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如何判断蒸馒头时的生熟
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1、用手轻拍
馒头
,有弹性即熟。
2、撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟。
3、手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟。
TAGS:
馒头
生熟
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