挑选鱼的步骤如下:
买鱼的时,首先要挑选活蹦乱跳的鱼,说明于是鱼是健康的,并且在买鱼时,要尽量挑选鱼鳞完全的,没有缺损的,表示鱼比较新鲜;.另外要注意看一下鱼鳃,若鱼鳃是鲜红色,说明鱼比较新鲜;若鱼鳃是暗红色的,说明鱼不太新鲜;要尽量要挑选活鱼;要尽量挑选鱼的颜色比较发亮的,表明鱼生活的水质较好,污染较少,鱼的身体中含有的对我们人体有害的物质较少。买鱼如何挑选
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