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香蕉有防治便秘的功效，这主要是由于香蕉含有丰富的低聚果糖，该物质可携带水分，使大肠保持湿润，预防便秘的发生。并减少有毒代谢物对肠壁的刺激，对肠癌也有预防功效。此外，香蕉中的纤维素也有促进肠道蠕动、加快粪便排出的作用。
