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溏心鲍鱼做法
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买來的软鲍加梳打水,在电子瓦煲用高温煮4小时浸
过夜
;水倒掉,
鲍鱼
清洗去肠,用清水浸3小时后去水;鲍鱼加水,用电子瓦煲高溫煮18至20小时,待涼;分
开水
和鲍鱼,鲍鱼放入冰箱一晚即可。
TAGS:
鲍鱼
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