羊肉泡可以放十三香。放了十三香的羊肉泡会有香料的味道,增香提鲜,吃起来会更美味。羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍,古称羊羹,西北美馔,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,北宋著名诗人苏轼留有陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹的诗句。它烹制精细、料重味醇、肉烂汤浓、肥而不腻、营养丰富、香气四溢、诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的总代表。羊肉泡馍的馍是一种起面饼子,刚倒进汤里饼就会膨胀,可以立即开吃。
羊肉泡可以放十三香吗
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