老抽怎么稀释成生抽

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老抽怎么稀释成生抽

老抽不能稀释成生抽,不是一个东西。

老抽不易直接食用,仅用于烹调加工。老抽中加入焦糖色,吃到嘴里后有鲜美微甜的感觉,一般用于给食品着色,比如红烧什么的。生抽既可直接食用,也可以烹调加工。生抽吃起来味道较咸,滋味鲜美,因颜色较淡,一般在炒菜或者凉菜的时候用的比较多吧。

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