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怎样自己做奶酪
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人气:1.79W
主料:牛奶,滤布,
医用
纱布,
酸奶
发酵粉。
做法:
准备好自制的酸奶,也可以在超市买浓稠的酸奶;拿出一个干净的盆子,为过滤乳清做准备;在盆子上面放上一个干净的过滤网;将准备好的纱布折成双成的,放在过滤网上;将酸奶倒在纱布上,拿出一个盖子将酸奶盖住,放在冰箱一天左右待乳清过滤;一天后打开放在冰箱的酸奶,大部分乳清都过滤了,但是还不够彻底;这时可以拿个重物压在纱布上,加快
乳液
的过滤;现在奶酪就完成了。
TAGS:
奶酪
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