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牛子盖是哪个部位
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不是"子盖",而是“仔盖”。是牛的
大腿
肚上的肉。也叫“后腿,底板肉”。牛子盖俗称(牛臀肉),可以做成许多好吃的佳肴,例如香辣手撕肉,薄荷
牛肉
,都是营养丰富的食物,口感不错哦
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子盖
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