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炸知了怎么吃共有4步。准备食材:知了、鸡蛋、淀粉、盐、椒盐。以下是炸知了怎么吃的具体操作步骤:
操作/步骤
1、食材放碗中
知了用盐水浸泡5分钟后,洗净放入碗中,磕入鸡蛋,搅拌均匀。
2、放入淀粉
放入淀粉,搅拌均匀备用。
3、炸知了
起锅烧油,放入知了小火炸制,炸至周身焦黄熟透,出锅控油。
4、撒椒盐
最后撒上椒盐拌匀即可。