百科艺
点击搜索
首页
趣味生活
舌尖美味
我爱学习
热爱生活
到此一游
玩车行家
天生丽质
生财有道
百科达人
政策法规
影视八卦
养生
文化
家居
社会
宗教
古玩
戏剧
数码
数码极客
手机
网络平台
网络技术
经验
当前位置:
百科艺
>
经验
>
海参苦涩是有毒吗
百科艺
人气:1.61W
苦涩味可能是用碱处理
海参
表皮导致的,是没有毒的。餐饮行业中对海参的涩口之味,一般都采用醋酸中和的办法加以去除。即把涨发好的海参,放在加了醋的开水中浸泡十几分钟,待海参遇酸收缩变硬,酸与海参中的
碱性
物质
中和后。再将海参放入清水中漂3~4个小时,而且中途还要换几次清水,直至将海参漂至回软且无酸味和涩口之味为止。
TAGS:
海参
有毒
苦涩
相关文章:
发涩的柿子有毒吗
海参有点苦怎么回事
涩嘴的柿子有毒吗
如何除去泡发后海参中的涩味
土豆有苦涩味能吃吗
海参有毒吗
海参有苦味是什么问题
怎样烧海参才能去涩
海参发苦能吃吗
加工海参时煮过海参的水还有用吗
热门推荐
1
面包有发苦和发涩是什么原因
2
牛奶枣为什么有点苦涩
3
什么茶没有苦涩味
4
海参盐渍海参和淡干海参哪个好
5
烹调的海参发涩怎么办怎样弥补
6
蜂蜜是苦的就有毒吗
7
锦参源海参是纯野生的刺参吗
8
卤水有点涩苦怎么办
9
红酒苦涩是好酒吗
10
海参斑鱼什么部位有毒
全站热门
1
进口海参和国产海参都有什么区别
2
葡萄酒为什么有苦涩味
3
绿茶为什么有苦涩的味道
4
野生海参和养殖海参的区别有什么
5
即食海参能做葱烧海参吗
6
活海参和干海参哪个有营养
7
干海参营养比活海参好吗
8
苦杏仁有毒吗 苦杏仁的食用量
9
新鲜海参能做葱烧海参吗
10
竹笋为什么有苦涩的味道
11
红茶怎样做才不会有苦涩味
12
红海参和海参有什么区别
13
海参为什么会发苦
14
白海参和黑海参有什么区别
15
大连海参和山东海参有什么区别
最新更新
1
为什么做出来的海参是苦的
2
每天吃海参海参好吗
3
白茶苦涩味重是什么原因
4
苦瓠子有毒吗
5
市场上白色没刺的海参是不是海参
6
苦杏仁有毒吗
7
鸡苦胆有毒吗
8
猪苦胆有毒吗
9
微信苦涩表情是什么意思
10
海参和苦瓜好吗
11
海参斑鱼什么部位有毒 海参斑鱼应该是哪个部位有毒
12
红酒中的苦涩味是什么
13
印尼白刺参是海参吗
14
紫薯有点苦正常吗 紫薯发苦有毒吗
15
香辣、苦涩是由味觉感受的吗?
16
球参是海参吗
17
苦百合有毒吗
18
核桃吃起来为什么会涩和有点小苦
19
柿子发涩吃了会中毒吗
20
没有刺的海参是什么参
猜你喜欢
1
去庐山旅游要注意什么要带些什么
2
宽条纹和细条纹T恤哪个显胖
3
伊洛纳虚无宝箱在哪
4
楼宇经济是什么意思
5
腊肉排骨汤怎么做好吃
6
什么叫年关将近
7
劳动二重性及基关系是什么
8
充完手册是什么意思
9
武川离二连浩特有多少公里
10
孢子有毒么
11
早安语录朋友圈说说句子
12
尼康d3100配什么长焦镜头
13
辽阳望河县什么意思
14
草莓存放需要放冰箱吗
15
芥末拌虾仁怎么做