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鲜海参和干海参哪种好
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鲜
海参
:鲜海参的
形态
和口感最为接近活海参,口感最好,开袋即可食用。鲜海参不添加任何着色剂和其他添加剂,颜色较浅,较活海参略显灰白,但不影响营养和口感;干海参:干海参是海参经过加工后的制
成品
,其营养成分更容易被人体吸收,而且容易存放运输。
TAGS:
海参
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