孕妇怎么吃鹅蛋

一、白煮鹅蛋

这是最有营养的吃法。

二、紫菜鹅蛋汤

材料：紫菜、鹅蛋、葱、盐、鸡精、香油

做法：

1、将鹅蛋打入碗内加点盐，用筷子搅散搅匀；

2、紫菜洗一下，撕成小碎块；

3、锅内加两碗水，水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

4、加入洗好的紫菜；

5、加入点盐，香油；

6、放入鸡精调味；

7、盛入碗中，放上葱花就可以了。