三点蟹怎么做好吃

三点蟹可以做葱爆三点蟹、盐水煮三点蟹、鹽焗三点蟹。以葱爆三点蟹为例，共分为5个步骤，以下是葱爆三点蟹详细操作：

操作/步骤

1、三点蟹处理

三点蟹处理干净，剁成块，先在锅中炸一遍。炸成蟹肉泛白，即可捞出备用。

2、炒香

将大葱、姜蒜全部倒进锅里，炒出香味。

3、倒进三点蟹

待大葱表面焦黄的时候，倒进三点蟹。

4、翻炒

翻炒一分钟后，加入适量的酱油和盐即可。

5、完成

出锅。