滑子菇鸡蛋汤原料有滑菇,鸡蛋。滑子菇鸡蛋汤配料,葱,姜,盐,鸡精,胡椒粉,水淀粉,香菜。滑子菇鸡蛋汤制作方法为滑菇,香菜洗净备用,香菜切末,大葱,生姜切片。起油锅,葱花,姜片爆香,下入滑菇略炒。加清水大火煮开2分钟,去浮沫,以水淀粉勾芡。鸡蛋搅匀打入锅内,加盐,鸡精,胡椒粉调味关火,最后撒入香菜末。
花子菇汤怎么做
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