鲈鱼清蒸红烧都可以,只要肯吃的蔬菜,都可以的,在搭配时可以考虑易消化,及蔬菜的颜色漂亮一点可以促进食欲。鲈鱼,又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主,又名四腮鲈鱼,也称虎头鱼。
鲈鱼搭配什么蔬菜有营养
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