全（Quán）源出有三：
1、出自泉姓，源于西周，以官职为姓。据《鲒琦亭集·全氏世谱》载，全姓出自泉姓，西周时有泉府之官。按周礼属于地官，掌管货币交流和集市贸易。古称钱币为泉，全府官的后人以职官为姓，遂为泉姓。后来因为同音而通全，故有的改泉为全，称全氏。
2、出自地名。古有全地（今地不详），住在那里的人有的以地名为姓，称全氏。
3、出自他族改姓：
①元代有位少数民族首领叫万全，其子以父字为姓，改姓为全氏；
②清代爱新觉罗氏症亲王之后有改姓全者。
全氏先人在汉朝时落籍于浙江钱塘，是当地的望族，后繁衍到东吴时，已经遍布了吴地。望族居京兆郡（今陕西省长安东）。