女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒,属于发酵酒中的黄酒,用糯米,红糖等发酵而成,含有大量人体所需的氨基酸,江南的冬天空气潮湿寒冷,人们常饮用此酒来增强抵抗力。有养身的功效。著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”,女儿酒为旧时富家生女和嫁女的必备物。生了女儿,就酿酒埋藏,嫁女时就掘酒请客,形成了风俗。女儿红可以在地下埋十八年或者更长的时间,时间越长,味道越陈香。
女儿红能不能埋土里18年
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