开一个火锅店需要开店前的资金准备、店面的选择和装修与员工的招聘和培训。火锅是中国传统的饮食方式,源于民间、历史悠久。大凡以火烧锅、以水(汤)导热、煮(涮)食物者,皆可称为火锅。
开一个火锅店需要什么
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