凤头姜、福宝山莼菜、年肉等。恩施州位于湖北省西南部,东连荆楚,南接潇湘,西临渝黔,北靠神农架。是湖北省唯一的少数民族自治州,少数民...
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请问学做什么特色小吃呢
10-29风味腐乳。腐乳是我国独创的调味品,有红腐乳、青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等品种,它既可单独食用,也可成为小吃,也可用来烹调风味独特的菜肴。廖排骨。廖排骨是四川出名的地方小吃,起源于四川绵阳,制作方法:排骨腌制,让...
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周至有哪些特色小吃
08-22周至的特色小吃有浆水面、牛羊肉泡馍、饦饦面、肉夹馍、周至刚子烤鱼等等。周至县,隶属陕西省西安市,地处关中西部,东依白马河中心线与鄠邑区为邻;南依秦岭主脉与佛坪县、宁陕县交界;西有界碑与宝鸡市眉县、太白县接壤;北凭...
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邳州有什么特色小吃
11-12邳州的特色小吃:1、运东派出所旁北边的徐州煎包;2、锦江小区东侧的王姜平煎饼和豆汁;3、三中门口的八宝粥;4、老运中西边反贪局对面豆浆大王的早点和鸡蛋饼;5、锦江路南边的小胖凉皮;6、民主路路北从西至东:小郭炸串、小武...
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洛南的特色小吃都有什么啊
12-091、寺坡橡子凉粉在洛南县,寺坡的橡子凉粉历史悠久。寺坡乡南山盛产橡树,人们把成熟的橡子打回来,去外壳,晾晒干,然后打成淀粉,再用淀粉做凉粉,每公斤橡子可以做2公斤凉粉。橡子凉粉制作工艺较复杂,尤其是对水的要求十分严格,寺...