卡通馒头上面的颜色怎么弄

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卡通馒头上面的颜色怎么弄

卡通馒头的着色方法主要有两种:

1、食用色素调和混入面中,多见于批量生产的加工工厂,特点是颜色种类多,但过多食用色素不宜与身体健康。

2、蔬菜汁调和混入面中,特点是健康无毒,缺点是颜色较为单一,且颜色不够鲜艳。

3、有些卡通馒头是使用涂料染色的,供人观赏使用,不具备食物的作用。

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